Murakkab sayyohni mazali taom yoki nafis interyer bilan ajablantirish oson emas. Biz dunyodagi unutilmas tuyg'ularni boshdan kechirishingiz mumkin bo'lgan 10 ta noodatiy restoranni to'pladik: qitiq qo'rquvdan yuqumli kulgigacha, hayratdan hayratga qadar. Ularning har qandayiga tashrif buyurish ajoyib gastronomik sarguzashtga aylanishi mumkin.

Dikning oxirgi kurorti (AQSh)

Maftunkor qo'pol xodimlari va axloq va adolat chegaralarisiz ixtirochi hazil-mutoyiba muhitiga ega g'alati Amerika restoranlari tarmog'i.

Restoranda hamma narsa ataylab beparvolik bilan amalga oshiriladi: arzon yog'och skameykalar, dasturxonsiz stollar, qo'lda yozilgan qo'pol menyu - va hatto ofitsiantlar ismlarni chaqirishadi, qoshiqlarni olib ketishadi, shakarni to'kib tashlashadi va qog'ozlarni tashlashadi. Bundan tashqari, har bir mehmonga o'ynoqi oq qalpoq kiyiladi, unda qandaydir kulgili odobsizlik yozilgan. Bir so'z bilan aytganda, mahalliy atmosfera hazil tuyg'usi uchun haqiqiy sinovga aylanadi.

Zanjirning restoranlaridagi oshxona amerikacha: sendvichlar, qovurilgan kartoshka, biftek, salatlar, cho'chqa qovurg'alari, panjara baliq va dengiz mahsulotlari. O'rtacha chek 17-30 dollarni tashkil qiladi.

3850 S Las-Vegas Blvd, Las-Vegas, NV 89109
315 N Dearborn St, Chikago, IL 60654
Quincy Market, Faneuil Hall Marketplace, S Market St, Boston, MA 02109
Boshqa shaharlardagi muassasalar manzillari, veb-saytga qarang

Yakshanba-pays 11:00-23:00, juma-shanba 11:00-00:00
Yakshanba-pays 11:00-23:00, juma-shanba 11:00-00:00
Yakshanba-pays 11:00-22:00, juma-shanba 11:00-23:00
Boshqa shaharlardagi muassasalar jadvalini rasmiy veb-saytda ko'ring

dickslastresort.com

Vampire kafesi (Yaponiya)

Asablarini qitiqlashni yaxshi ko'radiganlarga Drakulaning dahshatli uyi sifatida yaratilgan ushbu noodatiy yapon kafesi yoqadi. Titrayotgan yarasalar, gapiradigan skelet, oynadan oqayotgan "qon" - bu hayratlanarli atrofdagilarning faqat bir qismi. Taom ham qo'rqinchli va ayni paytda kulgili emas: agar siz shirinligingizdan "ko'z olmasi" yoki tiniq "shard" topsangiz hayron bo'lmang.

Dizayndan farqli o'laroq, bu erda oshxona an'anaviy, xalqaro: pizza, frantsuz kartoshkasi, spagetti, qovurilgan mol go'shti, salatlar. Idishlarning narxi 666 yendan boshlanadi.

Lape Building 7F, 6-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokio

Har kuni 17:00-23:30

Infarkt grill (AQSh)

Agar siz to'g'ri ovqatlanishdan charchagan bo'lsangiz, Las-Vegasga boring, u erda "Yurak xuruji" xarakterli nomli ajoyib "zararli" restoran bor. Uning menyusida eng yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlar mavjud: ko'p qavatli gamburgerlar, cho'chqa yog'ida qovurilgan kartoshka, sutli kokteyllar va shifokorlar bizni tez-tez ogohlantiradigan boshqa ovqatlar.

Shifokorlar haqida gapiradigan bo'lsak, g'ayrioddiy restoran zali shifoxona sifatida stilize qilingan: ofitsiantlar hamshiralar kabi kiyinadilar, mehmonlarga kasalxona liboslari beriladi va buyurtma berish o'rniga ular "retseptlar" yozadilar. Barcha ovqatlarni o'zingiz iste'mol qilishingiz kerak, uni do'stingiz bilan bo'lishish taqiqlanadi, shuningdek, borish uchun ovqat va ichimliklar olib ketishingiz mumkin. Ammo uch va to'rtlik burgerlarni o'zlashtira oladigan qahramonlarni maftunkor hamshiralar ushbu topshiriq uchun maxsus tayyorlangan nogironlar aravachasida restorandan olib ketishadi.

Heart Attack Grillning o'ziga xos taomi - bu ajoyib Quadruple Bypass Burger (9982 kaloriya), og'irligi taxminan 3 funt (1 kg dan ortiq) va narxi 15 dollar. Restoranda yuqori kaloriyali tushlikning o'rtacha narxi 20 dollardan boshlanadi.

450 Fremont St # 130, Las-Vegas, NV 89101

Har kuni 11:00-22:00

heartattackgrill.com

Osmonda kechki ovqat (Belgiya)

Forbes jurnali “Osmondagi kechki ovqat”ni dunyodagi eng noodatiy restoranlarning o‘ntaligiga kiritdi. Garchi bu erda yana nima borligi hali noma'lum: restoran yoki attraksion.

22 nafar mehmon xavfsizlik kamarlari bilan mahkamlangan maxsus stolga o'tiriladi, keyin esa platforma 50 metr balandlikka ko'tariladi. Bulutlar ostida ko'tarilib, odamlar mamlakatdagi eng yaxshi oshpazlarning bunday ta'sirchan balandlikda real vaqt rejimida taom tayyorlayotganini tomosha qilishadi. Ajoyib manzaralar, aql bovar qilmaydigan hissiyotlar va ajoyib gastronomik tajriba - bu erda hamma narsa unutilmas taassurot bo'lish uchun birlashtirilgan.

Noodatiy restoran uzoq vaqtdan beri dunyoning 45 davlatini qamrab olgan xalqaro loyihaga aylangan. Shunga ko'ra, joylashuvga qarab, menyu o'zgaradi, ammo taom doimo mazali bo'lib qoladi. Ovqatlanish 25 daqiqadan (engil kokteyl, sharob tatib ko'rish) bir necha soatgacha (to'liq gurme kechki ovqat) davom etishi mumkin. Turli mamlakatlarda bunday gastronomik sarguzashtning narxi 50 € dan 285 € gacha o'zgarib turadi.

Rasmiy veb-saytda restoran manzilini ko'ring

Restoranning joylashgan joyini rasmiy veb-saytda ko'ring

Har kuni 13:00-23:00

dinnerinthesky.com

Labasin sharsharalari restorani (Filippin)

Chiroyli ochiq osmon ostidagi restoran Labasin Waterfalls 800 gektar maydonni egallagan ulkan kokos plantatsiyasi bo'lgan Villa Eskuderoda joylashgan.

Bu erda, Labasin sharsharasining chetida, daryo bo'yidagi to'g'on yonida, bambukdan yasalgan stollar va skameykalar to'g'ridan-to'g'ri suvga o'rnatilgan va ulardan bir necha metr narida suv kaskadi shov-shuv qiladi - qanday go'zal va g'ayrioddiy! Suv oyoqlarni yoqimli sovutadi va uning yumshoq oqimi oyoqlarni massaj qiladi, bo'shashadi va tinchlantiradi. Ko'pgina mehmonlar kiyimlarida o'zlarini suv oqimi ostiga tashlashadi va kimdir ikkilanmasdan yorug'lik to'lqinlarida yotadi - dam olish uchun. Oh, ha, va eng muhimi, bu erda poyabzal qabul qilinmaydi!

Restoran an'anaviy Kamayan uslubidagi tushlik taomini vilkalar pichoqlari va tarelkalarsiz taklif qiladi, bunda taom oddiygina qo'lda olinadi. Bu holda, bu Filippin taomlari, shuningdek, meva va sabzavotlar. Noodatiy muassasa villa mehmonlari uchun ochiq va faqat yomon ob-havo sharoitida yopiladi. O'rtacha chek 20 evro.

Tiaong, Keson

Har kuni 12:00-00:00

villaescudero.com

Fàngwēng restorani (Xitoy)

Fàngwēng - tubsizlik ustidagi mutlaqo aql bovar qilmaydigan restoran. U tom ma'noda daraning qoyasida "kesilgan". Siz unga osma ko'prik orqali borishingiz kerak, bu o'z-o'zidan jasorat sinoviga aylanadi.

Noodatiy restoranning zali g'or ichida joylashgan bo'lib, lampalar to'g'ridan-to'g'ri xom shiftga osilgan. Atrofda yoqimli alacakaranlık hukmronlik qilmoqda va derazalardan Xitoyning ajoyib manzaralari ko'rinadi. Eng jasoratli mehmonlar to'g'ridan-to'g'ri tubsizlik tepasida joylashgan balkondagi stollarda o'tirib, qo'rqmas bungee jumpersni tomosha qilishlari mumkin - ularning sakrashi uchun platforma restoranga kirishda jihozlangan.

Fàngwēng baliq menyusiga ixtisoslashgan. Masalan, bu yerda siz nodir baliqlardan biri bo'lgan yang bekri balig'ini tatib ko'rishingiz mumkin va bu uni pishirishga ruxsati bor kam sonli restoranlardan biridir. Ikki kishilik kechki ovqatning o'rtacha narxi 40 dollarni tashkil qiladi.

Yemingzhu ko'chasi, Xiling Qu, Yichang Shi, Xubey Sheng

Har kuni 9:00-00:00

SnowRestaurant (Finlyandiya)

Kemidagi SnowRestaurant Qor qal'asining bir qismidir va restoran ichidagi hamma narsa ko'k muzning qattiq bloklaridan o'yilgan: devorlar, stollar, haykallar va hatto ichimliklar uchun stakanlar. Ajoyib zargarlik ishi! Iloji boricha iliq kiyinish va qo'lqoplarni unutmang, chunki bu ajoyib joyga tashrif buyurishdan oldin tayyor bo'ling, chunki zalda odatdagi harorat +5 ° C atrofida.

Sovuq zangori alacakaranlıkta muz stollarida o'tirib, bug'da pishirilgan va xushbo'y Laplandiya taomlarini tatib ko'rish juda yoqimli: quyuq pivodagi mahalliy qo'zichoq, mol go'shti, kiyik go'shti sho'rva. Kartoshka pyuresi mahalliy kartoshkaning o'ziga xos navi, Fin oshxonasining maxsus ingredientlaridan biri bo'lgan Lapin Puikula yordamida tayyorlanadi. Tushlik narxi 26 € dan (kattalar uchun) va 15,6 € dan (4 yoshdan 11 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun).

Lumilinnankatu 15, 94100 Kemi

Har kuni 12:00-00:00

experience365.fi/snowrestaurant/

Tali Wiru (Avstraliya)

Yulduzli osmon ostida kechki cho'lning iliq nafasi sizni devorlar o'rniga o'rab olgan holda ovqatlanish sehrini tasavvur qila olasizmi? Avstraliyaning mashhur Uluru-Kata Tjuta milliy bog'idagi Tali Wiruda mana shunday ajoyib oqshom ko'rinadi.

Yuqori darajadagi avstraliyalik sharob bilan birga 4 ta eksklyuziv kechki ovqat ajoyib tinch muhitda taqdim etiladi. Va keyin mahalliy aholi didgeridu sadolari ostida cho'l hayotidan ajoyib afsonalarni aytib berishdan xursand. Va ishonch hosil qiling: siz dunyoning boshqa burchagida shunga o'xshash narsani topa olmaysiz. Restoranda kechki ovqat narxi 360 dollardan boshlanadi.

175 Yulara doktor, Yulara NT 0872

Dushanba-Jum 8:00-18:30, Shanba-Yakshanba 9:00-17:00

ayersrockresort.com.au

Ithaa dengiz osti restorani (Maldiv orollari)

Dunyodagi eng chiroyli restoran (New York Daily News, 2014) va yilning eng yaxshi restorani (World Luxury Restaurant Awards, 2017) Rangali oroli yaqinida, 5 metr chuqurlikda joylashgan. Bu erda ovqatga e'tibor qaratish juda qiyin, chunki stollar shaffof sharsimon gumbaz ostida joylashgan bo'lib, suv osti chuqurliklarining ajoyib ko'rinishini ochadi. Rangli baliqlar, ko'tarilgan stingrays va hatto rif akulalari mehmonlarning boshi ustida suzishadi - bunday muhitda kechki ovqat hayoliy tushga o'xshaydi!

2015 yilda Tokiolik Sekay Kobayashi o'zining restoranini ochdi. Har kim puli bo'lmasa ham restoranda ovqatlanishi mumkin. Siz shunchaki oshxonada 50 daqiqalik smenada ishlashingiz kerak va maosh olish o'rniga, o'zingizning munosib qismini oling. Muassasa restoranda ovqatlanish va pul sarflamaslik imkoniyatiga ega bo'lgan talabalar orasida juda mashhur bo'lsa ajab emas.

AQShdagi Big Texan Steak Ranch Amarilloda siz ikki kilogrammli biftekni tekin yeyishingiz mumkin. To'g'ri, bitta shart bor - siz uni bir soat ichida singdirishingiz kerak, aks holda siz idish uchun pul to'lashingiz kerak bo'ladi.

Amsterdamdagi "Eenmaal" restoranida barcha stollar bitta mehmon uchun mo'ljallangan. Ushbu muassasa aynan shu auditoriyaga e'tibor qaratadi, mijozlarning asosiy qismi yolg'iz ovqatlanishni yaxshi ko'radilar.

Finlyandiyaning Laplandiyada joylashgan Kemi munitsipalitetida butunlay muz va qordan yasalgan restoran mavjud. Bu joyda havo harorati minus 5 daraja. Mehmonlarga an'anaviy fin taomlari losos, kiyik go'shti, kızılcık taklif etiladi. Restoran faqat qishda ishlaydi, shuning uchun u har yili qayta quriladi.

Restoran Ginnesning rekordlar kitobiga kiritilgan, Dubaydagi Burj Xalifa tepasida joylashgan. U 122-qavatda joylashgan. Yerdan balandligi - 422 metr. Bu dunyodagi eng baland restoran.

Jang san'ati muxlislari Nyu-Yorkdagi Ninja restoraniga tashrif buyurishlari mumkin. Bu yer o‘rta asrlardagi yapon qishlog‘ini eslatadi. Va tashrif buyuruvchilar o'ralgan er osti labirint orqali stolga olib boriladi. Ofitsiantlar mijozlarga ninja liboslarida, to'liq jangovar kiyimda xizmat qiladi.

Finlyandiyaning Iisalmi shahridagi "Kuappi Iisalmi" restorani dunyodagi eng kichik restorandir. Unda faqat bitta stol va ikkita stul bor. Shuning uchun Kuappi Iisalmi shahridagi joyni oldindan bron qilish kerak. Restoranning maydoni ham kichik - taxminan 8 kvadrat metr va buning yarmi oshxona va atigi 3,6 metr - ovqat xonasi. Bu noodatiy joy tashlandiq temir yo'l kabinasida joylashgan. Ammo asosiy afzallik bor - xodimlarning barcha e'tibori bitta stolga qaratilgan.

Rising Sun Xitoy restoranida mijozlarga ofitsiantlarga baqirishlari, ularga stakan yoki tovoq otishlari yoki shunchaki urishlari mumkin. To'g'ri, bu qo'pollikning barchasi alohida to'lanadi va o'rtacha hisobda mijozga 50 dan 300 yuangacha tushadi. Va bu 8-50 AQSh dollari,

Har bir ayol o'zini malika kabi his qilishni orzu qiladi. Bunday imkoniyatni Tokiodagi Princess Heart restorani taqdim etadi. Mehmonlar taxtlarda o‘tirib, boshlarida toj kiygan, ofitsiantlar esa xizmatkordek kiyingan. Bu erda deyarli bo'sh o'rindiqlar yo'qligi ajablanarli emas.

Bangkokdagi “Hajim” restoranida ofitsiantlar yo‘q, ularning o‘rnini zal atrofida patnislarni aylantiruvchi robotlar muvaffaqiyatli egallaydi. Ular nafaqat buyurtmani olib kelishlari, balki mijozning iltimosiga binoan qo'shiq aytishlari yoki raqsga tushishlari mumkin.

Nyu-Yorkdagi "Eat" restoranida juma va shanba kunlari to'liq sukunat rejimi mavjud. Bu kunlarda tashrif buyuruvchilarga gaplashish qat'iyan man etiladi. Qoidabuzar jazolanadi - u taomni restoran yonidagi skameykada tugatish uchun yuboriladi.

Deyarli hamma mazali taomlarni iste'mol qilishni va oila va do'stlar bilan yoqimli muhitda suhbatlashishni yaxshi ko'radi. Bugungi kunda Krasnaya Polyana, Moskva, Sankt-Peterburg va Rossiyaning boshqa mintaqalaridagi eng yaxshi restoranlar o'z mehmonlariga eng yuqori darajada xizmat ko'rsatishga tayyor. Biroq, umumiy ovqatlanish korxonalarining rivojlanish tarixi bir necha yuz yillarga borib taqaladi va shu vaqt ichida dunyoda ko'plab qiziqarli voqealar sodir bo'ldi. Quyida restoran biznesi haqidagi noodatiy faktlar keltirilgan.

Ufqlarni kengaytirish

Siz buni bilasizmi:

• Amsterdamda noodatiy ovqatlanish korxonasi mavjud. U yerdagi taomlar yuqori professional oshpazlar tomonidan eng yaxshi ingredientlardan tayyorlanishi, ofitsiantlar har bir mijozni barcha odob-axloq qoidalariga muvofiq kutib olishlari va eng ehtiyotkorlik bilan xizmat qilishlari, lekin mehmonlar hisob-kitoblarni qabul qilmasliklari bilan mashhur bo'ldi. Gap shundaki, restoran egasi tashrif buyuruvchilardan o‘zlari xohlagancha pul to‘lashni so‘raydi. Ajablanarlisi shundaki, muassasa gullab-yashnamoqda va o'rtacha xizmat haqi u o'rnatilganidan taxminan bir yarim foizga yuqori.
• Braziliyaning ba'zi hududlarida qonun mavjud bo'lib, unga ko'ra buyurtma qilingan taomni tayyorlamagan mijozlar jarima to'lashi kerak.
• Quvaytda dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan taomlar juda mashhur. Ammo u erda qimor o'ynash taqiqlangan. Shuning uchun mintaqada omad sinovidan qochish uchun restoranlarda ochilmagan ustritsalarni berishni taqiqlovchi qonun mavjud (oxir-oqibat, marvarid ushlanishi mumkin).

Krasnaya Polyana Rosa Xutor, Kaliningraddagi Baliq qishlog'i va dunyoning boshqa joylaridagi ko'plab restoranlar o'zlarining sirlarini saqlab qolishadi va faqat muassasalarga shaxsan tashrif buyurish orqali tan olinishi mumkin bo'lgan yorqin xususiyatlarga ega.

Restoranlar haqida qiziqarli ma'lumotlar Bugungi kunda restoran umuman hashamat emas, balki zamonaviy inson hayotining ajralmas atributidir. Ko'prik ortidagi restoran, shovqinli markazlarda, sokin maydonlarda biz u erga uy shovqinidan dam olish, sevimli taomlarimizdan zavqlanish yoki yangi narsalarni sinab ko'rish uchun boramiz. Lekin restoranlar shunchaki gurme oshxonasi emas, ular qiziqarli faktlar ombori ham, bu hammasi emas... Undan tashqari restoranlar haqida qiziqarli faktlar. Va qimmatbaho restoranlarda an'analar hali ham hurmat qilinadi. Misol uchun, sommelier sizga buyurtma qilingan sharobni olib kelishdan oldin qo'ziqorinni olib kelishga majbur, siz esa uni tekshirib, hidlashingiz kerak. Bu uzoq an'ana bizga sharoblar yorliq bilan belgilanmagan vaqtlardan beri kelgan va endi qanday sharob ichishingizni faqat tiqinga belgi qo'yish orqali bilish mumkin edi. Ispaniyada 1725 yilda ochilgan eng qadimgi restoran - Casa Botin mavjud. Ta'mi va rangi bo'yicha aytganidek, nostandart restoranlar ham mavjud. Shunday qilib, Chikago va Rimda mijozlarni har tomonlama haqorat qilish va kamsitish odatiy hol deb hisoblangan restoranlar mavjud. Xizmat ko'rsatish xodimlari tashrif buyuruvchilar bilan va bir-birlari bilan juda qo'pol gaplashadilar, haqorat, haqorat, qo'pol hazillar bu erda "sog'lom ohang" hisoblanadi. Bunday an’anadan xabari bo‘lmagan tashrif buyuruvchilar hatto tegishli idoralarga shikoyat yozib, jamoat odob-axloq qoidalari buzilganidan shikoyat qiladilar. Mijozlar idishlarni sindirish orqali g'azabini chiqarishi mumkin bo'lgan restoranlar bor, siz o'zingiz kechki ovqatni ushlashingiz mumkin bo'lgan restoranlar bor va har xil narsalar bor, bir vaqtning o'zida va siz ularni ro'yxatga olmaysiz. Restoranlar ko'plab sevimli taomlarimiz uchun kashfiyot maydoniga aylandi. Aytaylik, restoranda chiplar ixtiro qilingan. 1853 yilda Jorj Krum ishlagan Amerika restoranlaridan birida frantsuz kartoshkasining imzo retsepti bo'lgan. Yaxshi kunlarning birida, mehmon uning haddan tashqari qalinligidan shikoyat qilib, bu ajoyib taomni qaytarib berdi. Krum qog'ozdek yupqa kartoshkani kesib, yog'da qovurib, ikkinchisiga hazil qilishga qaror qildi. Shunday qilib chiplar paydo bo'ldi, keyinchalik u restoranning eng mashhur taomiga aylandi. Restoranlar haqida qiziqarli ma'lumotlar Va ekstremal odamlar uchun restoranlar mavjud. Shunday qilib, Kanar orollari tarkibiga kiruvchi Ispaniyaning Lanzarote orolida El Diablo restorani bor (bu ispan tilida so'zma-so'z "iblis" degan ma'noni anglatadi). Bu erda taomlar harorati 400 ° C dan yuqori bo'lgan faol vulqonning og'zidan yuqorida tayyorlanadi.

1. Agar siz mashhur restoranga tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz, buni dam olish kunlari emas, oddiy kunlarda qilganingiz ma'qul - haqiqat shundaki, bayram va dam olish kunlarida, hatto yaxshi o'qitilgan xizmat ko'rsatish xodimlariga ega bo'lgan yaxshi restoranlar ham odamlar oqimiga bardosh bera olmaydi. tashrif buyuruvchilar va ovqat odatdagi kunlarga qaraganda bir oz yomonroq bo'ladi.

2. Restoran biznesida "kasallik ta'tillari" degan tushuncha deyarli yo'q. Ha, ofitsiant oyog'ini sindirib qo'ysa, uyda qoladi, lekin o'tkir respirator kasallik, tomoq og'rig'i yoki gripp bilan og'rigan oshpaz baribir ishga keladi, chunki u mashaqqatli ish tufayli topgan pulini yo'qotishni xohlamaydi. kasallik. Bu esa bizga xizmat qiladigan odamlardir.

3. Balki, filmlarda ofitsiantlar yoki oshpazlar ovqatga hazm bo'lmaydigan narsalarni qanday qo'shishini yoki hatto ovqatga tupurishini tez-tez ko'rgansiz? Shunday qilib, bu haqiqatan ham keng tarqalgan hodisa, agar siz ofitsiantlarga sababsiz yoki sababsiz hujum qilsangiz, o'zingiz qurbon bo'lishingiz mumkin.

4. Hech qachon “Men bu restoran egasining do‘stiman” demang. Do'stingizning restorani ostonasidan o'tsangiz, u avtomatik ravishda do'stlari va do'stlarini tekinga ovqatlantirish uchun pul sarflashni istamaydigan ushbu muassasa egasiga aylanadi. Aslida, shunday bo'lsa ham, siz hali ham do'stlikni suiiste'mol qilmasligingiz kerak.

5. Restoran yoki pub xodimlariga o'zingizga qanday munosabatda bo'lishni xohlasangiz, shunday muomala qiling. Bu keng tarqalgan maslahat, ammo odamlar buni ko'pincha unutishadi.

6. Barmoqlaringizni tishlash, ofitsiantlarni chaqirish - yomon shakl. Hali ham qo'lingizni ko'tarishga arziydi, ko'proq yoki kamroq muloyimlik bilan ofitsiantni chaqiring. Aks holda, siz to'lashingiz mumkin - 3-bandni o'qing.

7. Menyuda bo'lmagan narsaga buyurtma bermaslik tavsiya etiladi. Agar, shunga qaramay, siz oshpazni uni pishirishga majbur qilsangiz, siz hazm bo'lmaydigan taomni olishingiz mumkin - oxir-oqibat, menyu, birinchi navbatda, oshpaz nima qila olishini ko'rsatadi.

8. Agar sizga limonad kerak bo'lsa, buyurtma bering - ofitsiantni suv, shakar va limonni alohida olib kelishga majburlashning hojati yo'q. Bu ofitsiantlarni kechiktiradi va tashrif buyuruvchini eng yaxshi nurda ko'rsatmaydi.

9. Agar sizga ma'lum bir ofitsiantning xizmat ko'rsatish usuli yoqsa, har doim u xizmat ko'rsatadigan bo'limga qo'yishni so'rang. Shuningdek, ushbu ofitsiantni do'stlaringizga tavsiya eting. Natijada, bu odam ko'proq pul oladi, egasidan minnatdorchilik oladi va sizga yanada yaxshiroq xizmat qila boshlaydi.

10. Agar maslahat uchun afsuslansangiz - u holda restoranda ovqatlanmaganingiz ma'qul. Aytgancha, ofitsiant odatda xizmat ko'rsatish guruhining bir qismi bo'lgan boshqa odamlarga 20 dan 40% gacha maslahatlar beradi.

11. Har doim chekingizni tekshiring. Bu, ayniqsa, katta kompaniyada "yurish" uchun kelganlar uchun to'g'ri keladi. Ba'zida ofitsiant shunchaki xatoga yo'l qo'yishi mumkin, lekin ko'pincha bu qasddan qilingan "xatolar" bo'lib, xizmat ko'rsatish xodimlariga e'tiborsiz tashrif buyuruvchilardan yanada ko'proq pul olishga yordam beradi.

12. Restoranda o'rindiqlar bo'lmasa - ofitsiantga ko'proq maslahat berishga harakat qiling. Ehtimol, hali ham joy bordir.

13. Restoran yopilishiga 15 daqiqa qolganda kelmang. Oshpazlar allaqachon charchagan, ofitsiantlar umuman yurishmaydi. Umuman olganda, hech kim sizdan mamnun bo'lmaydi va munosabat mos keladi.