Futbol

Soslu mantarlı patates. Mantar ve patatesli sos yapmak için tarifler. Erik Sos

Sevgili arkadaşlar! En son beslenme haberleriyle güncel kalın! Sağlıklı beslenmeyle ilgili yeni ipuçları alın! Yeni programları, dersleri, eğitimleri, webinarları kaçırmayın! Gelin birlikte zayıflayalım, çünkü birlikte daha kolay! Bunu yapmak için iletişim bilgilerinizi bırakın; yeni ve ilginç hiçbir şeyi kaçırmayacaksınız. İLETİŞİMDE KALIN!

Patates herkesin en sevdiği üründür. Besin değeri yüksek olmasının yanı sıra vitamin açısından da zengindir. Tabii ki, oldukça yüksek bir GI'ye sahip olduğu için onu kötüye kullanmamalısınız, ancak bazen kendinizi ve ailenizi basit ama çok lezzetli bir yemekle şımartmak sadece gereklidir. Hassas soslu mantarlı patatesler hem evinize hem de misafirlerinize hitap edecek. Afiyet olsun!

İçindekiler:

Patates – 7-10 yumru

Mantarlar (herhangi bir, taze veya dondurulmuş) – 500 g

Soğan – 1 orta boy

Sarımsak – 2-3 diş

Tuz - tatmak

Sos:

Ekşi krema – 100 gr

Su – 100 gr

Tuz, öğütülmüş karabiber

Hazırlık:

Mantarları doğrayın. Dondurulmuş olanları alırsanız, biraz erimelerine izin verin. Soğanı ince ince doğrayın.

Mantarları ve soğanları bir tavaya koyun, hafifçe tuzlayın ve bitkisel yağsız kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tuzun etkisi altında mantarlar hemen nemi serbest bırakacak ve kendi suyunda pişecektir.

Yıkanmış ve soyulmuş patatesleri 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

Patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin.

Kızartılmış mantarları üstüne yerleştirin ve tüm yüzeye yayın.

Sos:

Ekşi kremayı su, tuz ve karabiberle tatlandırın. Sarımsakları sosun içine sıkın ve her şeyi iyice karıştırın. Ekşi krema sosunu patates ve mantarların üzerine dökün.

Fırın tepsisini folyo veya fırın filmi ile örtün (streç filmle karıştırılmamalıdır!).

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 40 dakika pişirin.

Taze sebzelerle servis yapın. Afiyet olsun.

Kalın- patatesler sayesinde, doyurucu- mantarlar sayesinde ve aynı zamanda kolayÇünkü sebzelerden yapılıyor. Sıradan bir ürün setine her baktığınızda, bundan yeni bir şey hazırlamak gerçekten mümkün mü diye düşünüyorsunuz? Sevdiklerinize olan hayal gücünüz ve sevginizin yanı sıra, her ihtimale karşı, yemeği çeşitlendirip canlandırabileceğiniz bir şeyin stoklandığı bir dondurucu da yardımcı olur. Ama önce ben Size ev mutfağında zaman kazanmanın başka bir yolundan bahsedeceğim..

İhtiyacın olacak:

  • patates 8 adet
  • petrol 300 gr
  • soğan 1 adet
  • dolmalık biber 0,5 adet
  • dondurulmuş bezelye
  • Defne yaprağı
  • öğütülmüş karabiber
  • bitkisel yağ 50-70 ml

Adım adım fotoğraf tarifi:

Tavsiye: Mantar alırken fazladan alın. Sosun sadece 300 grama ihtiyacı var, ancak 600 veya daha fazlasını da alabilirsiniz. Taze mantarlar uzun süre dayanmayacağından hepsini bir kerede pişirin - kesip kızartın. Gerekli kısmı hemen kullanın ve kalan kızartılmış mantarları soğutun, bir kaba aktarın, kapatın ve dondurucuya koyun. Orada oldukça uzun süre saklanabilirler ve doğru zamanda onları çorbaya, sosa ekleyebilir veya buzunu çözmeden makarnayı pişirebilirsiniz. Bu çok fazla zaman tasarrufu sağlar.

Mantar nasıl kızartılır

Mantarları bir fırçayla topraktan ve kalıntılardan dikkatlice temizleyin, akan su altında durulayın ve kuruması için bir kevgir içine koyun. Mantarları asla suya koymayın- Gevşek bir yapıya sahiptirler ve anında neme doymuş hale gelirler, bu da tatlarını kötüleştirir.

Bu küçük mantarları aldıysanız doğramadan kızartabilirsiniz. Bu, yemeğinize sıradışılık katacaktır.
sosu için mantarları ikiye böldüm. Mantarların bir kısmını kızartın bütün olarak sıcak bitkisel yağda ve tavadan çıkarın.

Geri kalanını ince ince doğrayın.

Yarı saydam olana kadar bitkisel yağda yaklaşık 10 dakika kızartın.

Kıyılmış ekleyin ve kızartın soğan ile birlikte Düşük sıcaklıkta 20 dakika. Karıştırın, yanmamasına dikkat edin. Sonunda tuz ve karabiber ekleyin.

Patates irice 8-12 parçaya bölün, bir tencereye koyun, patatesleri zar zor kaplayacak şekilde kaynar su dökün. Tuz, defne yaprağını ve 20 dakika pişirin.
Tavsiye: Deneyimli bir ev hanımıysanız, önce patatesleri kaynatın ve onlar pişerken mantarları kızartın. İlk kez böyle bir yemek hazırlayanlar için mantarlarla başlamak daha iyidir.

20 dakika sonra patatesler yumuşayınca ilave edin. kızarmış mantarlar - hem bütün hem de dilimlenmiş, suyu kaynatın ve 5 dakika pişirin. Tadına bakın ve gerekirse tuz ekleyin.

Prensip olarak, bu zaten oldukça yenilebilir, ancak pişirmenin sonunda ekledim. dolmalık biber küçük küpler halinde kesin ve bezelye dondurucudan. Biraz dondurulmuş sebze karışımı ekleyebilirsiniz - iyi bir ev hanımının stokunda her zaman böyle bir durum için bir şeyler vardır ve bu, yemeğinizi büyük ölçüde canlandıracaktır.

Patates ve mantarlı sos, mantar severler ve bilenler için gerçek bir keşif. En önemli özelliği ise hazırlanmasının hızlı ve kolay olmasıdır. Bu yemek tüm aile için hem öğle hem de akşam yemeği için hazırlanabilir. Hazırlanması için pek çok farklı tarif var, en lezzetlilerini dikkatinize sunuyoruz.

İçindekiler:

  • patates – 900 – 1100 gr;
  • soğan – 1 adet;
  • taze mantarlar (beyaz, boletus, petrol) – 500 g;
  • tuz - tatmak;
  • karabiber – 4 – 5 adet,
  • defne yaprağı – 1 adet;
  • su – 0,8 ml;
  • ekşi krema - 5 yemek kaşığı;
  • un - 1/3 bardak.

Nasıl pişirilir:

  1. Önceden soyulmuş patatesleri yarıya kadar pişirin.
  2. Soğanı ince ince doğrayıp 3 dakika kavurun.
  3. Soğana ince doğranmış mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
  4. Haşlanmış patatesleri halkalar halinde kesip kalın dipli bir tencereye veya tavaya koyup, kızartılmış mantarları ve soğanları oraya ekliyoruz. Her şeyi tuzlayıp biberlemeyi unutmayın.
  5. Ayrı bir tavada sosu hazırlayın: ekşi kremayı suya dökün, elenmiş unu ekleyin. Her şeyi kaynatın.
  6. Hazırlanan karışımı patateslerle birleştirin ve 20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.
  7. Pişirmenin bitiminden 5 dakika önce defne yaprağını ve karabiberi ekleyin.

Bu yemek patates püresi ile hazırlanabilir. Bu orijinal tarifi dikkatinize sunuyoruz.

Ürünler:

  • 8 orta boy patates;
  • yarım çay kaşığı tuz;
  • öğütülmüş biber - bir çay kaşığının ucunda;
  • 80 gr tereyağı;
  • 70 gr maydanoz;
  • sarımsak – 3 diş;
  • petrol – 600 gr;
  • kekik baharatı - yarım çay kaşığı;
  • 4 yemek kaşığı. balzamik sirke kaşıkları;
  • 2 yemek kaşığı. su kaşığı;
  • 2 çay kaşığı. soya sosu;
  • tuz biber.

Nasıl pişirilir:

  1. Patatesleri soyun ve yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra suyunun yarısını boşaltıp tereyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip püre haline getirin.
  2. Daha sonra mantar sosumuzu hazırlayın.
  3. Petrolleri ince ince doğrayın.
  4. Yağı ısıtılmış bir tavaya koyun ve sarımsakları yarım dakika kızartın, ardından mantarlarımızı ekleyin. 10 dakika daha soteledikten sonra sirke, su, soya sosu, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin.
  5. Sosu patates püresine ekleyin ve üzerine taze maydanoz serpin.
  6. Yemeğimiz servise hazır.

Gerekli malzemeler:

  • 1 kg patates;
  • taze mantarlar – 350 gr;
  • 1 havuç;
  • soğan – 1 adet;
  • kızartma için yağ (tercihen bitkisel) - 150 g;
  • su;
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış;
  • baharatlar: defne yaprağı, karabiber, tuz.

Nasıl pişirilir:

  1. Patatesleri ve soğanları küçük küpler halinde kesin.
  2. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Mantarları ince ince doğrayın.
  4. Bir tavada önce soğanımızı kızarana kadar kavurun, ardından havuçları ekleyin, 2 dakika daha kızartmaya devam edin, ardından mantarları ekleyin. Her şeyi 10 dakika daha birlikte soteleyin.
  5. Daha sonra patatesleri ve kızarmış sebzeleri tercihen kalın duvarlı bir tavaya koyun.
  6. Patateslerin 2/3'ünü kaplayacak kadar su ekleyin. Tuz, karabiber, kaynatın.
  7. Kısık ateşte 35 dakika daha pişirin.

Bu tarif oruç tutanlar için faydalıdır.

Fırında tencerelerde sos yapmak için aşağıdaki tarif. Tencerede pişirilen yemekler Rus mutfağı için gelenekseldir ve özel, zengin, eşsiz tadı ve aromasıyla öne çıkar.

Ürünler:

  • patates – 900 – 1200 gr;
  • mantarlar – 350 gr;
  • soğan – 1 adet;
  • ekşi krema% 20 yağ - 150 g;
  • su;
  • peynir – 250 gr;
  • kızartma için bitkisel yağ - biraz;
  • baharat.

Nasıl pişirilir:

  1. Bu yemek için 4 adet toprak tencereye ihtiyacımız olacak.
  2. Patatesleri soyun ve küp şeklinde kesin.
  3. Önceden ısıtılmış bir tavada soğanları, ardından mantarları soteleyin.
  4. Ekşi krema ile bir bardak kaynamış suyu karıştırın.
  5. Rende kullanarak üç peynir.
  6. Daha sonra her tencereye patatesleri, üstüne mantarları koyun, her tencereye çeyrek bardak ekşi kremalı su ekleyin.
  7. Kapağını kapatın ve 200 derecede 15 dakika pişirin.
  8. Daha sonra tencereleri açın, peyniri ekleyin, 10 dakika daha fırında bekletin.

Bugün hazırladığımız tüm tarifler 4 porsiyon için tasarlanmıştır. Pişirme süresi yaklaşık 1 saattir. Soslar, hayvansal ürünleri tüketmekten vazgeçmiş birçok sağlıklı yemek tutkununun ilgisini çekecek. Umarız sizi ve sevdiklerinizi memnun ederler. Afiyet olsun!

Mantarlı patates sosunu hiç denediniz mi? Ama boşuna! Bu yemek sıradışı ama çok lezzetli. Buna sos demek oldukça zor, ancak böyle bir isim ona sıkı sıkıya bağlı olduğundan, neden tartışalım, çünkü yemeğin adının ne olduğu ne fark eder, asıl mesele çok lezzetli olmasıdır. Bu patates sosunu bol miktarda taze otlarla kendi başınıza servis etmek gelenekseldir. Mantarlı kokulu soslu büyük patates dilimleri - çok doyurucu, aromatik ve lezzetli!

İçerik listesi

  • patates - 1,5 kg
  • havuç - 1 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • taze küçük petrol- 400 gr
  • sarımsak - 3 diş
  • domates salçası - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • defne yaprağı - tatmak
  • favori yeşillikler - tatmak
  • kurutulmuş dereotu - tatmak
  • öğütülmüş karabiber- tatmak
  • tuz - tatmak
  • sebze yağı- kızartmak için

Pişirme metodu

Sebzeleri soğuk akan suda soyun ve yıkayın. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları ince halkalar halinde kesin. Patatesleri oldukça büyük dilimler halinde kesin.


Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın.

Domates ve havuç ekleyin. Her şeyi yaklaşık 2 dakika boyunca karıştırın ve kızartın.

Kızartılmış sebzelere patates dilimleri ekleyin ve patatesler kabuk oluşana kadar her şeyi birkaç dakika daha birlikte kızartın.


Petrolleri yıkayıp bütün olarak patateslere ekleyin. (Benimki orta büyüklükte olduğundan ikiye böldüm) Kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.

Tuz ekle.

Malzemelerin üzerine su dökün ve kaynatın. Yaklaşık 30-40 dakika kadar ağzı kapalı olarak pişirin.

Sarımsakları soyun, ince ince doğrayın ve sosa ekleyin, defne yaprağını ve dereotunu ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

Mantarlı patates sosu hazır!

Ev yapımı bir Lenten menüsü hem besleyici hem de lezzetli olabilir - sen ve ben oruç tutmaya uygun pek çok tarif biliyoruz, sadece bunları hatırlamamız gerekiyor. Mesela patatesli krep oruç günlerinde cankurtaran mı oluyor? Yeşil salata onlarla mükemmel uyum sağlar - salata yapraklarına yeşil fasulye ekleyip tkemali soslu sos hazırlarsanız tarif daha "dolu" hale getirilebilir. Piskoposun lahana çorbası gibi mantar çorbası, Lenten öğle yemeği menüsünü tamamlayacak.

Porçini mantarlı havyarlı patates draniki

Restoran "Mesto Vremya", şef Evgeniy Tsvetkov

1 porsiyon için malzemeler:

  • Taze patates - 300 gr
  • Deniz tuzu - tatmak
  • Buğday unu - 10 gr
  • Bitkisel yağ – 75 ml
  • Mantar suyu – 60 ml
  • Margarin - 30 gr
  • Mantar havyarı – 45 gr
  • Izgara sebze karışımı – 20 gr
  • Taze fesleğen ve dereotu - tatmak
  1. Çiğ patatesleri orta rende üzerine rendeleyin, tuz ekleyin, karıştırın, hafifçe sıkın, un ekleyin, iyice karıştırın.
  2. 10 cm çapında 3 yuvarlak kek oluşturun.
  3. Krepleri ısıtılmış bitkisel yağda her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 180 derecede 7 dakika fırında pişene kadar getirin.
  4. Sosu hazırlayın: Mantar suyunu bir tencerede ısıtın, tuz ekleyin, soğuk margarini ekleyin, çırpın, hafifçe buharlaştırın ve sos teknesine dökün.
  5. Yemeği katmanlar halinde toplayabilirsiniz: patatesli krepi mantar havyarıyla yayın ve üzerine otlar serpin ve bunu üç kez tekrarlayın. Patatesli kreplerin yanına ızgara sebzeleri ve taze otları yerleştirin.

Yabani erik soslu mercimek salatası

Restoran "Chugunny Bridge", şef Alexander Golubchikov

Erik Sos:

  • Tkemali – 80 gr
  • Tabasco - 1 damla
  • Soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.
  • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
  • Susam yağı - ½ çay kaşığı.
  • Limon suyu - 2-3 damla
  • Zencefil - bıçağın ucunda
  • Arpacık soğanı - bıçağın ucunda
  • Acı biber - bıçağın ucunda
  • Pudra şekeri - bıçağın ucunda
  • Pirinç sirkesi - ½ çay kaşığı.

Zencefili rendeleyin, acı biberi ve arpacık soğanını ince kırıntılara bölün. Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.

Soğan kızartması:

  • Soğan - 1 küçük kafa
  • Un - 1 yemek kaşığı. l.
  • Yağ - 100 gr
  • Tatmak için tuz

Soğanı soyun, halkalar halinde kesin, un içinde yuvarlayın. Yağı bir tencereye dökün, 170 dereceye getirin (sıcaklığı kontrol etmek için tahta bir şişi yağa batırabilirsiniz - kabarcıklar daldırılan uçtan gelmelidir), soğanı dikkatlice daldırın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Yağının süzülmesi için bir peçete üzerine koyun ve biraz tuz ekleyin.

Yeşil salata:

  • Yeşil bezelye – 160 gr
  • Kenya fasulyesi – 200 gr
  • Kereviz sapı - 1 çubuk
  • Nane - 2 dal
  • Kişniş - 5 dal
  • Salata karışımı – 125 gr (1 paket)
  • Erik sosu – 120 gr
  • Kızartılmış soğan - 40 gr

Fasulye ve bezelyelerin uçlarını kesin ve al dente oluncaya kadar tuzlu suda haşlayın. Bezelyeyi 1-2 dakika, fasulyeyi 3-4 dakika pişirin. Pişirdikten sonra suyu boşaltın ve üzerini buzla örtün veya soğuk suyla doldurun, böylece yeşillikler fazla pişip renk kaybetmez.

Kereviz sapını yıkayın, soyun ve 45 derecelik açıyla 1-2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Nane ve kişnişi yıkayın, kurutun ve yapraklarını toplayın. Tüm malzemeleri birleştirin, sosla tatlandırın ve yavaşça karıştırın. Tabaklara yerleştirin ve üzerine kızarmış soğan serpin.


Piskopos'un lahana çorbası

Butyrskaya'daki restoran "Bruder", şef Vasily Katalkin

İçindekiler:

  • Lahana turşusu 230 gr
  • Soyulmuş havuç 45 gr
  • Soyulmuş soğan 45 gr
  • Soyulmuş patates 115 gr
  • Haşlanmış beyaz mantarlar 45 gr
  • İstiridye mantarı 95 gr
  • Kuru porçini mantarı 1 gr
  • Domates salçası 10 gr
  • Bitkisel yağ 15 gr
  • İçme suyu 800 ml
  • Tatmak için tuz, karabiber
  • Kuru erik 60 gr
  • Sarımsak 1 diş
  • Servis için yeşillikler, yeşil soğanlar
  • Yağsız ekşi krema 120 gr

  1. Kuru beyaz mantarların üzerine kaynar su dökün ve 20-30 dakika şişmeye bırakın. Daha sonra orta boy dilimler halinde kesin.
  2. Lahana turşusunu salamuradan sıkın. Havuçları ve patatesleri ince küpler halinde kesin. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
  3. Haşlanmış beyaz mantarları dilimler halinde kesin. İstiridye mantarlarını meyve boyunca ince şeritler halinde yırtın.
  4. Lahanayı derin bir tencereye alıp üzerine su ekleyin ve lahanalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
  5. Soğanları, havuçları ve patatesleri bitkisel yağda yarı pişene kadar kızartın, mantarları ekleyin ve sebzeler hazır olana kadar kızartın, ara sıra karıştırarak salçayı ekleyin, kızartın.
  6. Hazırlanan lahanaya mantar, tuz, karabiber ile kızartılmış sebzeleri ekleyin, 10-12 dakika pişirin.
  7. Kuru erikleri şeritler halinde kesin. Kuru erikleri bir tabağa koyun, hazırlanan lahana çorbasını dökün, bir dilim sarımsak, otlar ve yeşil soğanla süsleyin. Ekşi kremayı sos teknesinde ayrı olarak servis edin.

"Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulyeli salata" makalesine yorum yapın

Balta çorbası görüntüsünde ve benzerliğinde boktan lahana çorbası yapıyorum. Geçenlerde kulübeye gidip pişirmeden üç dakika önce lezzetli lahana çorbası pişiriyorum. Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası. Bir aile yemeği için 3 tarif: lahana çorbası ve mantarlı yağsız pancar çorbası.

Yeşil smoothie'ler: yeşil sebze ve meyvelerden smoothie ve meyve suyu tarifleri. Muhtemelen buzdolabınızda bulacağınız, meyve ve sebzelerden yapılan yeşil smoothie'lerin en basit 3 tarifini sunuyoruz. Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası.

Salata tarifleri: avokado ve somonlu, hindi ve armutlu – ve bol miktarda marul. Mayonezsiz salataları da severim ama güzel ve lezzetlisini bulmak zor ama işte Yeşil Bezelye, Tuzlu Lezzetli Mercimek tarifleri: Lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulyeli salata. Porçini mantarlı havyarlı patates draniki. Bishop'un lahana çorbası. Mantar suyu - 60 ml. Margarin - 30 gr. Mantar havyarı - 45 gr. Izgara sebze karışımı - 20 gr. Taze fesleğen ve dereotu - tatmak için.

Lent için ne pişirilir? Kabak, domates, patates, şalgam, kerevizden yapılan mercimek yemekleri. Oruç tutanlar için yılbaşı sofrasında neler hazırlanmalı? Lenten yemekleri için pek çok tarif var ama ben atıştırmalıkların ve misafirlerin Yeni Yıl için oruç tutmasını istiyorum.

Menü yazıda. Fikirler, tavsiyeler. Yemek pişirmek. Lent için ne hazırlıyorsunuz? Kahvaltıda genellikle yulaf lapası, avokadolu sandviçler, sebze havyarı vb. yeriz, ancak ana yemeklerle birlikte isterim. Belki Lenten turtalarına layık olabilirim, ama sadece annemin ve erkek kardeşimin ailesinin iyiliği için.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulyeli salata. Mantarlı lahana çorbası nasıl pişirilir? Lezzetli yaz lahana çorbası için basitleştirilmiş bir tarif veriyorum, hatta "boş" lahana çorbası denilen etsiz de yapabilirsiniz. Patatesler neredeyse pişince doğranmış patateslerin bulunduğu suyu ocağa koyun.

Günün makalesi. "Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası." Mantarlı lahana çorbası nasıl pişirilir?

Patates krepleri ve fasulyeli yağsız lahana çorbası ": Isırgan otu ve lahanadan yapılan lahana çorbası: yabani bitkilerin yanına ne konulmalı? Salata tarifleri: avokado ve somonlu, hindi ve armutlu - ve bol marul. Mayonezsiz salataları da severim ama iyi ve lezzetlisini bulmak zor ama işte...

Chanterelles, petrol, avokado: 3 tarif. Mezeler ve salatalar. Avokado ve karidesli salata, zeytinyağında sarımsakla kızartılır, avokado kabuğuna batırılıp frenk soğanı ile süslenerek servis edilir. Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası. Mercimek çorbası, salata ve ana yemekler: Sergei Sushchenko'dan mercimek tarifleri. Restoranlardakilerden daha aşağı olmayan Lenten yemekleri hazırlamak için Chaikhona No'nun marka şefi Sergei Sushchenko'ya başvurduk.

Her gün için Lenten tarifleri bulmak kolay bir iş değildir ve genellikle minimum miktarda ürün içeren Lenten yemeklerinin doğru şekilde elde edilmesi önemlidir. Lenten yemekleri: 6 vejetaryen yemek tarifi Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve salata. taze fasulye.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulyeli salata. Mantarlı lahana çorbası nasıl pişirilir? Genç lahana ve kabaklardan: gözlemeler, patatesli krepler, krepler. Porçini mantarlı havyarlı patates draniki. Yabani erik soslu mercimek salatası.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası. Her gün için mercimek tarifleri: mantarlı lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulyeli mercimek salatası.

Yeşil domates. Sana yemek yapmayı öğret! Yemek pişirmek. Mutfak tarifleri, yemek hazırlama konusunda yardım ve tavsiyeler, tatil menüleri ve misafirleri eğlendirme, yemek seçimi. Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası. Yeşil salata onlarla mükemmel uyum sağlar - salata yapraklarına yeşil fasulye ekleyip tkemali sosundan sos hazırlarsanız tarif daha "dolu" hale getirilebilir.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulye salatası. Yeşil salata onlarla mükemmel uyum sağlar - salata yapraklarına yeşil fasulye ekleyip tkemali sosundan sos hazırlarsanız tarif daha "dolu" hale getirilebilir.

Lezzetli Lenten tarifleri: lahana çorbası, patatesli krep ve yeşil fasulyeli salata. Yağsız bir salataya ne eklenir? Baskı versiyonu. Her nasılsa un, irmik ve ekşi kremanın kediler için en sağlıklı yiyecekler olmadığına inanılıyor.