Avar khinkal

Avar khinkal
Khinkali değil, Khinkal! Dağıstan mutfağının yemeği “Avar Khinkal”, Khinkali kadar geniş bir popülerliğe sahip değil. Ancak anavatanında herkesten çok saygı duyulur ve değer verilir. En leziz hınkları (kefir hamurundan yapılan gözleme) tatmak için...
Devamını oku

Dağıstan hınkal

Dağıstan hınkal
Her milletin çok çeşitli lezzetlerle temsil edilen kendine özgü bir mutfağı vardır ve Dağıstan khinkal, Kafkasya geleneklerini anlatan bir yemektir. Bira yapımına ilişkin çeşitli yorumlar var. Bölgeye göre yapabilirler...
Devamını oku

Emziren domuz / Fedya'yı nasıl yedik

Emziren domuz / Fedya'yı nasıl yedik
Kesimin altında çok sayıda şaka ve çok genç domuz yavrularının kızartılmasıyla ilgili bazı tartışmalı mutfak hususları var. Kesimin altındaki tüm fotoğrafları kasten kaldırıyorum çünkü... tat alma ve parçalanma vardır. Bundan sonra böyle paylaşımlar olmayacak, bu tek seferlik bir olay, söz veriyorum...
Devamını oku

Pastayı evde süslüyoruz - güzel ve orijinal!

Pastayı evde süslüyoruz - güzel ve orijinal!
Pasta süslemek bir sanattır. Evde pastayı nasıl dekore edeceğinizi bilmiyorsanız makalemizdeki adım adım fotoğraflara, videolara ve ipuçlarına bakın! Ürpertici margarin güllerine sahip Sovyet kekleri unutulmaya yüz tuttu. Her ne kadar dikkate alınanlar onlar olsa da...
Devamını oku