Футбол

Можно ли яблоки с кефиром. Кефирно-яблочная диета. Полезные свойства кефира и яблок

Перед поездкой на море или каким-нибудь важным событием. Кефир и яблоки – строгая монодиета, которая нормализует пищеварение и очищает организм от токсинов и шлаков.

Самый распространенный способ – разгрузочный день. Сначала стоит испытать диету на нем, и если она вам подходит, продолжить похудение в течение 3, 7 или 9 дней.

Противопоказания и побочные эффекты

Прежде чем начинать худеть, нужно выяснить причину ожирения. Пройдите обследование у врача, сдайте анализы, ведь полнота может быть связана с серьезными заболеваниями, такими, как:

  1. Гипотиреоз.
  2. Сахарный диабет.
  3. Нарушение обмена веществ.

Если проблем в организме не обнаружено, можно приступать к кефирно-яблочной диете. Но будьте осторожны, не слишком усердствуйте, монодиета и при длительном использовании приводит к головокружению, упадку сил и истощению.

Долгое употребление яблок с кефиром может вызывать побочные эффекты:

  • Кислота, находящаяся в этих продуктах, вызывает изжогу. Поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется эта методика.
  • При проблемах с желудком обостряется гастрит, холецистит, панкреатит. Не стоит рисковать своим здоровьем и начинать похудение с такими заболеваниями.
  • Беременным и нельзя резко ограничивать калории, нужно отложить диету на более подходящее время.

Важно! Кефиром и яблоками особо не наешься, поэтому чувство голода будет ощущаться довольно сильно, особенно на 2 или 3 день похудения. Возможны срывы и переедания. Чтобы этого избежать, пейте побольше зеленого чая и воды.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

  • Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
  • Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики . Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
  • Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится , который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

  • В них много йода, железа , а главное – клетчатки , которая необходима для похудения.
  • Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Виды диеты

На 3 дня

Есть несколько способов трехдневной диеты на кефире и яблоках. Благодаря им организм быстро теряет жировые отложения. Если не нарушать рекомендации, за 3 дня можно потерять до 4 килограмм.

1 способ

  1. В первый день организм очищается кефиром. Допускается 1,5 литра кисломолочного продукта.
  2. Во второй день едят только яблоки. Приготовьте 6 больших плодов, желательно зеленого цвета.
  3. В заключительный день снова кефир в таком же количестве.

2 способ

  • В течение 3 дней употреблять только яблоки и кефир. В день разрешается 1 кг фруктов и 1 л кефира. Чтобы разнообразить питание, яблоки можно запекать в духовке. В таком виде они полезнее и лучше утоляют голод.

Диета на 7 дней

Выдержать ее сложно, потому что она очень жесткая, но в то же время результативная. Меню ее однообразное и ненасыщенное.

На каждый день необходимо подготовить 1,5 кг фруктов и 1 л кисломолочного продукта. Прием пищи разделять на 6 раз.

Сначала съедать яблоко, а через полчаса выпивать полстакана кефира. Продержаться в таком режиме нужно 7 дней, за которые уйдет не менее 6 кг лишнего веса.

Важно! Не забывайте пить много жидкости. Пейте воду в неограниченном количестве. Заваривайте зеленый чай, по утрам можно кофе. Все напитки пейте без сахара. Если почувствуете головокружение, положите в рот ложечку меда или растворите его в воде.

На 9 дней

На этой девятидневке нужно чередовать продукты. Кефирные дни стимулируют организм перестроиться в режим сжигания жиров, а яблочные хорошо очищают кишечник. Раздельное питание помогает быстрее скидывать килограммы и полезнее для организма.

  1. Первые 3 дня. Каждый день выпивайте 1,5 литра кефира любой жирности. Разделяйте продукт на маленькие порции и пейте в течение дня. Можно медленно есть кефир ложкой. Ничего другого, кроме воды и чая, не разрешается.
  2. Следующие 3 дня. Ешьте только яблоки. В день по 6 штук, по одному на каждый прием пищи. Лучше всего подойдут зеленые плоды, но если кислота неприятна, покупайте красные, которые более сладкие.
  3. Последние дни. Опять только кефир, разделенный в день на 7 порций.

Худеть таким способом можно не более одного раза в 3 месяца. Результат ошеломляющий, можно скинуть до 10 килограмм.

Важно! Не забывайте про выход из диеты. Не набрасывайтесь на еду, добавляйте пищу в рацион постепенно, не злоупотребляйте соленым и сладким. За время похудения желудок уменьшится, не растягивайте его вновь, питайтесь маленькими порциями.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп


Нам понадобится:

  1. Свежий огурец.
  2. Зеленый горошек.
  3. Вареная морковь.
  4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку и немного овсяных хлопьев. Такой будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт


Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Меню

Чтобы похудение происходило менее болезненно, можно разработать примерное меню, с добавлением некоторых низкокалорийных продуктов:

  • 1 завтрак. Стакан кефира и яблоко, запеченное в духовке.
  • 2 завтрак. Яблоко.
  • Обед. 150 г нежирного творога с ложкой меда и кефир.
  • Полдник. Пюре из протертого яблока с горстью грецких орехов, кефир.
  • Ужин. Два запеченных яблока с медом.
  • Перед сном – кефир.

Сегодня существует большое количество разнообразных диет, обещающих ошеломительные результаты. К сожалению, лишь немногие из них способны в действительности справиться с лишним весом и не навредить при этом организму.

При выборе диеты нужно отдавать предпочтение тем, которые не только избавят от лишних килограммов, но и укрепят организм, и улучшат здоровье. В число таких диет входит диета на кефире и яблоках.

Польза диеты

Первое преимущество данной диеты, на которое следует обратить внимание, это полезные свойства входящих в её состав продуктов. Начнём с яблок. Как известно, они ускоряют обменные процессы в организме, так как содержат в себе большое количество клетчатки. Помимо этого, яблоки являются настоящим кладезем всевозможных витаминов и минералов, укрепляющих иммунитет и положительно влияющих на работу внутренних органов.

Теперь поговорим о кефире. Он, как и большинство кисломолочных продуктов, полезен для пищеварительной системы, оказывает воздействие на работу сердечно-сосудистой системы и предотвращает упадок сил. Кефир часто применяется как средство для выведения из организма токсинов и шлаков. Кроме того, кефир оказывает благотворное воздействие на состояние волос, ногтей и кожи, что не может не порадовать.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Существует несколько разновидностей кефирной диеты, и каждая из них имеет свои особенности. Самой жёсткой из них является трёхдневная монодиета с особой разгрузочной системой питания. Такая диета на кефире и яблоках дает хорошие результаты, и по её окончанию вы сможете распрощаться с тремя лишними килограммами.

Суть диеты заключается в том, что в первый день вам разрешается употреблять только обезжиренный кефир в количестве не более 1,5 литра в течение дня; во второй вы сможете съесть 1,5 килограмма зелёных яблок, распределив их на равные порции; а в третий день ваш рацион опять составит обезжиренный кефир в таком же количестве, что и в первый день.

Помимо указанных продуктов во время диеты разрешается пить воду в неограниченном количестве, а также зелёный чай без сахара. Снижение веса происходит из-за резкого снижения количества потребляемых калорий. Однако, не забывайте, что после возвращения к нормальному режиму питания, килограммы тоже могут вернуться.

Недельная диета на кефире и яблоках

Следующий вид диеты рассчитан на семь дней. Такая диета, хоть и имеет немного более разнообразный рацион, чем трёхдневная, тоже будет под силу не каждому. В течение всех семи дней ваше меню кефирно-яблочной диеты будет повторяться. Его необходимо строго придерживаться, иначе вы рискуете не получить желаемый результат, и все ваши усилия будут напрасными.

На завтрак у вас будет одно запечёное яблоко, стакан кефира и чайная ложка натурального мёда. Второй завтрак состоит из одного зелёного яблока. На обед разрешается съесть немного творога, который можно заправить ягодным вареньем, а также выпить стакан обезжиренного кефира.

Ваш полдник – это грецкие орехи, тёртое на тёрке яблоко, стакан кефира и чайная ложка мёда. На ужин запеките два яблока, которые можно присыпать сахарной пудрой. Перед сном выпейте стакан кефира. Перед началом такой диеты рекомендуется предварительно подготовить организм, постепенно уменьшая порции.

Диета на яблоках и кефире на 9 дней

По окончанию этой диеты вы сможете избавиться от 5 до 10 килограммов, однако, для этого придётся сильно потрудиться, собрав свою силу воли в кулак и проявив стойкость и терпение, так как диета, рассчитанная на 9 дней, требует особых усилий над собой.

Итак, меню кефирно-яблочной диеты выглядит следующим образом. Первые три дня диеты разрешается употреблять только кефир. Один раз в день его можно смешивать с небольшим количеством сухофруктов. Следующие три дня необходимо есть яблоки, свежие или запеченные без использования сахара, а так же пить кефир в любом количестве. В последние три дня диеты необходимо ежедневно съедать по 300 граммов вареной без соли курицы, а также пить кефир. Кроме кефира в течение дня разрешается пить зелёный чай и свежевыжатый яблочный сок.

  1. При нервных расстройствах.
  2. При бессоннице.
  3. При нарушенном пищеварении.
  4. При малокровии.
  5. При упадке сил.

При употреблении этого напитка улучшается выведение из организма токсинов и шлаков. Положительно действует на внешность человека, а именно действует на волосы, на ногти, на цвет глаз и способствует продеванию молодости.

Также кефир употребляется для снижения веса. Существуют следующие диеты с использованием кефира:

  • Кефирно-огуречная.
  • Кефирно-творожная.
  • Кефирно-овсянная и т.д.

Одной из самых популярных и эффективных является кефирная диета, в которой используется яблоки. Яблоки — это ценный продукт, содержащие необходимые для организма человека витамины, минеральные вещества.

Кефир содержит ценные бактерии, а яблоки содержат клетчатку, позволяющая активизировать пищеварение и стимулирует снижение лишнего веса. После этого организм человека очищается, ощущается легкость и прилив сил. Длительные диеты выстоять значительно сложней, потому что необходима большая сила воли. Конечно, эти оба продукта без сомнения полезны, не стоит злоупотреблять этой диетой. Кефирно-яблочная диета запрещена лицам, имеющим повышенную кислотность, гастрит, непереносимость молочных продуктов.

Существуют следующие варианты похудения с использованием кефирно-яблочной диеты:

1. Первый вариант.

— следует в течение всего дня питаться яблоками и пить кефир.

— в течение дня делать яблочно-кефирный коктейль. Для этого следует мелко натертое яблоко залить бокалом кефира. Добавлять сахар, ягоды в напиток нельзя, чтобы он был не очень кислым, следует использовать яблоки сладких сортов.

— данную разгрузку следует осуществлять один раз в неделю.

2. Второй вариант. Необходим для диеты после праздников.

— утром выпить бокал нежирного кефира.

— на завтрак следует съесть одно яблоко или выпить бокал кефира.

— необходимо съесть на обед отварную рыбу весом200 грамм.

— на полдник необходимо скушать два яблока и ломтик сыра.

— следует выпить один бокал кефира на ночь.

3. Диета на три дня. Первый вариант.

— данная диета позволяет похудеть до трех килограммов веса.

— в течение дня необходимо выпить около двух литров кефира, для утоления голода есть яблоки.

— разрешается включить в диету и другие фрукты (кроме бананов и виноградов).

4. Второй вариант.

— утром следует приготовить салат. Для этого следует тертое яблоко заправить кефиром. Можно для разнообразия разрешается добавить ложку овсяных хлопьев и немного меда.

— за пару часов до обеда следует выпить бокал кефира.

— необходимо съесть на обед печеное яблоко.

— следует выпить бокал кефира на полдник.

— вечером следует съесть два запеченных яблока.

— перед сном обязательно выпить стакан кефира.

5. Третий вариант.

на завтрак следует запечь яблоко и съесть его с небольшим количеством меда. При этом запить кефиром.

— на обед следует приготовить творожную массу. Необходимо нежирный творог растереть с кефиром и ложкой варенья.

— можно съесть на полдник салат. Для этого необходимо натереть яблоко, добавить дробленые грецкие орехи и немного меда. Выпить бокал кефира.

— на ужин необходимо приготовить 2 штуки запеченных яблок.

— перед сном необходимо выпить бокал кефира.

6. Диета на шесть дней. Данная длиться неделю, в результате минус6 килограмм лишнего веса. Каждый прием пищи включает одно яблоко, через 30 минут следует выпить половину бокала кефира. Питаться необходимо 6 раз в день, причем покушать за 2 часа до сна.

Желательно во время диеты пить зеленый чай или чистую воду. Диету можно повторить через 3 месяца.

7. Диета на семь дней.

— рассчитана на самый большой срок – 9 дней. Если во время диеты Вы почувствовали себя плохо, то необходимо ее сократить от 4 до 6 дней.

— это серьезная диета, так как необходимо есть только яблоки, и пить кефир.

— следует употреблять три дня только кефир

— необходимо другие три дня есть только яблоки (1,5 килограмма в день). Пить воду не желательно, поскольку яблоки содержат много воды.

— последние 3 дня необходимо пить один кефир.

Диета на кефире и яблоках считается едва ли не самым популярным методом сбрасывания лишнего веса, поскольку сочетание именно этих компонентов, чрезвычайно полезных для человеческого организма, способно быстро привести к очень хорошему результату.

В зависимости от состояния организма, возраста и комплекции пациента, а также скорости ожидаемого эффекта выбирают разные варианты кефирной диеты с яблоками: благо, что их достаточно много. Разумеется, чтобы не навредить своему здоровью, перед принятием этого решения необходимо обязательно получить консультацию грамотного специалиста-диетолога.

А теперь попытаемся понять, почему же мы так эффективно худеем на яблоках и кефире.

Полезные свойства кефира

Являясь лечебным кисломолочным продуктом, кефир:

  • Способствует правильному пищеварению.
  • Оказывает благотворное воздействие на работу печени, нормализует деятельность почек, устраняет проблемы с функционированием желчного пузыря.
  • Обязательно включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями сердечной мышцы.
  • Способствует восстановлению нарушенного обмена веществ.
  • Хорошо выводит из человеческого организма шлаки и токсические вещества.

Полезные свойства яблок

Яблоки, являющиеся не менее целебным продуктом благодаря наличию растительной клетчатки, пектинов, богатого минерально-витаминного комплекса и органических кислот, способствуют:

  • Нормализации пищеварения и обмена веществ.
  • Налаживанию работы печени, почек и органов ЖКТ.
  • Выведению избыточного холестерина, синтезированного в печени.
  • Улучшению перистальтики кишечника.
  • Выведению из организма избыточной жидкости и зашлаковывающих его веществ за счёт очищения кишечника.

Убедившись в необыкновенной полезности этих продуктов, мы не можем не сделать вывода о том, что, будучи соединёнными в рамках одной диеты, кефир и яблоки дают поразительные результаты. Прежде чем перейти к разговору о вариантах кефирно-яблочных диет, необходимо сказать о том, что можно употреблять как свежие, так и запечённые яблоки. Приведём несколько способов их приготовления.

Рецепты приготовления яблок

Однообразный рацион кефирной диеты с яблоками можно несколько обогатить, употребляя не сырые фрукты, а запечённые. Как запечь яблочки?

Способ первый

  • Промытые яблоки обсушить и вырезать из них семечки вместе с сердцевиной.
  • Каждый плод обернуть пищевой фольгой и поместить в форму.
  • Запекать в разогретой до двухсот градусов духовке в течение 15 минут.

Способ второй

Если в доме не оказалось фольги, подготовленные целые яблоки с нескольких сторон накалывают вилкой, помещают на противень (застланный пищевым пергаментом или с небольшим количеством воды) и запекают в духовом шкафу. Температура и время запекания – те же, что и в предыдущем рецепте.

Способ третий

При желании можно запечь не целые яблоки, а половинки.

  • Подготовленные половинки яблок укладывают на противень вверх вырезанным углублением, чтобы сохранить сок внутри.
  • Если яблоки слишком кислые, можно добавить в углубление четверть чайной ложки сахара.
  • Подлив на противень небольшое количество воды, его отправляют в горячую духовку.
  • Запекать в духовом шкафу четверть часа при температуре 180 градусов.

Способ четвёртый

Для запекания яблок можно использовать микроволновую печь.

  • Яблоко сладкого сорта очищают от кожицы, удаляют серединку и нарезают тоненькими дольками.
  • Разложив ломтики на тарелке, их слегка посыпают корицей.
  • Через 2,5 минуты работы микроволновки (на средней мощности) яблоки будут готовы.

Варианты кефирно-яблочной диеты

Кефирная диета с яблоками настолько эффективна, что к концу недели, встав на весы, можно с удивлением обнаружить у себя нехватку как минимум шести килограммов. Запланировав сесть на такую диету, необходимо знать о ряде принципиально важных пунктов, которые обязательны для всех вариантов кефирно-яблочного рациона:

  • Для похудения можно использовать кефир, жирность которого не превышает одного процента.
  • Кефир, только что сошедший с конвейера, обладает послабляющим действием, если же с момента производства прошло три дня, этот же продукт будет производить обратный эффект. Для соблюдения диеты необходимо использовать кефир двухдневной давности.
  • Доказано, что наиболее способствуют похудению зелёные сорта яблок.
  • Лакомясь свежими яблоками, нежелательно срезать с них кожуру, поскольку именно в ней сосредоточена большая часть жизненно необходимых витаминов и микроэлементов.
  • Во время кефирной диеты наряду с кефиром можно пить травяные отвары, чистую питьевую водичку (без газа) и зелёный чай без сахара. Объём дополнительно выпиваемой жидкости может быть равен двум литрам.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Как экстренно похудеть на кефире и яблоках?

  • Суточный рацион этой жёсткой диеты состоит из шести стаканов 1% кефира и килограмма зелёных яблок (при среднем размере плодов в килограмме примерно шесть штук).
  • Легко догадаться, что в течение суток будет шесть основных приёмов пищи, состоящих из стакана кефира и одного яблока, причём лучше всего сначала полакомиться фруктом, а полчаса спустя выпить кефир.
  • Нужно так спланировать свой рацион, чтобы паузы между приёмами пищи составляли не более трёх часов.
  • Чтобы кишечник работал нормально, диетологи советуют не забывать о чистой питьевой воде или отварах лекарственных трав.
  • Покинув утром постель, необходимо сразу выпить стакан чистой воды: это подготовит органы ЖКТ к предстоящему дню, ускорит обменные процессы и восполнит запас жидкости, затраченной в течение ночи.

Недельный кефирно-яблочный рацион

Кефир с яблоком для похудения, употребляемые на протяжении семи дней кряду, позволят организму избавиться от четырёх-пяти килограммов балласта, который мы обычно называем «лишним» весом.

Рацион семидневной кефирно-яблочной диеты совершенно идентичен только что описанному трёхдневному рациону. Единственным отступлением от него можно считать употребление небольшой порции овощей или каких-нибудь фруктов (за исключением высококалорийного винограда или бананов) во время завтрака.

Кефирно-яблочная диета для самых стойких

Диета «кефир и зеленые яблоки», рассчитанная на девять дней, существует в двух вариантах: жёстком и смягчённом. Жёсткий вариант, представляющий нелёгкое испытание для человеческого организма, могут попробовать молодые и совершенно здоровые люди, не имеющие никаких хронических заболеваний. Итак, поговорим о жёстком варианте девятидневного кефирно-яблочного рациона.

  • На протяжении трёх первых суток разрешается употреблять только шесть стаканов кефира.
  • В течение четвёртых, пятых и шестых суток можно есть только зелёные яблоки (доведя их количество до полутора килограммов).
  • В течение трёх завершающих дней снова пьют только один кефир (всё те же шесть стаканов).
  • Два литра дополнительной жидкости (воды, зелёного чая или травяного отвара) на протяжении всех девяти дней диеты только приветствуется.
  • В период соблюдения диеты необходимо как можно больше гулять на свежем воздухе и избегать усиленных физических нагрузок.
  • Выходя из диеты, следует не забывать об умеренности и употреблении малокалорийных продуктов.

Смягчённый вариант девятидневной кефирно-яблочной диеты является не таким серьёзным стрессом для организма, поскольку его рацион допускает включение небольших порций полезных продуктов в обеденное меню.

  • В ходе трёх первых дней диеты допускается употребление любого количества 1% кефира и небольшой (весом в сто граммов) порции несолёного откидного риса на обед.
  • На протяжении трёх следующих суток можно пить неограниченное количество кефира, а на обед съедать 100-граммовый кусочек постной куриной грудки (без соли).
  • В завершающие три дня разрешается неограниченное употребление и яблок, и кефира.
  • Подчеркнём, что введение новых продуктов осуществляется только во время обеда. Завтракать и ужинать можно только яблоками и кефиром.

Мы рассмотрели отнюдь не все варианты кефирно-яблочного рациона, поскольку в рамках небольшой статьи это попросту невозможно, однако и этого объёма информации вполне достаточно для того, чтобы уяснить основные правила грамотного похудения с использованием этих недорогих и полезных продуктов.

Не являются ли мифом утверждения о необыкновенной эффективности кефирно-яблочного рациона? Мы уже привыкли к тому, что большинство широко разрекламированных программ для похудения оказалось результативным только на бумаге.

Разобраться в том, насколько действенны яблоки и кефир в качестве основных компонентов диеты, помогут нам отзывы тех, кто приобрёл реальный опыт использования этих продуктов.

Любая диета рассчитана на то, чтобы избавиться от жира за максимально короткий промежуток времени. Однако не каждая диета так полезна и вкусна, как кефир с яблоком для похудения. Употребляя эти продукты в течение нескольких дней, можно гарантированно избавиться от трех-пяти килограммов веса, при этом почти не страдая от голода. Вы продолжите насыщать организм микроэлементами, минералами и витаминами.

Чем полезен кефир

Основные преимущества кисломолочного продукта, помогающие быстро и эффективно похудеть, заключаются в следующем:

  • Низкое содержание жира. Самый калорийный кефир содержит всего 2,5% липидов, что делает его оптимальным для использования в разнообразных диетах.
  • Наличие полезных пребиотиков и бактерий, которые нормализуют состав флоры кишечника, ускоряя основной обмен, выводя шлаки с лишней жидкостью из организма.
  • Некоторое количество животного белка, что очень актуально для людей, сидящих на низкобелковой диете, не употребляющих мяса или яиц.

Кефир очень популярен среди диетологов, однако они предостерегают от неумеренного использования этого кисломолочного напитка. Пить надо только свежий «однодневный» легкий продукт, в котором больше всего пребиотиков и полезных веществ. Кисломолочный продукт, который уже стоял в открытом виде в холодильнике, может не только не способствовать похудению, но привести к метеоризму или вздутию живота.

Яблоки – состав и полезные свойства

Диетологи справедливо считают яблоки кладезем витаминов. Этот плод насыщает человека, не прибавляя лишних складок на бедрах или животе. Фрукты ­обладают необходимыми человеку витаминами A, C, E, B1, B6, B2, железом, йодом, кальцием, пектином, каротином, магнием, цинком, марганцем, полиненасыщенными органическими кислотами, способствующими сжиганию липидов, ускорению работы ЖКТ. Прием этих плодов способствует выводу из организма производных щавелевой кислоты, очищению почек от уратов или камней.

Поскольку в этом целебном фрукте в больших количествах содержится клетчатка, введение плода в меню способствует нормализации пищеварения, ликвидации холестериновых бляшек со стенок сосудов, улучшению работы печени по выводу токсинов из организма. Если человек постоянно ест эти фрукты, то у него в несколько раз снижается вероятность заболеть раком толстой кишки, так как растительные волокна способствуют очищению кишечника от шлаков.

Что такое яблочно-кефирная диета

Одновременное сочетание двух продуктов, способствующих похудению – кефира с яблоками, - дает впечатляющий эффект, который будет виден уже через несколько дней. Килограммы тают на глазах, вес уходит, фигура становится изящней и стройнее. Кроме этого, не нужно будет заставлять себя правильно питаться, поскольку такой вариант ограничения рациона отличается приятным вкусом. Многие врачи советуют организовывать разгрузочные дни на яблоках или кефире, рекомендуя их даже беременным женщинам (при отсутствии противопоказаний).

На сколько можно похудеть­

Многих женщин интересует вопрос эффективности яблочно-кефирной диеты – сколько они могут сбросить килограммов, сидя на таком рационе? Все зависит от нескольких факторов:

  • Чем больше у человека лишних килограммов по сравнению с оптимальными показателями для данного роста и возраста, тем быстрее уйдет вес. Например, если женщина весит 80 кг вместо положенных 60, то за три дня можно скинуть 3-5 кг веса. Если же превышение веса у человека небольшое, то за три дня кефирно-яблочной диеты можно распрощаться с 2-3 лишними килограммами.
  • Какую конкретно диету человек хочет использовать – возможностей ограничения рациона несколько. В некоторых случаях разрешается употребление дополнительной еды, кроме этих продуктов, при других вариантах допускается прием только этих компонентов.

Принципы диеты

В зависимости от того, сколько дней вы решили придерживаться данного режима питания, придется по-разному формировать диету. Самой строгой считается рацион, рассчитанный на три дня. Если же предполагается более длительное воздержание, то питание включает в себя дополнительные продукты, в которых есть липиды, сложные сахара, белки.

Диета на кефире и яблоках позволяет добиться наилучшего эффекта, поскольку в фруктах есть растительные волокна, очищающие кишечник от шлаков и стимулирующие перистальтику, а кисломолочный напиток заселяет очищенный кишечник полезными микроорганизмами и лактобактериями, делая результат похудения пролонгированным.­

Как похудеть на кефире и яблоках

Любая диета предусматривает варианты, рассчитанные на несколько дней – 3, 7, 9, 14. Не исключением является диета на кефире и яблоках. Однако прежде чем «садиться» на такой режим питания, следует подготовить организм, взвесив все «за» и «против». Кефир с яблоками - это очень низкокалорийные продукты и, если резко лишить организм привычной подпитки липидами и углеводами, есть вероятность появления слабости, головокружения, даже обмороков.

Кефирно-яблочная диета на 7 дней

В течение всей недели нужно питаться следующим образом:

  • Завтрак: запечь в духовке яблоко. Можно добавить корицу с 1 ч.л. меда. Выпить стакан нежирного кисломолочного напитка.
  • Второй завтрак: свежее зеленое яблоко.
  • Обед: порция салата из овощей, творожная запеканка из нежирного творога, заправленная медом или вареньем, 200 г несладкого зеленого чая.
  • Полдник: орехи кешью, растертые с яблочным пюре и медом.
  • Ужин: запеченное яблоко, зеленый чай.

Диета кефир и яблоки 9 дней

Вся диета разбита на одинаковые периоды по 3 дня. В течение этого времени нужно питаться так:

  • 1 период: пить только кефир, смешивая его, при желании, с горстью кураги или чернослива;
  • 2 период: есть фрукты в любом виде, с медом, корицей, сухофруктами, запивая кисломолочным напитком;
  • 3 период: добавлять в предыдущий рацион по 300 г вареного мяса курицы, 1 яйцо, нежирный творог со сметаной ежедневно.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня

Это самый жесткий вариант ограничения питания. Его рецепт выглядит следующим образом:

  • 1 день: пить только нежирный кисломолочный напиток в объеме не более полутора литров за сутки;
  • 2 день: добавить к предыдущему рациону фрукты, съедая их в количестве не более 1,5 кг за день;
  • 3 день: опять пить только кефир. Если мучает жажда, то можно употреблять свежую воду или травяной несладкий чай. Больше нельзя ничего ни есть, ни пить.

Плюсы и минусы диеты

К неоспоримым плюсам разгрузочных дней и диеты на кефире и яблоках относится то, что можно добиться быстрого ухода веса за максимально сжатые сроки. При этом организм получает множество витаминов, микроэлементов, кишечник заселяется полезными бифидобактериями, вымываются ураты из мочеточников, исчезают холестериновые бляшки, улучшается состояние кожи, слизистых, начинают блестеть волосы.

К минусам такого режима питания можно отнести обедненность липидами и белками, человек может резко ослабнуть, если долго питаться только яблоками с кефиром. Необходимо придерживаться рекомендаций специалистов насчет выхода из диеты: еще в течение нескольких дней потребуется соблюдение щадящего режима питания: можно будет есть не только кефир и яблоки, но набрасываться на жирную пищу диетологу не советуют.

Противопоказания

Подобный порядок питания имеет следующие противопоказания:

  • повышенный ph желудка;
  • гастрит;
  • язвенная болезнь в стадии обострения;
  • заболевания печени или желчевыводящих путей.

Если человек страдает недугами, связанными с дисфункциональностью органов ЖКТ, следует придерживаться питания, которое назначил гастроэнтеролог до тех пор, пока болезнь не будет ликвидирована. Потом можно начинать заботиться о фигуре, однако делать это нужно осторожно, следя за реакциями организма на ограничение питания, консультируясь с лечащим врачом.

Видео