في اللغة الإنجليزية، قد يختلف استخدام أسماء الوجبات حسب البلد أو المنطقة.
- إفطار- هذا هو الإفطار دائمًا في أي منطقة في أي بلد.
- غداء- الغداء والعشاء أي وجبة نهارية.
- عشاء- يمكن أن يكون الغداء أو العشاء. العشاء هو أيضًا عشاء رسمي يمكن أن يتم خلال النهار وفي المساء.
- عشاء- العشاء عادة. في حالات نادرة جدًا، يمكن أن يعني العشاء الغداء.
الفرق بين الفاكهة والفواكه
تكمن خصوصية كلمة "فاكهة" في أنها، على عكس الكلمة الروسية "فاكهة/فاكهة"، تُستخدم بشكل أساسي كاسم غير معدود. اسم الفاكهة له معنيان رئيسيان باللغة الإنجليزية:
1. الفواكه كنوع من الطعام، أي اسم جامع لجميع الفواكه بشكل عام. في هذه الحالة يتم استخدام الكلمة بصيغة المفرد فاكهة(على الرغم من ترجمتها إلى اللغة الروسية على أنها "فاكهة") بدون مقال.
- لدينا الخضار الطازجة والمعلبة فاكهة. – لدينا خضار طازجة ومعلبة الفاكهة.
- هل تأكل فاكهة؟ - أنت تأكل الفاكهة?
- لا تدع سامي يتناول أي وجبات سريعة. إذا كان جائعا، أعطيه فاكهة. - لا تعطي سامي الوجبات السريعة. فإذا جاع فأعطيه فاكهة.
2. أنواع مختلفة من الفواكه. يتم استخدام الكلمة بصيغة الجمع الفاكهةبدون مقال.
- ماذا الفاكهةهل هي جيدة لتناول الافطار؟ - أيّ الفاكهةجيد لتناول الافطار؟
- بعض الفاكهةسامة للكلاب. - بعض الفاكهةسامة للكلاب.
إذا كنت بحاجة إلى التحدث عن فاكهة واحدة، أي عن فاكهة واحدة (على سبيل المثال، تفاحة واحدة)، فعادة ما يطلقون على الفاكهة "بالاسم" أو يستخدمون التعبيرات: بعض الفاكهة، قطعة من الفاكهة.
- أكل سامي تفاحة. - أكل سامي تفاحة.
- أكل سامي بعض الفاكهة. - أكل سامي الفاكهة.
- أكل سامي قطعة من الفاكهة. - أكل سامي قطعة فاكهة (وليس قطعة فاكهة).
- لديه دائمًا قطعة من الفاكهة مع وجبة الإفطار. – لديه دائمًا فاكهة (فاكهة واحدة) على الإفطار.
ملاحظة: في علم النبات، يمكن استخدام عبارة "فاكهة - ثمار" للإشارة إلى ثمار النباتات. ولكن هذا في النصوص العلمية.
3. ثمار شيء ما- ثمار شيء (مجازيا)
- ثمار عملك. - ثمرة عملك .
- ثمار التعلم . - ثمرات التعليم .
الفرق بين السمك والأسماك
صعوبة مماثلة مع الكلمات الأسماك / الأسماك.
1. سمكةبمعنى "سمكة"، أي سمكة فردية واحدة، قابلة للعد، ويمكن استخدامها في المفرد والجمع، ولكن دون تغيير في الشكل. أي في المفرد – سمكة، في الجمع – سمكة.
- أ سمكةتسمى واندا. - سمكةاسمه واندا.
- كيفية القبض على أ سمكة. - كيفية الإمساك سمكة.
- كم عدد سمكةهل قبضت؟ - كم عدد سمكةهل قبضت عليه؟ (جمع)
2. إذا كنا نتحدث عن أنواع مختلفة من الأسماك، فهذا أسماك(كالفواكه – أنواع مختلفة من الفواكه).
- علم الأسماك هو دراسة أسماك. - علم الأسماك هو علم سمكة(حول أنواع الأسماك).
- هناك الكثير أسماكفي البحر. - هناك الكثير في البحر أنواع الأسماك(نحن لا نتحدث عن عدد الأسماك، ولكن عن عدد أنواع الأسماك).
3. إذا تحدثنا عن الأسماك بشكل عام كنوع من الطعام، يتم استخدام صيغة المفرد سمكة. في هذه الحالة، يتم استخدام هذه الكلمة ككلمة غير معدودة، على التوالي، دون مقال.
- هل تأكل سمكة؟ - أنت تأكل سمكة?
- سمكةجيد لصحتك. - سمكةجيد لصحتك.
الفرق بين الشراب والمشروبات
هذه مرادفات. كلتا الكلمتين تعني "شرب" - كلاهما غير كحولي ومدمن على الكحول. الفرق هو أن اسم الشراب يستخدم في الكلام اليومي، والمشروبات هي نسخة أكثر صرامة قليلاً. على سبيل المثال:
- ماذا مشروباتهل تحب؟ - اي واحدة تفضل؟ المشروبات?
- عزيزي الركاب، المشروباتيمكن شراؤها في عربة الطعام. - عزيزي الركاب، المشروباتيمكن شراؤها في عربة الطعام.
تخيل أن صديقك الذي يتحدث الإنجليزية أرسل لك رسالة بالمحتوى التالي:
سيدي العزيز،
أطلب سرور شركتكم على العشاء يوم السبت الساعة 7 مساءً.
تبدو وكأنها دعوة. ولكن أين أنت مدعو؟ العشاء - يبدو مثل الغداء. لكن الساعة السابعة متأخرة قليلاً لتناول طعام الغداء، أليس كذلك؟ دعونا نحاول معرفة متى يكون من المعتاد تناول الغداء في إنجلترا.
أخبرتنا الكتب المدرسية القديمة أنه يوجد في إنجلترا ثلاث وجبات رئيسية: إفطار(الإفطار في الصباح، عشاء(الغداء) بعد الظهر و عشاء(العشاء) في المساء. من المؤسف أن الكتب المدرسية متأخرة بمائتي عام عن الواقع.
في العصور الوسطى، كان كل شيء حقًا على هذا النحو: في الصباح الباكر، عند الفجر، تناول الشخص وجبة الإفطار، وبعد فترة وجيزة من الظهر تناول وجبة عشاء دسمة، وعشاء خفيف عند غروب الشمس. تم إعطاء الدور الرئيسي في هذا النظام لتناول طعام الغداء. بعد غروب الشمس، ذهب رجل العصور الوسطى إلى السرير لبدء يوم جديد عند الفجر.
لكن التقدم لم يقف ساكنا - تدريجيا، توقفت حياة الناس عن الاعتماد بشكل صارم على ساعات النهار؛ وواصل الكثيرون نشاطهم حتى بعد حلول الظلام. وبدأ العشاء، أي وجبة ما قبل النوم، ينتقل بدوره إلى وقت لاحق، وبدأ العشاء من منتصف النهار يقترب أكثر فأكثر من المكان الذي كان يخص العشاء سابقاً.
ولكن كان من الصعب تحمل اليوم كله من الإفطار إلى الغداء المتأخر (أو العشاء المبكر)، لذلك بدأ استخدامه غداء- الطعام في منتصف النهار. بالمعنى الدقيق للكلمة، كان الغداء موجودا من قبل - كلمة غداءيعني وجبة خفيفة بين الإفطار والغداء. من وجبة خفيفة تحولت تدريجياً إلى وجبة كاملة.
والآن يبدو النظام في معظم أنحاء المملكة المتحدة والولايات المتحدة كما يلي:
- الإفطار - الإفطار؛
- الغداء - الغداء؛
- العشاء - العشاء، الذي يتم تناوله عادة في الساعة السادسة إلى السابعة مساء؛
- العشاء - أيضا العشاء، ولكن في وقت لاحق وأخف وزنا.
ومع ذلك، فإن الخيارات ممكنة - في بعض مناطق أمريكا، يسمى الغداء بالطريقة القديمة العشاء، والعشاء - العشاء. في المملكة المتحدة، من المرجح أن يطلق على العشاء اسم العشاء من قبل الأشخاص من الطبقات الاجتماعية الدنيا.
لا تستدعي العشاء الأخير للثلاجة تحت أي ظرف من الظروف - فقد تسيء إلى المشاعر الدينية لمحاورك. العشاء الأخير ليس "العشاء الأخير"، بل هو العشاء الأخير.
من المهم أن نلاحظ أنه في أذهان المتحدثين، ظل العشاء هو الوجبة الرئيسية في اليوم منذ العصور الوسطى، لذلك إذا أرادوا إعطاء معنى خاص للغداء، فمن الأفضل أن يطلقوا عليه اسم العشاء، بغض النظر عن السبب. الوقت المقرر له. الحدث الرسمي أو الاجتماع العائلي على الطاولة يوم الأحد هو أيضًا عشاء.
لا تنسى القواعد. إذا كانت كلمة غداء أو عشاء تعني تناول الطعام كعملية مرتبطة بوقت معين من اليوم، فإن الكلمة تستخدم بدون مقال:
- نتناول العشاء عادةً في حوالي الساعة 6.30 مساءً، ثم نتناول العشاء قبل الذهاب إلى السرير.
- كان لدينا بعض الأصدقاء لتناول العشاء يوم السبت.
- كنا نتناول الغداء للتو.
إذا كنا نعني مجموعة من الأطباق على الطاولة، فغالبًا ما تكون المقالة موجودة:
- كان العشاء لذيذا.
في كثير من الأحيان، وخاصة المبتدئين، يجدون صعوبة في تحديد الكلمات إفطار, غداء, عشاءو عشاء، والتي يمكن أن تكون بمثابة أو . سنحاول في هذه المقالة أن ننقل بإيجاز المعنى الرئيسي الذي يمكن العثور عليه غالبًا في القواميس الأجنبية. سيتم أيضًا عرض العديد من الأمثلة وبعض الميزات.
إفطار
إفطار– الإفطار، الوجبة الأولى في الصباح. خلال ذلك، من المعتاد في العديد من البلدان تناول الكثير من الطعام حتى لا تشعر بالجوع طوال اليوم أو حتى الوجبة التالية.
أنا لا آكل إفطار.
أنا لا أنا أتناول الإفطار.سيذهب الى تناول الفطورفي السرير هذا المساء.
سيذهب الليلة إفطار(تناول الإفطار) في السرير.عندما كنت أعيش في ياكوتسك اعتدت على ذلك تناول الفطورمن اللحوم والبيض كل يوم.
عندما عشت في ياكوتسك، كنت عادة كل يوم حظيت بفطوراللحوم والبيض.
غداء
غداء– وجبة خفيفة بعد الظهر أو الغداء: وجبة تؤخذ خلال النهار (عادة من 12 إلى 16 ساعة). ومن المعتاد في بعض البلدان تناول أطعمة خفيفة خلالها من أجل الحفاظ على القوة حتى نهاية يوم العمل.
سأتناول الحساء فحسب غداء.
انا ذاهب لتناول الطعام في عشاءمجرد حساء.أود أن أجرب نباتيًا غداء، لو سمحت.
أود أن محاولة عشاءللنباتيين.لم يعد هناك وقت متبقي، لذا يجب أن أفتقد وقتي غداء.
لم يعد هناك وقت، يجب أن أضيعه عشاء.
عشاء
عشاء- العشاء يقام في المساء، في كثير من الأحيان أقل خلال النهار (وهذا هو السبب في كثير من الأحيان يطلق عليه الغداء)، وهو أمر معتاد خلاله ضيقتناول الطعام. كقاعدة عامة، آخر وجبة في اليوم هي اليوم السابق.
لم يكن لديهم عشاءحتى الآن.
لم يكن لديهم ذلك بعد عشاء/ لم يتناولوا العشاء بعد.لم يكن لدي سوى سلطة الطماطم والجبن عشاء.
على عشاءلم يكن لدي سوى سلطة الطماطم والجبن.ليس لدي أي خطط ل عشاءغداً.
ليس لدي خطط لكيفية قضاء الغد عشاء.
عشاء
عشاء– العشاء، آخر وجبة مسائية قبل النوم، ومن المعتاد تناولها خلالها ضوء، الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن يتم ذلك غالبًا بعد العشاء، وفي هذه الحالة يمكن أن يتم خلال النهار أو قبل بداية المساء مباشرةً.
انها البقاء ل عشاء.
هي تبقى على عشاء.والدي دائما يجعلني عشاء.
والدي دائما يحضر لي العشاء.كل ما أردت ل عشاءكان الشاي.
كل ما أردته على العشاء هو الشاي.
بعض الملامح
- كلمة " عشاء"غالبًا ما تستخدم للإشارة إلى وجبة في إطار رسمي. وأيضًا " عشاء" يمكن أن يعني " غداء" وتُترجم إلى اللغة الروسية على أنها "غداء" - يعتمد على وقت الوجبة: أثناء النهار أو في المساء.
- في كندا (2010) غالبًا ما يتناولون وجبة الإفطار ( إفطار) في حوالي الساعة الثامنة صباحًا - يكون الجو ممتلئًا تمامًا. الساعة 12.30 ( غداء) حان وقت الغداء، حيث يتناولون مجموعة متنوعة من الحلويات والمشروبات أو الأطعمة الثقيلة - حسب العادات والوقت من السنة. الساعة 15.30 ( عشاء) كثير من الناس يلتهمون أنفسهم بشدة على مجموعة متنوعة من السندويشات والسلطات وما إلى ذلك. يقوم البعض بنقل العشاء إلى وقت أقرب إلى بداية المساء. ثم قبل النوم بساعة ( عشاء) كثير من الناس يتناولون بسهولة المشروبات والسلطات التي لا تحفز الجهاز العصبي.
- في وسط الولايات المتحدة، كلمة " عشاء" تعني وجبة رسمية (تقام عادة خلال النهار)، أو الذهاب إلى مطعم في أي وقت من اليوم. و"العشاء" هو دائمًا العشاء في مكان غير رسمي، خاصة في المنزل.
يمكننا أن نستنتج أن الكثير يعتمد على الثقافة والوقت والوضع وعادات الناس وما إلى ذلك. لكن عادة"الإفطار" هو الإفطار، "الغداء" هو الغداء، "العشاء" والعشاء "العشاء" - يمكن أن يتبادلا بعضهما البعض (في كثير من الأحيان، عشاء خفيف وشهي).
هل يمكنك من فضلك توضيح الفرق بين غداء, عشاءو عشاء؟ هل يعتمد الاسم على وقت الوجبة أو نوع الطعام أو الكمية؟
- إجابة
حسنًا بيا، شكرًا لك على طرح سؤال حول موضوعي المفضل، الطعام والوجبات خلال اليوم. التعبيرات التي اخترتها - غداء, عشاءو عشاء، تنتمي إلى مجموعة أكبر تتضمن كلمات مثل إفطار, شايو وجبة فطور وغداء. سأتحدث عن هؤلاء لاحقًا.
حسنًا، بيا، شكرًا لسؤالك عن موضوعي المفضل – الطعام وتناول الطعام طوال اليوم. الكلمات التي اخترتها هي غداء, عشاءو عشاء، تنتمي إلى قائمة أكبر تتضمن أيضًا كلمات مثل إفطار, شايو وجبة فطور وغداء. سأتحدث عنهم لاحقا.
تتعلق التعبيرات بالوقت من اليوم الذي تتناول فيه الوجبة ونوع الطعام وحجم الوجبة. لهذا السبب يمكن أن يصبح الأمر مربكًا.
تعتمد الأسماء حقًا على وقت الوجبة ونوع الطعام وكميته. ولذلك، قد يحدث الارتباك.
أولاً، إفطار. هذا هو أبسط. إنها أول وجبة في اليوم في الصباح.
أولاً، إفطار (إفطار). إنها أبسطها: هذه هي الوجبة الأولى في اليوم في الصباح.
في منتصف النهار، ربما يكون لديك غداءأو عشاء. غداءيبدو الأمر أكثر رسمية أو نموذجية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعملون.
في منتصف النهار ربما غداءأو عشاء (عشاء). غداءتبدو أقل رسمية أو مألوفة أكثر، خاصة بالنسبة للعاملين.
في المساء، قد يكون لديك عشاءأو عشاء. أعتقد أن الناس الذين لديهم سريعة غداءفي منتصف النهار سيقولون أن لديهم عشاءفي المساء وهذا عشاءستكون وجبة جيدة.
في المساء ربما عشاءأو عشاء (عشاء). يبدو لي أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة خفيفة سريعة خلال النهار غداء)، سيخبرك بما يأكلونه في المساء عشاءوفي هذه الحالة عشاء (عشاء) ستكون وجبة أكثر جوهرية.
أ عشاءعادة ما تكون وجبة خفيفة وربما يتم تناولها بعد تناول وجبة أكبر عشاءلقد كان في منتصف النهار.
عشاء– عادة ما تكون وجبة خفيفة، وعلى الأرجح تتبع وجبة أكبر عشاءفي منتصف اليوم.
مشوش؟ حسنًا ، يرى معظم الناس أ عشاءكوجبة أكثر اكتمالا. مشترك غداءفي إنجلترا هي شطيرة، ولكن عشاءقد تشمل الحساء واللحم مع الخضار، ثم الحلوى مثل فطيرة التفاح والآيس كريم. لذا، عشاءهي في الواقع الوجبة الرئيسية وقد يتناولها الناس في منتصف النهار أو في المساء. غداءو عشاءكلاهما أنواع خفيفة من الوجبات. غداءوهو في منتصف النهار عشاءهو في المساء.
مشوش؟ لذلك، يعتقد معظم الناس ذلك عشاء- هذه وجبة أكثر اكتمالا. عادي غداءفي إنجلترا هي شطيرة، ولكن عشاءقد تتكون من الحساء واللحوم والخضروات والحلوى، مثل فطيرة التفاح مع الآيس كريم. إنه، عشاءفي الواقع هي الوجبة الرئيسية ويمكن أن تكون إما في منتصف النهار أو في المساء. و غداء، و عشاء- هذه وجبة خفيفة. غداءفي منتصف اليوم، عشاءعند المساء.
الآن ذكرت أن هناك بعض الوجبات الأخرى. تحدثنا عن إفطار. كلمتان أخريان يمكنك إضافتهما إلى قائمتك هما وجبة فطور وغداءو شاي. وجبة فطور وغداءعبارة عن خليط من إفطارو غداءكما يمكنك معرفة ذلك من خلال صوت الكلمة: "وجبة فطور وغداء". وعادة ما يكون لدى الناس وجبة فطور وغداءكبديل لكليهما غداءو إفطار. وجبة فطور وغداءعادة ما يكون في حوالي الساعة 11:00.
وكما ذكرت سابقاً، هناك وجبات أخرى. لقد تحدثنا بالفعل عن إفطار (إفطار). كلمتان أخريان يمكن إضافتهما إلى القائمة - وجبة فطور وغداءو شاي. وجبة فطور وغداءهو مزيج إفطارو غداء (إفطارو غداء)، كما يمكنك تخمينه من كلمة "الغداء" نفسها. وجبة فطور وغداءعادة ما يستبدل عشاء (غداء)، و إفطار (إفطار). وجبة فطور وغداءيحدث ذلك عادةً حوالي الساعة 11 صباحًا.
والكلمة الاخيرة هي شاي. الآن بالطبع هذا مشروب، مثل الشاي والقهوة، ولكن يمكن أيضًا أن يكون وجبة مسائية خفيفة. أعتقد أن هذه الكلمة تُستخدم كثيرًا في العائلات، وخاصة مع أطفالهم. "حان وقت الشاي"، "حان وقت الشاي!" وهذا يعني وجبتهم المسائية الصغيرة.
والكلمة الأخيرة - شاي. بالطبع، هذا مشروب، مثل الشاي والقهوة، ولكنه قد يعني أيضًا وجبة خفيفة في المساء. أعتقد أن هذه الكلمة غالبا ما تستخدم في الأسر، خاصة عندما يكون هناك أطفال. "وقت الشاي" يعني الوقت لتناول وجبة خفيفة صغيرة في المساء.
للانتهاء، فمن غير المعتاد بالطبع أن يكون لديك إفطار, وجبة فطور وغداء, غداء, عشاء, شايو عشاءكل ذلك في يوم واحد. لكن دعني أخبرك، ليس مستحيلاً. ومن هذا التعليق ستفهم أن لدي اللياقة البدنية والعادات الغذائية المثالية للإذاعة والإنترنت وليس للتلفزيون.
وفي الختام: بالطبع، ليس من المعتاد تناول الطعام إفطار, وجبة فطور وغداء, غداء, عشاء, شايو عشاءفي نفس اليوم. لكن أؤكد لك أنه لا يوجد شيء مستحيل. من هذا البيان يمكنك أن تستنتج أن جسدي ونظامي الغذائي مثاليان للإذاعة والإنترنت، ولكن ليس للتلفزيون.
- ملاحظة 1
إذا كنت تريد معرفة حقائق مثيرة للاهتمام حول أصل الكلمة الإنجليزية "إفطار"، فراجع المادة "
ما الذي يمكن أن يكون أبسط من مفاهيم مثل الإفطار والغداء والعشاء باللغة الإنجليزية؟ اتضح أنه بالإضافة إلى الترجمة: إفطار,عشاء, عشاءهناك بعض الفروق الثقافية الدقيقة التي يمكن أن تضلل أخينا. تظهر هذه الفروق الدقيقة بشكل واضح بشكل خاص في اللغة الإنجليزية الأمريكية، التي تحتوي على كلمات أخرى مرتبطة بأوقات الوجبات: غداء, وجبة فطور وغداء.
دعونا نناقش النقاط المتعلقة بتوقيت الوجبة هنا. سنتحدث أيضًا عن بعض الجوانب الأخرى لتناول الطعام في أمريكا الشمالية. بعض الأشياء ستكون بمثابة الوحي لك.
كإحماء، ربما سأبدأ بالكلمات الشائعة التي تعني "طعام"، "أكل"، "طعام"، "مطبخ".
الكلمة الأكثر شيوعًا التي تعني "الأطعمة الصالحة للأكل" هي " طعام".
عندما تقصد "الغذاء" أو "صناعة الأغذية" استخدم كلمة " الأطعمة" أو " منتجات الطعام"إن كلمة الأطعمة غالبا ما تظهر في أسماء الشركات التي تنتج المواد الغذائية: كرافت فودز، تايسون فودز.
غالبًا ما يتم استخدام الأطعمة لوصف مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية:
يوجد في إيطاليا مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة: المعكرونة والبيتزا والسلامي.
عند الحديث عن ما يتم طهيه في مناطق أو بلدان مختلفة، استخدم الكلمة طبخ.من هنا: كتاب الطبخ- كتاب الطبخ. ولكن، على سبيل المثال، من المرجح أن يكون الكتاب الذي يحمل عنوان "الطبخ الفرنسي" هو "وصفات من فرنسا" أو "المطبخ الفرنسي".
للحصول على وصف أكثر أناقة لطرق الطبخ، يمكنك استخدام الكلمة الفرنسية " مطبخ" .
بأي حال من الأحوال لا تستخدمكلمة انجليزية مطبخبمعنى "الطبخ". مطبخ- المطبخ هو المكان الذي نقوم بإعداد الطعام فيه.
"الطبق"، كما هو الحال في ما يتم تقديمه على الطاولة، هو طبق. على سبيل المثال، الأطباق الباردة- الأطباق الباردة، الطبق المفضل- الطبق المفضل. "طبق" تعني "طبق" - طبق.
بعد ذلك، دعونا نتذكر كلمة واحدة مثيرة للاهتمام يصعب العثور على ما يعادلها باللغة الروسية. هذه الكلمة " وجبة". وجبة- الوجبة نفسها. أقرب معنى لهذه الكلمة هو "الوجبة" الروسية. على سبيل المثال:
من المهم تناول 3 وجبات يوميا. - من المهم تناول الطعام ثلاث مرات في اليوم.
أنا أدعوك لتناول وجبة. - أدعوك للزيارة لتناول طعام الغداء أو العشاء (ويعرف أيضًا باسم: أدعوك لمشاركة الوجبة).
تشير الوجبة إلى عملية الأكل، لكنها لا تشير إلى الوقت الذي ستتم فيه هذه "الطقوس".
أعتقد أننا مستعدون بما فيه الكفاية. الآن دعنا ننتقل إلى جوهر درسنا: دعنا نتحدث عن الإفطار والغداء والغداء والعشاء والعشاء.
إفطار
في أمريكا، الوجبة الأولى في اليوم هي وجبة الإفطار أو إفطار. هذه الكلمة تأتي من لفظ يفطر - أي يفطر أو يتناول وجبة سريعة لأول مرة بعد الصيام. في أمريكا، الحدود الزمنية لمفهوم الإفطار واضحة جدًا: الإفطار - الأكل بين 7 و 10 صباحا.
غداء
غداء- الغداء في الولايات المتحدة الأمريكية - تناول الطعام من الظهر حتى الساعة الثانية بعد الظهر. يتكون الغداء الأمريكي من الأطباق الخفيفة (السلطات والسندويشات). ليس من المعتاد في أمريكا أن تضخ نفسك بالحساء أو قطع اللحم أثناء الغداء. إذا تمت دعوتك لتناول طعام الغداء في أحد المطاعم، فسنقدم لك أولاً وثانيًا + الحلوى.
وجبة فطور وغداء
هذه كلمة مثيرة للاهتمام وجبة فطور وغداء- إنه الإفطار والغداء في وقت واحد. يسمي الأمريكيون وجبة الفطور والغداء بوجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع، حيث يمكن أن تتحول وجبة الإفطار إلى غداء في الوقت المناسب. خلال وجبة الغداء، سيتم تقديم عجة البيض والفطائر والبرغر وبعض الأطباق الساخنة الخفيفة الأخرى.
عشاء
في المساء - من الساعة السادسة إلى الثامنة مساءً - حان وقت تناول العشاء. عشاء- العشاء في أمريكا - له أيضًا فروق دقيقة:
عشاء مفتوح- عشاء أو بوفيه بالخدمة الذاتية
عشاء الجلوس– وليمة (أي عشاء عادي عندما تتناول العشاء على الطاولة بصحبة عدة أشخاص)
عشاء
على عكس ما تعلمنا إياه كتب اللغة الإنجليزية الأمريكية، لا تزال هناك كلمة في الولايات المتحدة عشاءمما يعني العشاء المتأخر - تناول الطعام بعد الساعة 10 مساءً. سوف تسمع هذه الكلمة في الولايات الجنوبية وكندا.
لننتقل الآن إلى بعض النقاط المثيرة للاهتمام التي غالبًا ما تضلل المهاجرين الجدد أو زوار أمريكا.
إذا كنت مدعو ل كوب من القهوةأو كوب شايلا تتوقع شيئًا أكثر من فنجان قهوة أو كوب شاي. يمكن إضافة البسكويت أو قطعة من الكعك إلى المشروب. ولا تشمل هذه الدعوة المقبلات والسلطات وغيرها. لماذا يحدث هذا؟ الأمر فقط أن الأمريكيين يدعونك للزيارة بين الغداء والعشاء. في أمريكا، ليس من المتوقع أن يأكل الناس بكثرة بين الوجبتين (الغداء والعشاء).
ميزة أخرى لزيارة الأصدقاء الأمريكيين هي أنه سيكون من الطبيعي بالنسبة لهم أن "تطلب" الطعام. بمعنى آخر، إذا أتيت لتناول كوب من الشاي على معدة فارغة، فلا تتردد في الاعتراف بأنك جائع. سيقومون على الفور بإعداد شيء لك وتقديمه لك.
بالمناسبة، من المعتاد في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا أن ينتظر الضيوف دعوة لتناول الطعام. فإذا لم تكن هناك مثل هذه الدعوة، فابدأ بتناول الطعام بعد أن يبدأ أصحاب المنزل في تناول الطعام.
في بعض الأحيان قد تتم دعوتك لتناول كوكتيل بعد العمل - ما يسمى ب كوكتيل من 5 إلى 7أو من 5 إلى 7 مشروبات. سيتم اقتراح مثل هذه الرحلات إلى البار من قبل زملائك في العمل. خلال هذه الساعات السعيدة، يمكنك شرب كوب من البيرة أو بعض النبيذ. الشبع هو شكل سيء للغاية.
بالمناسبة، في أمريكا لا أحد يجبر على شرب المشروبات الكحولية. قد يقدمونها لك. لكن الأمر يستحق أن أخبرك" أنا لا أشرب" أو " أنا لا أشرب الكحول"، ولن يصر أحد بعد الآن.
نقطة أخرى مهمة: في أمريكا، الجميع مسؤولون عن أفعالهم. إذا سمح شخص ما لنفسه بالكثير (الكثير من الكحول) أو بدأ يتصرف بوقاحة، فلن ينظر الناس إلى الأسفل ويبحثون عن أعذار لمثل هذا السلوك (مثل "رجل مسكين، لقد شرب كثيرًا"). سيتم اعتبار مثل هذا الشخص فقيرًا، وفي المرة القادمة لن تتم دعوته ببساطة إلى حفلة أو حفلة.
نقطة أخرى مهمة بالنسبة للأميركيين عندما يتعلق الأمر بالطعام هي الرغبة في التواصل. مثل هذه الرغبة في التواصل أعلى من الرغبة في إظهار رفاهية صاحب المنزل من خلال مائدة وفيرة مليئة بالطعام. ولذلك فإن ندرة الطاولة ليس جشع الأمريكيين، بل التركيز على التواصل والالتقاء بالناس.
سأنهي قصتي عن الطعام ببعض الملاحظات المثيرة للاهتمام والتي تعتبر نموذجية بالنسبة لأمريكا والأمريكيين:
- عادة ما يشرب الأمريكيون في الغداء والعشاء الماء البارد، الذي يضاف إليه الثلج أحيانًا.
- الكلمات ماء، ماء الصنبور باللغة الإنجليزية يعني الماء العادي فقط. إذا كنت تريد مشروبًا غير كحولي آخر، فيرجى التحديد: مياه معدنية، أو مياه غازية، أو عصير، أو مشروب غازي.
- عند طلب الشاي، تأكد من تحديد (خاصة في الصيف) ما إذا كنت تريد الشاي الساخن أو المثلج ("الشاي الساخن" أو "الشاي المثلج").
- يتم تناول الكعك والكعك دائمًا بالشوكة وليس بالملعقة.
- إذا كان اسم الطبق يحتوي على كلمة "حار"، فقد يشير هذا إلى "طبق ساخن" (مقبلات ساخنة) وطبق حار: صلصة حارة للروبيان - صلصة حارة للروبيان.
- تتكون السلطة غالبًا من الخضار والخضروات (هذه ليست سلطة روسية مع القشدة الحامضة).
- لا يأكل الأمريكيون شحم الخنزير بسبب محتواه العالي من الدهون والسعرات الحرارية العالية.
- شرحات في اللغة الإنجليزية لا تعني "شرحات"، بل هي "قطع" أو "اسكالوب". إنهم ببساطة لا يصنعون شرحات روسية في أمريكا. ولكنك ستجد "كرات اللحم" و"الكروكيت" (كرات اللحم).
- تُترجم الوصفة إلى اللغة الروسية على أنها "وصفة". في اللغة الإنجليزية، الوصفة لها معنى طهي فقط. الوصفة الطبية التي يكتبها الطبيب ستكون وصفة باللغة الإنجليزية وليست وصفة طبية!