في محاولة لتقليل تكلفة منتجات الحلويات، يستخدم العديد من الشركات المصنعة الكريمات التي تعتمد على دهون الحلويات النباتية، والفوائد الصحية منها مشكوك فيها للغاية. ولهذا السبب تسعى الكثير من ربات البيوت إلى خبز الكعك وأشياء أخرى...

يحتوي المشروب على عشبة تحمل نفس الاسم - الطرخون. ينتمي هذا النبات إلى عائلة الشيح. ويستخرج منه خلاصة إحدى المواد وهي الطرخون. ملحوظة! تم تصنيع عصير الليمون الطرخون لأول مرة في نهاية القرن التاسع عشر...

ليس خينكالي، بل خينكال! لا يتمتع طبق المطبخ الداغستاني "Avar khinkal" بشعبية واسعة مثل khinkali. ومع ذلك، فهو في وطنه يحظى باحترام وتقدير فوق كل الآخرين. لتذوق الخينكي الأكثر رقة (خبز مسطح مصنوع من عجينة الكفير) ...

تتمتع كل أمة بمطبخ فريد من نوعه، والذي يمثله مجموعة واسعة من الأطباق الشهية، وداغستان خينكال هو طبق يحكي عن تقاليد القوقاز. هناك عدة تفسيرات لتخميرها. حسب المنطقة يمكنهم...

نخبرك في هذه المقالة بكيفية تحضير الطرخون ونقدم لك وصفة لمشروب كلاسيكي ومنقوع. سوف تتعلم كيفية معالجة الطرخون بشكل صحيح، وكيفية صنع عصير الليمون المنعش ذو المذاق المشرق والغني. تحضير مشروب...

الخينكال هو أحد الأطباق القوقازية التقليدية التي اكتسبت شعبية خاصة في الوقت الحاضر. وتتكون من قطع العجين المسلوقة في مرق اللحم، ثم تقدم مع المرق نفسه والصلصات واللحم المسلوق (في...

يوجد أسفل المقطع الكثير من المزاح وبعض اعتبارات الطهي المثيرة للجدل فيما يتعلق بتحميص الخنازير الصغيرة جدًا. لقد قمت عمدا بإزالة جميع الصور الموجودة تحت القطع، لأن... هناك المذاق والتقطيع. لن يكون هناك مثل هذه المنشورات في المستقبل، هذه حادثة لمرة واحدة، أعدك...

فاز فيلم الرسوم المتحركة للأطفال "Luntik" بقلوب ملايين الأطفال وأولياء أمورهم بفضل حبكته الواضحة وشخصياته الإيجابية. الشخصية الرئيسية المضحكة هي كائن لطيف من خارج كوكب الأرض يساعد كل من حوله ولا يطلب أي شيء في المقابل. بالضبط...

ليس الجميع على دراية بالسلطة المسماة "عشيقة". يتميز بمجموعة بسيطة من المكونات والطعم الأكثر حساسية. يمكنك تحضير هذا الطبق في أيام الأسبوع وفي أيام العطلات. تقدم هذه المقالة العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام...

تزيين الكعك هو فن. إذا كنت لا تعرف كيفية تزيين الكعكة في المنزل، شاهد الصور ومقاطع الفيديو والنصائح خطوة بخطوة في مقالتنا! لقد أصبحت الكعك السوفييتي مع ورود السمن المخيفة في غياهب النسيان. بالرغم من أنهم هم الذين تم اعتبارهم..