Nar lezzetli bir meyvedir ancak evde temizliğinde pek çok sorun olabilir. Mesele şu ki, bu ürünün taneleri kabuğa sıkıca oturmuş ve oradan çıkarmak o kadar kolay değil.

Temizlemeyi bekleyen zorluklar

Sağlıklı meyve bir tabakta gösteriş yapıyor ve biz onu temizlemeye hazırız. Acele etmeyelim. Süreç boyunca bizi bekleyen zorlukları hemen belirleyeceğiz, çünkü önceden uyarılmış, önceden hazırlanmış demektir:

1. Hızlı ve etkili bir yol bilmiyorsanız temizlik zahmetli ve zaman alıcı olabilir;
2. Sulu taneler buruşacak ve zarar görecektir;
3. Tüm mutfak odasına dağılacaklar, temizlikten kesinlikle kaçınılamaz;
4. Uçan tanelerin ezilmesi durumunda zeminin yapışkan ve kirli olması;
5. Daha sonra nar suyundan lekeleri çıkarmak zor olan kirli giysiler.

Muhtemelen her iki kişiden biri böyle bir duruma girdi: acı çektikten sonra narı açıyoruz ve içindeki taneler beyaz. Böyle bir meyve elbette yenebilir, sadece olgunlaşmamıştır. Doğru, içinde kesinlikle tatlılık ve sululuk yok. Ama onlar sayesinde bu lezzetli ürünü satın alıyoruz. Bu nedenle, "sinsi" meyveyi nasıl temizleyeceğimizi öğrenmeden önce, doğru olanı seçmek için ipuçları bulacağız:

1. Boyuta dikkat edin. Büyük meyveler genellikle olgunlaşmamış ve içleri beyazdır. Orta boy bir el bombasını tercih edin;
2. Dışın kırmızı olması, derinin altında aynı olduğu anlamına gelmez. Parlaklık için gitmeyin. En lezzetli ve sulu nar, soluk pembe kabuklu olacaktır;
3. "Korkunç" cilt, ürünün olgunluğunun bir işaretidir;
4. Meyve üzerindeki çöküntü ve küf, narın bozuk olduğunun bir göstergesidir.

Popüler temizlik yöntemleri: hızlı ve doğru hareket edin

Aslında narı temizlemek basit bir iştir. Ancak yalnızca tüm önerileri yerine getirirseniz. Bir narı hızlı bir şekilde soymanın ve tatlı taneleri güvenli ve sağlam hale getirmenin bir değil, birkaç yolu vardır.

Yöntem numarası 1

Peki, bu yöntemi kullanarak bir nar nasıl düzgün bir şekilde temizlenir? Bu yöntem, adım adım ele alacağımız bir dizi eylemden oluşur:

Lütfen dikkat: kabuğa oldukça sert vurabilirsiniz. Endişelenme, tatlı taneler bozulmadan kalacak. Tek olumsuz, yalnızca giysilerdeki sıçramalardan kaynaklanan lekeler olacaktır. Ancak bu önceden halledilebilir ve yapılmalıdır.

Yöntem numarası 2

İkinci yöntem, birinciden daha az çekici değil. Uygulanması şu şekilde tanımlanabilir:

1. Olgun bir meyveyi sıcak suda iyice yıkayarak hazırlayın;
2. Düz bir tabağa koyarak, şapkayı kuyruğun olduğu taraftan bir daire şeklinde kesin;
3. Yukarıda açıklandığı gibi beyaz uzunlamasına şeritler boyunca kesilerle aynı manipülasyonları yapın;
4. Derin bir cam kase alın;
5. Oda sıcaklığında içme suyu ile doldurun;
6. Bu yemeğin içine çentikli bir nar yerleştirin;
7. Ellerinizle damarlar boyunca yapılan kesiklerden taneleri dikkatlice çıkarın;
8. Fazla sıvının akabilmesi için çıkarılan taneleri bir kevgir veya elek içine atın;
9. Kullanmaya başla.

Su kızıla dönerse şaşırmayın. Bu sadece narın taneleri çıkarırken salgıladığı özsuyundan kaynaklanan doğal bir renklenmedir. Bu yöntemin avantajı, birincisine göre mutfakta ve giysilerde sıçrama olmamasıdır. Kesinlikle dışlanırlar. Ancak dezavantajlardan kaçınılamaz: suya akan meyve suyunun basitçe dökülmesi gerekecektir.

Bunlar en hızlı 2 yoldu. Şimdi daha karmaşık olanlara geçelim.

Yöntem numarası 3

Bir sonraki yöntem, yalnızca yürütme sırası hakkında bilgi değil, aynı zamanda özel ekipman da gerektirir - küçük delikleri olan demir bir daireye benzeyen bir hamur tatlısı kalıbı, her boyutta bir silikon pişirme kalıbı, bir mutfak matkabı. Tüm bu "aletler", temizlik sırasında el altında olacak şekilde önceden hazırlanmalıdır.

Bu yöntemin nar tanelerini çıkarma işleminin başlangıcı, önceki ikisine denk gelir, yani aşağıdaki adım adım eylemlerden oluşur:

1. Narı sıcak suda durulayın;
2. Kabuktaki damlaları çıkararak bir kağıt havluyla kurulayın;
3. Düz bir tabağa temiz bir meyve koyun;
4. Keskin bir bıçakla şapkayı kuyruklu dairesel hareketlerle kesin;
5. Bir önceki manipülasyondan sonra açılan beyaz damarlar boyunca tam olarak kesikler yapın;
6. Masanın üzerine derin ve geniş bir kase koyun;
7. Üstüne evde köfte modellemek için bir form koyun;
8. Narı demir çemberin üzerine kesilen kısım altta kalacak şekilde yerleştirin;
9. Meyveyi üstüne silikon bir pişirme kabı ile örtün;
10. Güçlü ve yoğun darbeler uygulayarak üstüne bir çekiçle vurun.

Bu yöntem, narın istediğiniz gibi ayarlanabilmesi ve istiflenebilmesi açısından uygundur. Üstüne serilen form sayesinde mutfak ve önlük kırmızı lekeler ve sıçramalar olmadan temiz kalacaktır.

Ancak dezavantajlar da var: silikon elbette ürünü koruyacaktır, ancak yine de yoğun vuruş nedeniyle bazı taneler patlayabilir. Doğru, onlardan gelen tüm meyve suyu kaseye düşecek ve sudaki temizleme yönteminin gerektirdiği gibi, güvenle içebilir ve dökmeyebilirsiniz.

Zaman var: bu yöntem tam size göre!

Nar tanelerini temizlemenin başka bir yöntemi var, ancak yukarıda açıklananlardan çok daha fazla zaman alacak. Bu nedenle, yeterince sahipseniz, işe koyulmaktan çekinmeyin. Tüm prosedürü kesi olmadan tamamlamaktan oluşur. Algoritmayı adım adım takip edelim:

1. Meyveyi akan sıcak su altında iyice yıkayın;
2. Bir havlu veya kağıt havluyla kurulayın;
3. Kabuğu olmayan beyaz bir çatlak oluşana kadar kuyruğun bir kısmını aşağı çekin;
4. Kırığı bir bıçakla dikkatlice kaldırın ve kabuğun bir kısmını çıkarın;
5. Narın tüm kabuğu çıkana kadar ellerinizle bu temizlemeye devam edin;
6. Parçalarına ayırmak;
7. Taneler arasındaki filmleri çıkarın.

Bu tür bir temizlik durumunda, tüm tanelerin bütünlüğü korunur. Evet, tüm odayı ve kendinizi lekelemek mümkün olmayacak. Yöntemin etkinliği yüksektir. Ama burada çok zaman alıyor. Bu yüzden öncelik verin ve sizin için doğru olanı seçin.

Bu nedenle, tüm yıl boyunca tadını çıkarabilecek tatlı ve lezzetli tahıl sevenler, tahılları ayıklamak, kırmak ve etrafa kırmızı meyve suyu serpmek zorunda kalacaklarından endişelenmemeliler. Artık temizleme yöntemleri açık ve açık. Ancak kendi yönteminizi bulmak için her şeyi denemek ve ardından değerlendirip seçmek daha iyidir.