طبق مثل السلطة مع البطاطس المقلية لن يمر دون أن يلاحظه أحد من قبل الضيوف وأفراد الأسرة. تدخل البطاطس المقرمشة في وصفات السلطات المتنوعة، لذا يمكنك اختيار الخيار الذي يناسب ذوق عائلتك. نحن نقدم العديد من الوصفات المعروفة والأصلية للسلطات المحضرة بالبطاطس المقلية.

تعتبر السلطات مع إضافة البطاطس المقلية وجبة خفيفة مرضية. يمكن استخدام البطاطس في مثل هذا الطبق ليس فقط كعنصر رئيسي، ولكن أيضًا كديكور.

من الأفضل تحضير البطاطس للسلطة في المنزل بمفردك.. إذا كان لديك مقلاة عميقة تحت تصرفك، فسيكون قلي البطاطس أمرًا سهلاً. لكن يمكنك قلي البطاطس بشكل مثالي في قدر عادي سميك الجدران أو مقلاة عميقة. عملية الطبخ بسيطة.

يجب غسل البطاطس وتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح. ثم اشطفيه جيدًا مرة أخرى بالماء البارد لإزالة جزيئات النشا. ضعي شرائح البطاطس المغسولة على منشفة لإزالة الرطوبة الزائدة. عندما تجف الشرائح، يمكنك قليها عن طريق غمرها في أجزاء صغيرة في الزيت النباتي الساخن.

يعتمد وقت القلي على سمك القشة وهو 5-7 دقائق.أخرجي البطاطس الجاهزة من الزيت باستخدام ملعقة مثقوبة، ثم ضعيها على مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة. يُملح البطاطس المقلية الساخنة ويُمزج.

إذا كنت ترغب في إعداد نسخة أقل دهنية من البطاطس، يمكنك استخدام الوصفة التالية. نقوم بتحضير البطاطس كما هو موضح أعلاه، أي نقطعها ونغسلها ونجففها. بشكل منفصل، يخفق بياض البيض مع إضافة الملح والفلفل الحلو المطحون والتوابل الأخرى حسب الرغبة. نسكب الخليط المحضر فوق شرائح البطاطس ونخلط.

ضعي شرائح البطاطس في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بطبقة من السيليكون أو ورق الخبز. تُخبز لمدة 15 دقيقة على حرارة 220 درجة في الفرن. بمجرد أن تصبح الشرائح ذات لون بني ذهبي، تكون قد نضجت!

تحتاج البطاطس المقلية المطبوخة إلى تبريدها جيدًا قبل خلطها مع باقي المكونات. عادة، تضاف البطاطس إلى السلطة قبل وقت قصير من التقديم لإبقائها مقرمشة.

يمكنك الجمع بين البطاطس المقلية مع مجموعة متنوعة من المكونات - اللحوم والدجاج والخضروات الطازجة والمخللة والجزر والفطر والأعشاب. للتتبيلة، يتم استخدام المايونيز أو الصلصات المختلفة المحضرة على أساس القشدة الحامضة واللبن والخردل والزيت النباتي.

حقائق مثيرة للاهتمام: البطاطس المقلية هي واحدة من الأطعمة الأكثر شعبية. وفقا للإحصاءات، فإن ما يقرب من 10٪ من البطاطس المزروعة تذهب إلى مطاعم الوجبات السريعة للقلي العميق.

سلطة مع البطاطس المقلية "قوس قزح"

يمكن تحضير سلطة قوس قزح الجميلة واللذيذة بمكونات مختلفة. الشيء الرئيسي هو أنها متعددة الألوان وتتناسب مع بعضها البعض حسب الذوق. يمكن تقديم السلطة بطرق مختلفة:

• في أقواس لجعلها تبدو وكأنها قوس قزح حقيقي؛
• خطوط طويلة (لخيار التخطيط هذا يجب عليك استخدام طبق مربع أو مستطيل)؛
• دوائر متحدة المركز؛
• الطبقات، في هذه الحالة يجب استخدام وعاء سلطة شفاف أو وضع الطبقات على طبق مسطح باستخدام حلقة الطبخ.

إليك نسخة واحدة من الوصفة مع البطاطس المقلية والملفوف الأحمر.

• 4 حبات بطاطس أو 200-250 غرام. البطاطس المقلية الجاهزة؛
• 2 جزر
• 200 غرام. كرنب أحمر؛
• 2 فلفل أحمر؛
• 2 بصل
• 150 غرام. البازلاء الخضراء؛
• 150 غرام. ذرة معلبة
• 300 غرام. لحم الخنزير أو الدجاج المدخن.
• 100 مل مايونيز
• زيت لقلي البطاطس؛
• الملح والخل والسكر والبهارات.

تحضير البطاطس المقلية عن طريق قلي البطاطس المقطعة في الزيت النباتي. يُسلق الجزر مسبقًا ويُقشر ويُقطع إلى شرائح رفيعة. يُقطع الملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة جدًا ويُضاف الملح ويُفرك بيديك حتى يظهر العصير.

نصيحة! عصير الملفوف الأحمر يلطخ جلد يديك، لذا من الأفضل العمل مع هذه الخضار بالقفازات.

يحتاج البصل إلى المخلل. للقيام بذلك، قطع البصل إلى نصفين أو أرباع حلقات رقيقة. نقوم بتخفيف الخل والسكر في نصف كوب من الماء لعمل ماء مالح حلو وحامض. نسكب فوقها البصل لمدة نصف ساعة. ثم استنزاف السائل والضغط بخفة. قطع لحم الخنزير أو الدجاج المدخن إلى شرائح. افتح العلب واستنزاف السائل من البازلاء والذرة. نقطع الفلفل الرومي إلى شرائح رفيعة.

• 300 غرام. بطاطس مقلية؛
• 300 غرام. فيليه الدجاج
• 1-2 جزر
• 200 غرام. ملفوف أبيض
• 1 بنجر
• خل التفاح والتوابل والزيت النباتي وصلصة الصويا حسب الرغبة.

تُقطع شرائح الدجاج إلى شرائح رفيعة، وتُقلى بالزيت النباتي حتى تنضج، وتُتبل بالملح وبهارات الدجاج. لتهدأ. ابشر الجزر والبنجر الخام أو قطعهما إلى شرائح رفيعة. نقطع الملفوف جيدًا. رشي الملفوف بالملح وافركيه بيديك.

في وعاء كبير، يُمزج الجزر والبنجر والدجاج والملفوف. يتبل بصلصة الصويا وخل التفاح ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين لتتبل. قبل التقديم، ضعيها في كومة على طبق مسطح ورشيها بالبطاطس المقلية.

سلطة الباذنجان في الخليط مع البطاطس المقلية

يتم تحضير نسخة غير عادية من السلطة في الخليط. تُقدم هذه المقبلات دافئة.

• 300 غرام. بطاطا؛
• 300 غرام. الباذنجان؛
• 3 حبات طماطم كبيرة الحجم؛
• 300 غرام. الفلفل الحلو؛
• 2-3 فصوص من الثوم؛
• 3 ملاعق كبيرة من خل المائدة (9%)؛
• زيت القلي
• زيت الزيتون لتتبيلة السلطة؛
• 2 بيضة
• دقيق للعجين
• الأعشاب والتوابل حسب الذوق.
• مياه فوارة.

يقشر الباذنجان ويقطع إلى قطع صغيرة. ننقع شرائح الباذنجان في ماء شديد الملوحة، ونضغط عليها بالضغط حتى لا تطفو. بعد 30 دقيقة، اغسلي الباذنجان وجففيه.

اخفقي بيضتين وأضيفي الملح والدقيق حتى تحصلي على عجينة مثل الفطائر. تُسكب الصودا لعمل عجينة تشبه سمك الكفير. نغمس شرائح الباذنجان في الخليط ونقليها في الزيت الساخن. ضعي الخضار المقلية على منديل ورقي.

نقطع الطماطم والفلفل الحلو إلى مكعبات أنيقة ونقطع الأعشاب. يُمزج الباذنجان المقلي مع الخضار المقطعة والأعشاب. يُضاف الثوم المفروم ويُتبل بالزيت والخل. يقدم دافئا.

سلطة مع البطاطس المقلية وعصي السلطعون

النسخة الأصلية من السلطة ستفاجئ الضيوف.

• 60 غرام. نعناع طازج؛
• 100 غرام. جبنة قاسية؛
• 150 غرام. عيدان من السرطان؛
• 2 بيضة
• 1 جزرة مسلوقة
• 150 غرام. بطاطس مقلية؛
• 1 فص ثوم؛
• 35 مل زيت زيتون.

تذويب عصي السلطعون وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. صر الجبن على مبشرة خشنة. نقطع البيض المسلوق جيدًا. يُقشر الجزر المسلوق ويُقطع إلى مكعبات صغيرة جدًا. امزج جميع المنتجات المدرجة.

السلطة الفرنسية مع البنجر والبطاطس هي واحدة من تلك التي لا تكون دائمًا جميلة جدًا فحسب، بل لذيذة أيضًا! ومن الغريب أن الجمع بين المكونات الطازجة جزئيًا والمكونات المطبوخة جزئيًا كان ناجحًا للغاية، فالطعم متناغم تمامًا ومتوازن بشكل صحيح. المنتجات الرئيسية هي البنجر والبطاطس، مكملة بعدد من الخضروات الأخرى، كما أن القليل من لحم الدجاج مناسب هنا أيضًا. أما بالنسبة للصلصة - المايونيز، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحضير أي صلصة حسب تقديرك.

دعونا نجهز جميع المكونات وفقًا للقائمة ونبدأ.

اشطف شرائح الدجاج وجففها بالمناشف الورقية. بعد إزالة الدهن والجلد، قطعي الفيليه إلى شرائح/قطع متوسطة الحجم. موسم اللحم مع الملح والفلفل. قم أيضًا بإعداد مقلاة بالزيت النباتي.

نقطع الخيار العطري الطازج إلى شرائح رفيعة، ونفعل الشيء نفسه مع الملفوف.

سنستخدم البنجر والجزر الطازج للسلطة - نقشر الخضار ونشطفها ونجففها. باستخدام المبشرة، قطعي الجزر والبنجر إلى شرائح متوسطة الحجم.

قشر البطاطس واغسلها وامسحها. بعد ذلك، قطعي البطاطس إلى شرائح - ليست رفيعة جدًا وليست واسعة جدًا. تقلى البطاطس واللحوم - بشكل منفصل أو في مقلاة واحدة كبيرة.

الآن كل ما تبقى هو تجميع السلطة - ضعي المكونات المحضرة في أكوام على طبق، ضعي وعاء من المايونيز في المنتصف، وقبل التقديم، اخلطي جميع المكونات وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

السلطة الفرنسية مع البنجر والبطاطس جاهزة.

أتمنى لك وجبة شهية!

مع البنجر والبطاطا المقلية أو رقائق البطاطس؟ صدق أو لا تصدق، هذا موجود أيضًا في الطبخ الحديث. ربما يبدو الأمر غريبًا، لكن السلطة الفرنسية مع البنجر لذيذة! لا يصدق، أليس كذلك؟ حاول إعداد السلطات مع البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس، وسوف تحب بالتأكيد الوجبة الخفيفة الأصلية.

القليل من المخلل، ركلة حارة ودواجن طرية. غير عادي للغاية وغير متوقع للسلطة. وصفة سهلة، تم جمعها في حلقة طهي لتقديم أنيق.

لائحة البقالة:

• 2 درنات بطاطس كبيرة
• 250 جرام خيار مملح أو مخلل؛
• 200 جرام من الجزر الكوري
• 300 جرام من فيليه الدجاج
• 150-200 مل مايونيز.

سلطة فرنسية مع البطاطس:

1. أخرج الفيلم من الفيليه واشطفه واغليه في ماء مملح.
2. قشر درنات البطاطس واغسلها وجففها. مقطعة إلى شرائح رفيعة - النتيجة النهائية يجب أن تكون قشًا مثل ماكدونالدز.
3. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البطاطس في عدة أجزاء. يتم ذلك حتى يتم قلي القش جيدًا من الجوانب الأربعة.
4. بعد أن ينضج الجزء، اسكبيه على المناديل لتصريف الزيت الزائد. يمكنك إضافة الملح إذا رغبت في ذلك.
5. تمزيق اللحم المبرد إلى ألياف باليد أو تقطيعه إلى شرائح صغيرة.
6. نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ونعصره برفق للتخلص من العصير الزائد.
7. قم بتقطيع الجزر الكوري إذا كانت الشرائط طويلة جدًا.
8. قم بتجميع المقبلات في طبقات، مع تغطية كل منتج بالصلصة: البطاطس، ثم الدجاج، ثم الخيار والجزر.
9. إذا رغبت في ذلك، يمكن تزيين الطبق بالزيتون والأعشاب وقطع بيض السمان أو شرائح الكرز.

وصفة الجزر الكورية:

• 500 جرام من الجزر
• 50 مل من الخل
• 50 مل زيت عباد الشمس
• 35 جرامًا من السكر المحبب
• 2 جرام من الفلفل الأسود
• 2.5 جرام من الملح
• 1 جرام من الكزبرة
• 3 فصوص من الثوم.

كيفية مخلل الجزر :

1. اغسل الجزر وقشره وجففه.
2. طحن على مبشرة خاصة أو صر على مبشرة عادية.
3. أضيفي السكر والملح واضغطي جيدًا.
4. أضيفي الكزبرة والخل والفلفل الأسود. اخلط جيدا.
5. اضغط على الثوم في وسط الكتلة من خلال مكبس.
6. سخني الزيت واسكبيه فوق الثوم.
7. تخلط جميع المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة، ولكن يفضل طوال الليل.

هام: إذا كانت البطاطس المقلية بالزيت هي سلطة ذات سعرات حرارية عالية بالنسبة لك، فيمكنك قلي الشرائح في الفرن. للقيام بذلك، اخلطي الزيت مع البهارات ولف القطع فيه. ضعيها على ورق البرشمان واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة حسب سمك القش.

وصفة سلطة فرنسية مع رقائق البطاطس

سلطة الخضار مع ملاحظات مقرمشة. هذا شيء جديد على القائمة الخاصة بك، أليس كذلك؟ نادرًا ما أضفت رقائق البطاطس إلى الطبق. جربوا منتجاتنا وفاجئوا عائلتكم بوجبة لذيذة.

قائمة المكونات:

• 400 جرام من لحم الدجاج
• 1 فلفل رومي
• 2 طماطم
• 180 جرام من الذرة
• 1 بصلة
• 30 جرامًا من البصل الأخضر
• 50 جرامًا من رقائق البطاطس.

وصفة السلطة الفرنسية مع رقائق البطاطس:

1. أخرج الفيلم من الفيليه واشطفه واغليه في ماء مملح. عندما يبرد اللحم، يجب تقطيعه إلى مكعبات.
2. اغسل وجفف الطماطم. باستعمال سكين حادة، قطعيها إلى قطع صغيرة.
3. اغسل أيضًا الفلفل الحلو وجففه وقطعه.
4. قشر البصل واقطعه.
5. اغسل وجفف البصل الأخضر. فرم ناعما مع الأحقاد.
6. يُمزج اللحم والطماطم والفلفل والبصل في وعاء واحد. يتبل بالمايونيز ويخلط.
7. رش حبات الذرة على القمة.
8. ضعي السلطة في مكان بارد لمدة نصف ساعة لتنقع.
9. وبعد مرور نصف ساعة، ضعي الرقائق حول محيط الطبق، ورشي بالبصل الأخضر وقدميه فوراً.

سلطة فرنسية مع رقائق البطاطس

وصفة السلطة الغريبة ستسعدك. مزيج غير عادي من المنتجات في طبق واحد للوهلة الأولى يخلق طعمًا ممتازًا.

لائحة البقالة:

• 100 جرام من أوراق الخس
• 1 فيليه دجاج مدخن
• 8 بيض السمان
• 50 جرامًا من الخردل الفرنسي
• 8 طماطم كرزية
• 50 جرامًا من رقائق البطاطس
• 50 جرامًا من المايونيز.

سلطة فرنسية مع رقائق البطاطس:

1. اغسل أوراق الخس وجففها. المسيل للدموع إلى قطع صغيرة.
2. نغسل فيليه الدجاج ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
3. يجب غلي البيض حتى يتماسك الصفار، وعندما يبرد، أزيلي القشرة وقطعيه إلى قطع.
4. نخلط الخردل مع المايونيز حتى يصبح اللون موحداً.
5. إذا كنت تستخدم شرائح بطاطس خاصة كرقائق، فيجب تقطيعها إلى قطع أصغر.
6. في وعاء، يُمزج اللحم والخس والطماطم والبيض ويُضاف القليل من الصلصة.
7. يتبل الطبق بالبهارات حسب الرغبة ويزين بالرقائق قبل التقديم.

وصفة سلطة فرنسية

وصفة سلطة فرنسية بسيطة وسهلة للغاية. يمكن لأي مبتدئ التعامل مع التحضير. أصعب عملية هي قلي البطاطس بالزيت في مقلاة ساخنة.

لائحة البقالة:

• 4 بطاطس متوسطة
• 150 غرام. النقانق المدخنة؛
• 2 خيار
• 2 طماطم متوسطة
• 50 جرامًا من المايونيز.

طريقة تحضير السلطة الفرنسية:

1. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى شرائح. ثم اشطفي الخليط وجففيه.
2. تسخين مقلاة بالزيت أو المقلاة العميقة. تقلى قطع البطاطس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ضعي كل دفعة في مصفاة للتخلص من الدهون.
3. طحن النقانق ناعما.
4. نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات.
5. اغسل الطماطم وجففها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك سلقها وتقطيعها إلى قطع.
6. يُمزج البطاطس المقلية والخيار والطماطم والنقانق ويُسكب المايونيز فوق كل شيء ويُقدم للضيوف.

وصفة سلطة فرنسية

لن تكون الكلمات زائدة عن الحاجة هنا، فهذه السلطة تحتاج فقط إلى تحضيرها وتناولها.

لائحة البقالة:

• 2 أفوكادو
• 1 ليمونة؛
• 20 مل زيت زيتون
• 1 غصن من النعناع
• ناتشوز الذرة.

سلطة فرنسية خفيفة:

1. اعصر عصير الليمون.
2. اغسلي الأفوكادو وقشريه وقطعيه جيدًا.
3. ضعي لب الأفوكادو في الخلاط وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
4. يتبل بالقليل من الملح ويضاف إليه النعناع المفروم.
5. امزج كل شيء في الخلاط للحصول على عجينة ناعمة.
6. ضعيها في وعاء وقدميها مع رقائق الناتشو.

كما بدا في البداية، فإن وصفات السلطات الفرنسية مع رقائق البطاطس هي مزيج غريب للغاية، ولكن الآن أصبح كل شيء في مكانه الصحيح. أصبح من الواضح أن جميع الخيارات كانت لذيذة، على الرغم من أنها غير عادية للغاية. أسعد أحبائك بأفكار وأذواق جديدة كل يوم. قم أيضًا بإعداد وجبات خفيفة أخرى، على سبيل المثال، أو.

مكونات:

• اللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج) - 0.5 كجم.
• البطاطس - 3 قطع.
• الملفوف - 1/2 رأس صغير من الملفوف.
• جزر - 3 قطع.
• الشمندر - 3 قطع.
• بصل - 1 قطعة.
• خل التفاح.
• صلصة الصويا.
• فلفل أحمر حار.
• ملح.

لا يتم تحضير سلطة البطاطس المقلية كثيرًا، ويفضل إضافة رقائق البطاطس المسلوقة أو حتى. وفي الوقت نفسه، فإن البطاطس المقلية بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لن تجعل أي مقبلات أكثر إرضاءً فحسب، بل ستمنحها أيضًا طعمًا غير عادي ومقرمشًا، ولكن في نفس الوقت ذوبان الاتساق.

هناك الكثير من الوصفات للسلطات مع البطاطس المقلية، من بينها يمكن للجميع العثور على طبق يناسب ذوقهم.

أشهر سلطة مع البطاطس المقلية هي عش السمان وتستخدم للتزيين. في هذه الحالة، يستخدمون البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة، ويقلونها بعمق ويرشون حواف الطبق بسخاء، لمحاكاة منزل السمان، ويضعون القليل من البيض فوقها. ولكن هذا ليس الاستخدام الوحيد للبطاطس المقلية في السلطات، والوصفات مع الصور تؤكد ذلك.

يمكن دمج العديد من المنتجات مع البطاطس، حتى تتمكن من تجربة بأمان عند إعداد الطبق. يمكن تحضير سلطة البطاطس المقلية باللحم والدجاج والفطر والجبن. للنضارة، أضف الخيار والجزر والبنجر والملفوف والخضروات الأخرى.

على سبيل المثال، السلطة الفرنسية مع البطاطس المقلية واللحوم ليست فقط مرضية ومغذية للغاية، ولكنها أيضًا مفيدة جدًا بسبب محتواها العالي من الخضروات الطازجة. عادةً ما يتم استخدام المايونيز أو القشدة الحامضة أو الخل الزيتي أو صلصة الصويا كصلصة. الأعشاب الطازجة والبصل والثوم والتوابل الحارة لن تكون زائدة عن الحاجة.

ستساعدك الوصفات المصحوبة بالصور في إعداد سلطات مختلفة مع البطاطس المقلية، سواء كانت بسيطة جدًا أو أصلية وتستحق وليمة احتفالية. بالمناسبة، ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تريد أن تظل البطاطس مقرمشة بعد القلي، فبعد تقطيعها يجب شطفها عدة مرات في الماء البارد لإزالة النشا الزائد.

إذا لم تقم بذلك، فقد تفقد الشرائح شكلها، لكنها ستظل لذيذة. من الضروري إضافة الملح في نهاية القلي، وأثناء العملية يمكنك إضافة القليل من الثوم المسحوق أو غيرها من التوابل للنكهة.

تحضير

وصفة السلطة الفرنسية مع البطاطس المقلية سوف تروق لكل من الذواقة المتطورة ومحبي الأطباق الشهية. يتم تحقيق الاتساق غير العادي للسلطة من خلال إضافة اللحوم والبطاطس المقلية والمكونات المتبقية (البنجر والجزر والبصل) تضاف نيئة.

1. بادئ ذي بدء، يجب عليك تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة ويقلى بالزيت النباتي حتى ينضج، ويضاف الملح والفلفل قبل 5 دقائق من النهاية.
2. في هذا الوقت، قشر البنجر والجزر وقطعهما إلى شرائح رفيعة (لتوفير الوقت، يمكنك استخدام مبشرة خشنة كورية أو عادية).
3. نقطع الملفوف ناعماً ونقطع البصل إلى نصف حلقات.
4. قشري البطاطس، وقطعيها إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان، ثم اشطفيها جيدًا واقليها بالزيت النباتي حتى تكتسب اللون البني، وأخيرًا أضيفي الملح وضعيها على منشفة ورقية.
5. في وعاء عميق، تُجمع جميع الخضروات الطازجة، ويُضاف إليها اللحم المقلي، وتُخلط المكونات. بعد ذلك نسكب البطاطس المقلية هناك ونرشها بالخل. تُسكب صلصة الصويا فوق السلطة الجاهزة مع البطاطس والبنجر والجزر والفلفل جيدًا ويُضاف الملح إذا رغبت في ذلك ويُخلط جيدًا ويُبرد قبل التقديم.

خيارات

يمكن تحضير سلطة طازجة وشهية ولذيذة للغاية مع البطاطس المقلية والدجاج.

1. مع البطاطس المقلية لهذه السلطة، عليك القيام بذلك: قطعها إلى شرائح رفيعة جدًا أو صرها، وشكل كعكات مسطحة بيديك واقليها على كلا الجانبين بالزيت حتى يصبح لونها بنيًا، واتركها جانبًا على منديل.
2. نقطع شرائح الدجاج المسلوقة أو المدخنة ونقطع الخيار الطازج والجبن إلى مكعبات.
3. يقطع البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا، ويقطع الخضر ناعما.
4. تُمزج جميع المكونات وتُضاف المايونيز أو الكريما الحامضة وتُخلط.
5. ضعي الكتلة الناتجة على طبق مسطح على شكل مثلث، ضعي كعكات البطاطس في الأعلى والجوانب ورشيها بالأعشاب.

يمكن صنع هذه السلطة مع البطاطس المقلية باستخدام الخيار المخلل، ويمكنك أيضًا إضافة مكونات حسب ذوقك، على سبيل المثال، الفلفل الحلو.

من السهل جدًا تحضير سلطة مع الملفوف والبطاطس المقلية. اسلقي صدر الدجاج واقلي البطاطس مسبقًا. نقطع الملفوف جيدًا ونبشر الخيار. يُقطع الدجاج إلى شرائح ويُخلط مع باقي المكونات ويُتبل بالمايونيز.

بالنسبة لطاولة الأعياد، يمكنك إعداد سلطة غير عادية مع البنجر وبذور الرمان والبطاطس المقلية، أو أخذ فكرة التصميم من الصورة أو وضع الطبق بشكل فعال في أجزاء منفصلة. بالإضافة إلى البطاطس المقلية والبنجر، تشمل السلطة الفجل الأخضر والجزر، وكذلك لحم الخنزير المسلوق أو المدخن والبصل.

تُقلى جميع المكونات بشكل منفصل بالزيت ثم تُتبل بالمايونيز بعد التبريد. قبل التقديم، أضيفي بذور الرمان وحركيه. إذا رغبت في ذلك، يمكن صنع سلطة البطاطس المقلية هذه مع الجزر الكورية، مما سيضيف ملاحظات طازجة ولاذعة.

وبالطبع تأكد من تحضير سلطة مع البطاطس والفطر المقلي. يجدر قليها بشكل منفصل حتى تظل البطاطس مقرمشة. لهذه المنتجات يجب عليك إضافة شرائح الطماطم والبصل نصف حلقات. يتبل كل شيء بالمايونيز ويرش بالأعشاب.

بالإضافة إلى إضافتها مباشرة إلى السلطة، يمكن استخدام البطاطس المقلية لتزيين الطبق، كما هو الحال مع عش الطيهوج الخشبي. ستكون الشرائح الذهبية المقرمشة مفيدة في أي سلطة متنوعة حيث تتعايش قطع الخضار واللحوم.