Tovuq va bedana tuxumlari insonning normal hayoti uchun zarur bo'lgan protein, aminokislotalar, B, A, E vitaminlari va minerallarning muhim manbai hisoblanadi. Afsuski, ularning saqlash muddati juda qisqa, muddati tugagandan so'ng, mahsulotdan foydalanish xavfli bo'ladi. Tuxumning yangiligini qanday aniqlash mumkin? Buning uchun har bir yaxshi uy bekasi bilishi kerak bo'lgan bir nechta oddiy usullar mavjud.

Tuxumlarning saqlash muddati

Tuxumning yangiligini qanday aniqlash mumkinligi qiziqtiradimi? Boshlash uchun ularni saqlashning maqbul muddatlari haqidagi ma'lumotlarni aniqlashtirish kerak. Mahsulot faqat muzlatgichda, hech qanday dastlabki ishlovsiz, maksimal 3-4 hafta davomida saqlanishi mumkin. Agar siz qobiqni sindirib tashlagan bo'lsangiz, oqsil ham, sarig'i ham birgalikda va bir-biridan alohida 4 kundan ko'p bo'lmagan vaqt davomida yaroqli bo'lib qoladi, lekin ularni ikki kun ichida iste'mol qilish yaxshiroqdir. Qaynatilgan tuxumni bir hafta davomida saqlash mumkin.

Tuxumning yangiligining vizual belgilari

Xo'sh, tovuq tuxumining yangiligini qanday aniqlash mumkin? Avvalo, bu uning tashqi ko'rinishi bilan amalga oshirilishi mumkin. Birinchi kunlarda qobiq juda chiroyli ko'rinadi, u porlaydi va yoqimli, hatto soyaga ega. Vaqt o'tishi bilan tuxumning yuzasi xiralashadi, rangi qorong'i, notekis bo'ladi. Vizual ravishda siz tazelik va yorug'likni tekshirishingiz mumkin. Tuxumni oling, uni yorqin lampochkaning oldiga qo'ying va diqqat bilan tekshiring. Agar uning yaroqlilik muddati tugasa, markazda qora dog'lar paydo bo'ladi, bu yangi mahsulotda kuzatilmaydi. Eskirgan tuxumning xarakterli belgisi ham juda yoqimsiz hid bo'lishi mumkin, ammo bu xususiyat allaqachon oxirgi bosqichga tegishli. Hech ikkilanmasdan uni tashlang.

Proteinlar va sarig'lar

Tuxumning yangiligini aniqlashning ishonchli usullari bormi? Albatta ha. Lekin buning uchun qobiqning yaxlitligini buzish kerak. Tuxumni tekis likopchaga sindirib, tarkibini diqqat bilan tekshiring. Agar u bir necha kunlik bo'lsa, unda siz quyidagi belgilarga e'tibor berishingiz mumkin:

• zich protein, sirtga minimal darajada tarqaladi;
• sarig'i yumaloq shaklga ega, tekislikdan baland ko'tariladi;
• o'tkir, yoqimsiz hid yo'q.

Eskirgan oqsil juda suyuq, yopishqoq, likopcha bo'ylab tarqaladi, sarig'i shaklini saqlamaydi va sirtdan ko'tarilmaydi.

Eng mashhur usul

Tuxumning yangiligini eng mashhur usul bilan qanday aniqlash mumkin? Chuqur piyola oling va uni suv bilan to'ldiring, so'ngra uning o'rtasiga tuxum qo'ying va tomosha qiling. Agar u 2 haftadan ko'proq vaqt davomida yotgan bo'lsa, unda havo bo'shliqlari paydo bo'la boshlaydi, u endi sirtda yotmaydi, balki tor uchi pastga va to'mtoq uchi bilan xuddi muvozanatlashgandek turadi. Suv yuzasida chirigan tuxum suzadi, uni ishlatish qat'iyan tavsiya etilmaydi. Yangi tuxum eng pastki qismida uning yon tomonida yotadi, bu uning ichida havo cho'ntaklari deyarli yo'qligi bilan bog'liq, u juda og'ir. Siz uning og'irligini faqat qo'lingizda ushlab turishingiz mumkin. Aytgancha, shuni ta'kidlash kerakki, bunday test faqat tuxumda yoriqlar va chuqurliklar bo'lmasa, amal qiladi.

Bedana tuxumining yangiligini aniqlash usuli

Bedana tuxumining yangiligini qanday aniqlash mumkin, maxsus usullar bormi? Buning uchun aniq elektron tarozilardan foydalanishingiz mumkin. O'lchov natijasida foydalanish mumkin bo'lgan mahsulot sizga taxminan 20 grammlik ko'rsatkichni beradi, ammo chirigan tuxumning og'irligi bir necha baravar kam, faqat 5 gramm.

Albatta, bu ma'lumotlar taxminiydir va u yoki bu yo'nalishda biroz farq qilishi mumkin, ammo ular hali ham juda ko'rsatkichdir. Yuqoridagi barcha tekshirish usullari bedana tuxumlariga nisbatan qo'llanilishi mumkin, ular ham mutlaqo adolatli bo'ladi. Boshqa narsalar qatorida, do'konda qadoqlash sotib olayotganda, unda ko'rsatilgan yaroqlilik muddatiga ham amal qilishingiz kerak.

Salom aziz o'quvchilarim! Dam olish kunlaridan keyin ishlatilmagan xom tuxumlaringiz bormi? Menda tez-tez bor. Bir muncha vaqt o'tgach, men ularning yangiligiga shubha qila boshlayman, keyin esa eski sinovdan o'tgan tekshirish usuli yordamga keladi. Bugun men sizga tuxumning suvdagi yangiligini qanday tekshirish kerakligini aytaman.

Men tez-tez uy qurilishi tovuq tuxumini bozordan sotib olaman, shuning uchun ularning yaroqlilik muddatini tekshirish men uchun qiyin. Tovuq ularni qachon tushirdi va sotishdan oldin qancha vaqt saqlanganligini bilmayman. Xonimlar odatda partiyani yig'adilar va shundan keyingina sotuvga chiqaradilar.

Oddiy suv va fizikaning elementar bilimlari yordamga keladi. Yaxshilikni tashlab yuborish juda achinarli, shuning uchun biroz chayqalishga arziydi. Xom tovuq va bedana tuxumining yangiligini suv bilan tekshirish juda oson!

Tuxumning suvdagi yangiligini isbotlangan usulda qanday tekshirish mumkin

Bir piyola yoki stakanda sovuq suv to'plang.

Agar tuxum eng tubiga tushib, yon tomoniga "yotsa", sizni tabriklash mumkin. Siz eng yangi, deyarli yangi qo'yilgan tovuq nusxasi bilan shug'ullanasiz. Suratda chap tomondagi stakan ko'rsatilgan. Agar sinov ob'ekti pastga cho'kib ketsa, lekin to'mtoq uchini biroz ko'tarsa, uning yoshi taxminan etti kun. Suratda - o'ngda.

Agar mavzu o'tkir uchi bilan pastga tushib ketsa va to'mtoq yuqoriga qarasa, u ikki-uch haftalikdir. Uni birinchi navbatda pishirish uchun ishlatish kerak.

Eslatmada

Suvdagi bedana tuxumining yangiligi tovuq tuxumining yangiligi kabi tekshiriladi!

Mana, rasmda bedana tekshiruvi.

Ana xolos! Tuxumning yangiligini suvga tushirish orqali aniqlashni o'rgandik.

Qisqacha ko'rsatma

1. Bir piyola yoki shaffof stakanga suv quying.
2. Namunani suvga botiring.
3. Uning xulq-atvoriga e'tibor bering: pastki tomonidagi tuxum eng yangi, to'mtoq uchi biroz ko'tarilgan - yangi, bir haftalik, to'mtoq uchi bilan pastki qismga perpendikulyar joylashgan - ikki-uch hafta oldin, yuzasida - oziq-ovqat uchun yaroqsiz. !

Tuxumning yangiligini tekshirish bo'yicha boshqa videoni ko'rishni taklif qilaman.

Nima uchun bu usul aniq?

Tuxumlar juda g'ovakli. Vaqt o'tishi bilan havo ichidagi qobiq (qobiq) orqali kiradi. Qobiq ostiga havo qancha ko'p kirsa, mahsulotning saqlash muddati shunchalik qisqa bo'ladi. Bundan tashqari, qobiq ostiga havo qancha ko'p kirsa, tuxum shunchalik suzuvchi bo'ladi.

Tuxumning yangiligini tekshirish uchun bu usulni sinab ko'rganmisiz? Bu usul sizga qanday yoqadi, aziz o'quvchilarim? U hech qachon meni tushkunlikka tushirmagan. Tajribangizni baham ko'ring. haqida maqola topdingizmi

Tuxum oqsillarning ajoyib manbai bo'lib, ular bizning stolimizda tez-tez mehmonlardir. Tayyor mahsulotlarning ta'm xususiyatlari ularning sifat xususiyatlariga va yangiligiga bog'liq. Uy bekalari, bozorda yoki do'konda tuxum sotib olayotganda, ular buzilgan yoki "eski" bo'lishi mumkinligi haqida kamdan-kam o'ylashadi. Vizual ravishda, "ko'z bilan" qanday qilib yangilik darajasini aniqlash va ushbu toifadagi mahsulotlar uchun maqbul saqlash muddatini hisoblash saytda topilgan.

Tovuq tuxumining yangiligini qanday aniqlash mumkin

Hatto supermarketda xarid qilish bosqichida ham mahsulotning yangiligini quyidagi mezonlar bo'yicha aniqlashingiz mumkin:

• tashqi ko'rinish. Yangi namunaning qobig'i ko'rinadigan kamchiliklari bo'lmagan yaltiroq mat yuzasiga ega, eskirgan mahsulot esa porloq porlashni beradi. Butun patnisga e'tibor berish tavsiya etiladi - agar hamma bir xil mot qo'pol qobiqga ega bo'lsa, unda bu tuxum guruhi sotuvga chiqdi. Ammo ba'zilarining qobig'ida nuqsonlar yoki dog'lar bo'lsa, unda bunday partiyani sotib olishdan bosh tortish yanada oqilona bo'ladi;
• xarakterli "siqilish" tovushi. Agar siz tanlangan tuxumni quloqqa yaqin silkitsangiz, yangisi mutlaqo tovush chiqarmaydi, ichkarida esa allaqachon "yotadigan" g'alati tovushlar eshitiladi, bu "squishing" yoki "gurgling" ni eslatadi;
• tuxumning o'tkir va to'mtoq uchining harorati. Albatta, bu usul juda ekstremaldir va u sog'liq uchun ham xavflidir, lekin siz parranda go'shti mahsulotining "yoshini" aniqlash uchun ham foydalanishingiz mumkin. Buning uchun navbat bilan har bir uchiga (o'tkir va to'mtoq) tilning uchi bilan teging - agar mahsulot yangi bo'lsa, to'mtoq uchining harorati o'tkirdan yuqori bo'ladi; agar harorat bir xil bo'lsa, unda tuxum eski.

Ammo qiyin tanlov bilan bog'liq barcha tashvishlar ortda qoldi, tuxum uyga keltirildi va endi "buzilish uchun" sotib olingan mahsulotlarni aniqlashning yangi bosqichi boshlanadi.

Tuxumning yangiligini suv yoki sho'r suv bilan aniqlash

Bu yangilikni aniqlashning eng oddiy va ayni paytda ishonchli usuli. Bu tovuq tuxumining qobig'i ostida havo kamerasi mavjudligiga asoslanadi. Agar u yangi bo'lsa, unda bu xonadagi havo miqdori minimal bo'ladi, lekin vaqt o'tishi bilan ko'proq havo to'planadi va tuxumning foydali ichki qismlari "quriydi". Ta'rif algoritmi quyidagicha:

1. etarli miqdorda suv bilan idish tayyorlash kerak;
2. tayyorlangan idishga bir nechta tuxum tushiring;
3. 20-30 soniyadan so'ng siz xulosalar chiqarishingiz mumkin:

• yangi butunlay gorizontal holatda pastki qismga "yotadi" - bunday namunalar "yumshoq qaynatilgan" pishirish va hatto xom ashyoni iste'mol qilish uchun ishlatilishi mumkin;
• 7-10 kun oldin ishlab chiqarilgan tuxum ham tubiga cho'kadi, lekin uning to'mtoq uchi baland (taxminan 45 daraja) holatda qoladi. Mahsulot og'izdan sug'oriladigan omletlarni yaratish va qaynatish uchun ishlatilishi mumkin;
• agar tuxum tik holatidadir muzlatilgan bo'lsa, unda u 2 haftadan ko'proq vaqt davomida saqlangan, shuning uchun uni idishlarni tayyorlashda tarkibiy qism sifatida ishlatish yaxshiroqdir, ular keyinchalik issiqlik bilan ishlov beradi;
• agar tuxumlar suv yuzasida "suzuvchi" qolsa, u holda ular eski va 25 kundan ortiq saqlanadi. Ushbu mahsulotni pishirishda ishlatish tavsiya etilmaydi.

Tajribaning tozaligi uchun siz suvni emas, balki sho'rlangan eritmani (1 litr suv uchun 1 choy qoshiq tuz) olishingiz mumkin.

Transilluminatsiya orqali tuxum tarkibini o'rganish

Tajriba uchun sizga stol chiroqi yoki kuchli chiroq kerak bo'ladi. Ushbu doğaçlama vositalar yordamida siz qobiqni yoritib, tuxumning ichki tuzilishini tekshirishingiz mumkin. Yangi nusxada tarkib bir xil, tiniq, qorayishsiz va noaniq dog'larsiz bo'ladi.

Buzilgan tuxumni tekshirish

Agar siz sotib olingan tuxumni sindirib, tarkibini tekis plastinkaga quysangiz, bu mahsulotning yoshini aniqlashga yordam beradi:

• yangi qalin, yorqin konveks sarig'i va shaffof, yopishqoq va qalin oqsilga ega. Konsistensiya bir hil jelga o'xshaydi;
• eskisining sarig'i tekisroq, o'chirilgan sariq rangga ega, oqsil esa suyuq, suvli.
• Qobiq aromati tadqiqoti

Agar siz tuxumni sindirib, qobig'ining ichki qismini hidlasangiz, hid ko'pincha ohak hidi bilan bog'liq. Bu mahsulot yangi ekanligini ko'rsatadi, chunki eski tuxumning qobig'i allaqachon ko'plab uchinchi tomon hidlarini va mumkin bo'lgan hamma narsani "singdirib olgan", ammo ohak emas.

Buzilgan tuxumlar oziq-ovqat zaharlanishiga olib kelishi mumkin, yangilari esa faqat tanaga foyda keltiradi. YummyBook tomonidan taklif qilingan usullardan foydalangan holda tovuq, bedana va o'rdak tuxumlarining yangilik darajasini aniqlashni o'rganib, siz doimo mahsulot sifatiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Siz hech qachon taom tayyorlayotganingizda bunday holatga duch kelganmisiz va pishirish jarayonida tuxumning muddati tugaganini payqadingizmi? Yoki tuxumlar yaroqlilik muddati ko‘rsatilmagan idishda saqlanganmi, shuning uchun ulardan foydalanish xavfsiz yoki tashlab yuborilishi kerakligiga ishonchingiz komil emasmi? Yaxshiyamki, tuxum buzilganligini aniqlash unchalik qiyin emas. Ushbu maqoladan siz nafaqat buzilgan tuxumni qanday aniqlashni, balki uning yangilik darajasini qanday aniqlashni ham o'rganasiz.

Qadamlar

Yangilik sinovi

Tazelikni tekshirmoqchi bo'lgan tuxumni idishga yoki keng stakan sovuq suvga soling va uning suzayotganini tekshiring. Tuxum ichida kichik havo kamerasi mavjud bo'lib, u vaqt o'tishi bilan kattalashib boradi, chunki qobiqning teshiklari orqali tuxumning ichki qismiga ko'proq havo kiradi. Tuxumga havo qancha ko'p kirsa, havo xonasi shunchalik katta bo'ladi va tuxum suzuvchi bo'ladi.

Tuxumni qulog'ingizga tuting, uni silkiting va siqilish ovozini tinglang. Vaqt o'tishi bilan tuxum qobig'idan suyuqlik va karbonat angidrid bug'lanadi, sarig'i va oqsil quriy boshlaydi va qisqaradi, tuxum ichidagi havo xonalari ko'payadi. Katta havo bo'shliqlari qobiq ichidagi tuxum uchun bo'sh joy yaratadi, shuning uchun siqilish ovozi paydo bo'ladi.

Plastinka yoki piyola ustida tuxumni sindirib, oq va sarig'ini tekshiring. Vaqt o'tishi bilan tuxumning tozaligi va yaxlitligi pasayadi, shuning uchun eski tuxum yangi kabi to'liq bo'lmaydi. Tuxum plastinka ustiga yoyiladimi yoki ixcham bo'lib qoladimi, e'tibor bering. Ko'rinib turganidek, oqayotgan oqlari bo'lgan suyuq yoki suvli tuxum toza tazelikdan uzoqdir.

Yomon tuxum ta'rifi

Yaroqlilik muddatini tekshirish

1. Paketdagi yaroqlilik muddatini tekshiring. Paketda tuxumning yaroqlilik muddati ko'rsatilishi mumkin, masalan, "Sotish" kabi, odatda qadoqlangan kundan boshlab 30 kun. Muzlatgichda saqlanadigan qobig'i buzilmagan tuxumni yaroqlilik muddati tugaganidan keyin bir oy ichida iste'mol qilish mumkin. Rossiya va MDH mamlakatlarida bunday belgi topilmaydi.

   Paketdagi "Yaroqlilik muddati" ni tekshiring. Paketda siz "Eng yaxshi oldin", "Use by" kabi so'zlarni topishingiz mumkin. Odatda bu qadoqlangan kundan boshlab 45 kun. Ushbu yaroqlilik muddati tugaganidan keyin ikki haftadan kechiktirmasdan tuxum iste'mol qilishga harakat qiling.

   AQShda tuxum 3 xonali kod bilan belgilanadi, bu tuxum qadoqlangan sanani ko'rsatadi. Sotish sanasini belgilash federal qonun bilan talab qilinmaydi (ba'zi shtatlar buni talab qiladi, boshqalari esa buni talab qilmaydi), lekin barcha tuxumlarga qadoqlash sanasi muhrlangan bo'lishi kerak. Sana Julian taqvimiga ko'ra uchta raqam bilan ko'rsatilgan. Masalan, 1-yanvarda qadoqlangan tuxumga 001, 15-oktabrda qadoqlangan tuxumga 288, 3-dekabrda qadoqlangan tuxumga 365 belgisi qo‘yiladi.

   Avval muzlatgichda saqlangan va keyin xona haroratida ikki soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilgan tuxumni tashlang. Agar tuxum sovutilgan va ma'lum bir haroratgacha sovutilgan bo'lsa, bu haroratni yanada saqlab turish muhimdir. Issiqroq muhitda sovutilgan tuxum terlashi mumkin va bu tashqi tomondan bakteriyalarning ko'payishini rag'batlantiradi. Tuxum qobig'i g'ovakli tuzilishga ega bo'lganligi sababli, tashqaridan bakteriyalar tuxum ichiga kirib, u erda ko'payishi mumkin.

   Agar sizning tuxum qo'yadigan tovuqlaringiz bo'lsa, bu tuxumlarni qanday qilib yangi saqlashingiz mumkinligini bilib oling. Uzoq muddatli saqlash uchun faqat yangi, yaqinda yig'ilgan, yoriqlarsiz kuchli qobiqli urug'lanmagan tuxumlarni tanlash tavsiya etiladi. Yig'ilgan tuxum oddiy qalam bilan imzolanishi kerak. Tuxumni yuvish shart emas. Uy tuxumlari tabiiy himoya qatlami bilan qoplangan, shuning uchun ular 10-15 daraja haroratda 4 oy yoki undan ko'p, muzlatgichda esa 9 oygacha saqlanishi mumkin.

   • Agar siz tuxumlarning yangiligiga shubha qilsangiz yoki ularning yoshi ikki oydan oshgan deb hisoblasangiz, buzilgan yoki eski tuxumlarning belgilarini eslang, bu mavjud tuxumlardan retsept bo'yicha foydalanish mumkinligini aniqlashga yordam beradi.

Ogohlantirishlar

• Agar tuxum xavf ostida bo'lgan odamlar (qariyalar yoki bolalar) tomonidan iste'mol qilish uchun mo'ljallangan bo'lsa, eng yangi tuxumni tanlang. Tuxumni yaroqlilik muddati tugaganidan bir necha hafta o'tgach iste'mol qilish mumkin bo'lsa ham, qo'shimcha ehtiyot choralarini ko'rish yaxshidir. Immuniteti zaif yoki rivojlanmaganlarning sog'lig'iga zarar bermaslik uchun kasallik xavfini minimallashtirish kerak.

Maqola haqida ma'lumot

wikiHow - bu wiki, ya'ni bizning ko'plab maqolalarimiz bir nechta mualliflar tomonidan yozilgan. Ushbu maqolani yaratishda 80 kishi uni tahrirlash va takomillashtirish ustida ishladi, shu jumladan anonim.

Kategoriyalar:

Tovuq tuxumining sifatining belgisi uning yangiligidir. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, ba'zan yomonlashgan yoki yo'qligini aniqlash qiyin. Tuxumning yangiligini aniqlashning oddiy sirlarini bilish, sotib olayotganda xato qilmaslikka yordam beradi.

Tovuq tuxumini iste'mol qilish uchun yaroqliligi ularning yoshi va saqlash sharoitlariga bog'liq. Issiq mavsumda bu mahsulot tezroq yomonlashadi. Tovuq tuxumining yangiligini qanday aniqlash mumkin?

Sotib olayotganda tuxumning yangiligini tekshiring

Avvalo, patnisdagi tuxumlarning yuzasiga qarash kerak. Yangi qo'yilgan tuxumlar mat sirtga ega, eskilari esa biroz porloq qoplamaga ega. Bu usul har doim ham ishlamaydi - sotuvchilar ba'zan o'z mollarini yuvishadi va bu tashqi ko'rinishga ta'sir qiladi. Tovoqdagi barcha tuxumlarni solishtirish foydalidir: ular bir xil partiyadan va bir xil rangda bo'lishi kerak. Agar ular bir-biridan farq qiladigan bo'lsa, yangilariga eskilari qo'shilgan bo'lishi mumkin.

Yana bir usul - tuxumni silkitish. Bunday oddiy tajriba bilan “gaplovchi”, ya’ni iste’molga arzimaydigan mahsulotni aniqlash oson. Saqlash paytida tuxum quriydi, uning ichki qobig'i qobiqdan ajralib chiqadi va tarkibi "o'raladi".

Uyda tuxumlarning yangiligini tekshirish

Biz tuxumning turli qismlarida haroratini o'lchash (yangi tuxumning uchi o'tkirdan ko'ra issiqroq) yoki ultrabinafsha nurlar bilan transilluminatsiya qilish (yangi tuxum yorqin qizil, eski tuxumlar) kabi yangilikni aniqlash uchun murakkab tajribalar haqida to'xtalmaymiz. lavanta).

Uyda tuxumlarning yangiligini tekshirish ancha oson bo'lishi mumkin. Siz uni faqat oshxona tuzining konsentrlangan eritmasiga tushirishingiz kerak. Agar tuxum idishning tagida yotsa, unda uning yoshi bir haftadan oshmaydi. Agar to'mtoq uchi yuqoriga ko'tarilsa, lekin hali ham pastki qismida o'tkir bo'lsa, unda tuxum taxminan 10 kunlikdir. Agar u eritmada suzsa, tuxum allaqachon taxminan 2 hafta davomida saqlanadi. Va agar u suzuvchi kabi suzib ketsa, yarmi suvdan tashqarida bo'lsa, uni tashlab yuborish yaxshiroqdir.

Tuxumni sindirib, uning yangi yoki yangi emasligini aniq aytishingiz mumkin. Agar hid mahsulot buzilganligini bildirsa, bunday emas. Tuxum foydalanishga yaroqli bo'lishi mumkin, lekin saqlash uchun yaroqsiz, agar uning oqsili darhol tarqalsa. Yangi holda - oqsil zichroq va yopishqoqroq.

Yangi tuxumning oqi shaffof, sarig'i elastik, qobig'i zich. Agar singan tuxumning sarig'i darhol tarqalib, oqsil bilan aralashsa, uning yangiligi shubhali.

Qaynatilgan yangi tuxum juda yomon tozalanadi, qobiq va oqsil o'rtasida nozik bir plyonka mahkam ushlanadi.

Sariqning rangi yangilikni bildirmaydi, lekin tovuqning ratsioniga bog'liq. Boy sariq-to'q sariq sarig'i don, o't va qurtlar bilan oziqlanadigan qishloq tovuqlarida, shuningdek parrandachilik fermalaridagi qushlarda mavjud bo'lib, ular rang uchun qo'shimchalar bilan maxsus tayyorlangan aralash ozuqalar bilan oziqlanadi.