Leírás

banános palacsinta Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá tegye a már jól ismert finomságot. A banán hihetetlenül finom ízt és étvágygerjesztő trópusi aromát kölcsönöz a palacsintának. Ha ezt az ételt reggelire tálalja, garantálja családja számára az energiát és a jó hangulatot. A recept szerint az év bármely szakában főzhet banánpalacsintát, mert minden szupermarketben vásárolhat banánt.

A banán használata nemcsak csodálatos ízt és aromát ad az ételnek, hanem hasznos anyagokat is ad a szervezetnek. Végtére is, a banán összetételében sok vitamin található, annak ellenére, hogy szállítás közben elveszíthetik egy bizonyos részét. Egy gyümölcs körülbelül 20% C- és B6-vitamint tartalmaz, ami fedezi az emberi napi szükséglet nagy részét. A banán ezen vitaminokon kívül magnéziumot, kalciumot és káliumot is tartalmaz.

A banánt sajnos nem ajánlják nagy mennyiségben fogyókúrázóknak, mert a banán megnövelt mennyiségű gyors szénhidrátot tartalmaz. Ha tényleg ki akarod próbálni, megteheted. A lényeg az, hogy ne ragadd magad ettől az ételtől.

Ha további információra van szüksége a banánpalacsinta liszttel, de tej nélkül történő főzésével kapcsolatban, tanulhat az alábbiakban kínált lépésről lépésre, akciókkal és fényképekkel.

Ha nem tudod, hogyan kell banános palacsintát készíteni, gyorsan olvasd el a receptet, és kényeztesd családodat finom vastag palacsintával! Kész palacsinta tojás és tej nélkül, finom banánaromával, finom ízzel, közvetlenül a szájban olvad. Azaz sovány palacsintát fogunk főzni a vízen. Természetesen nem nevezheti őket diétás ételnek, mivel búzalisztet használnak, de az eredmény tetszeni fog. Külsőleg nagyon hasonlítanak az amerikai palacsinta palacsintára.

Banános palacsinta tojás és tej nélkül

hogyan kell főzni sovány palacsintát tojás nélkül recept fotóval

Hozzávalók:

• banán 2 db. (270 g),
• víz 250 ml,
• só 0,5 tk,
• cukor 2 evőkanál,
• búzaliszt 150 g,
• napraforgóolaj 25 g.

Főzési folyamat:

A banánt megmossuk, megszárítjuk és kis karikákra vágjuk. Tedd egy turmixgép tálba, és turmixold simára, vagy villával pépesítsd. Ha kis banándarabok maradnak, nem baj.

Adjunk hozzá sót, kristálycukrot, napraforgóolajat. Addig keverjük, amíg a cukor és a sószemek fel nem oldódnak.

Beleszórjuk az átszitált búzalisztet. Öntsön vizet szobahőmérsékleten. Habverővel keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.

A tészta ne legyen túl vastag, hogy szétterüljön a tepsiben.

Melegítsük fel a serpenyőt. Kívánt esetben vékony réteg napraforgóolajjal megkenheti. Kis adagokat tegyünk ki a tésztából. Lassú tűzön aranybarnára sütjük. Amint lyukak jelennek meg a tetején, átfordíthatja a másik oldalára.

A banános palacsinta légies és hihetetlenül ízletes. Reggelire, valamint ebédre vagy vacsorára desszertként szolgálják fel. Ennek a csodálatos ételnek több változatát kínáljuk.

Általános információ

Sok háziasszony szívesebben főz tejből palacsintát. De ez a termék nem mindig van a hűtőszekrényben. Kefirrel helyettesíthető. Feltűnő savanyúságot ad a palacsintának. A sütési folyamat egyszerű. Csak fel kell melegíteni egy serpenyőt, hozzáadni a banános palacsintát és a többi hozzávalót, és olajon megsütni. Ez 10-15 percet vesz igénybe.

Hozzávalók:

• 3 teáskanál cukor;
• egy pohár kefir;
• ½ teáskanál. szóda és só;
• két tojás;
• egy pohár liszt;
• banán - 2 darab;
• némi növényi olajat.

Hogyan készítsünk palacsintát banánnal kefiren:

1. Az összes szükséges terméket kiterítjük az asztalra. A banánt meghámozzuk. A pépet nagy reszelővel ledaráljuk.

2. Tegye a banánt egy mély tálba. Öntsük a jelzett mennyiségű kefirt. Add hozzá a tojást és a cukrot. Só. Keverje össze ezeket az összetevőket. Adjunk hozzá lisztet és szódát. Kezdjük dagasztani a tésztát. Sűrű tejföl állagát kell kapnia.

3. Öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe. Melegítsük fel. Elkezdjük a banánpalacsintákat kirakni. Közepes vastagságúnak kell lenniük. Amikor a palacsinták egyik oldala megpirult, fordítsa át a másikra.

4. Tegye a kész palacsintákat papírszalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges olajat. Az ételt lekvárral vagy tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk mindenkinek!

Banán palacsinta tejjel

Bevásárló lista:

• 3 art. l. Liszt;
• 1/4 pohár tej;
• 1-2 evőkanál. l. Szahara;
• egy tojás;
• banán - 2-3 darab;
• némi növényi olajat.

1. Kezdjük a banán feldolgozásával. Levesszük róluk a bőrt. A húst vágjuk apró darabokra.
2. A tojást, a banándarabokat és a cukrot a turmixgépbe küldjük. Hozzáadjuk a tejet. Bekapcsoljuk a készüléket, amely néhány másodperc alatt ledarálja ezeket az összetevőket. Az eredmény egy folyékony keverék kis banándarabokkal.
3. Öntse a turmixgép tartalmát egy mély tálba. Itt fokozatosan bevezetjük a lisztet. Rendszeres kanállal keverjük össze. A tésztának sűrű tejföl konzisztenciáját kell elérnie.
4. A serpenyőt a tűzhelyre tesszük, és kevés olajat felöntve felmelegítjük. Kikanalazzuk a rántásokat. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. A banánsütit forrón tálaljuk. Felülről megkenhetjük vajjal, sűrített tejjel vagy lekvárral.

Banán és tojásos rántott - diétás lehetőség

Hozzávalók (két adaghoz):

• egy tojás;
• banán - 1 darab;
• némi növényi olajat.

Amint látja, ez a recept minimális számú terméket biztosít. A palacsinta nagyon gyorsan megsül. Alacsony kalóriatartalmúak, ami azt jelenti, hogy alkalmasak azoknak, akik követik az alakot.

Banán és tojás? A műveletek algoritmusa a következő:

1. Hámozzuk meg a banánt. A pépet villával vagy turmixgéppel őröljük meg. Aztán habverjük.

2. Habverőt veszünk a kezünkbe. Törjük fel a tojást egy mély tálba, és kezdjük el verni.

3. Mindkét keveréket összedolgozzuk. Az eredmény egy folyékony tészta.

4. A serpenyőt felmelegítjük úgy, hogy kevés olajat öntünk bele. Kis adagokban öntsük ki a tésztát. Amint a palacsinta egyik oldala megpirult, fordítsuk át a másikra. Hogy ne égjenek meg, minimális tűzön süssük meg. A legjobb, ha azonnal sütés után fogyasztjuk, mert gyorsan sötétednek. Ennek az ételnek kiváló kiegészítője lesz a savanyú lekvár.

Frissítők gyerekeknek

Élelmiszer készlet:

• 100 g liszt;
• egy pohár kefir;
• 2 tk Szahara;
• két banán;
• ½ tk szódabikarbóna;
• egy csipet só;
• 2 tk növényi olaj.

Hogyan készül a palacsinta 1 éves kortól), olvassa el az alábbiakat:

1. Öntsön egy pohár kefirt egy tálba. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Habverővel összekeverjük. Gondoskodunk róla, hogy ne legyenek csomók. Tejfölös állagú tésztát kell kapnod. 8-10 palacsinta sütéséhez elegendő. Ha 2 gyermeke van, akkor az összetevők mennyiségét meg kell duplázni.

2. Adjunk hozzá cukrot, szódát és növényi olajat a kapott masszához. Só. A hozzávalókat újra összekeverjük.

3. Hámozzuk meg a banánt. Darálja le a pépet, és küldje el a tésztához. Összekeverjük. Kiderül, hogy homogén állagú, zsíros tejfölre emlékeztet.

4. A serpenyőt erős tűzre tesszük, miután kevés olajat öntünk bele. Ha felmelegedett, kanállal szétteríthetjük a tésztát. A palacsintákat először az egyik, majd a másik oldalukon sütjük meg. Forrón, lekvárral vagy csokoládémázzal tálaljuk. A gyerekek imádni fogják ezt a finomságot. Biztosan többet fognak kérni.

De nem csak banánból lehet finom palacsintát főzni. Két további receptet ajánlunk.

Csokoládé palacsinta

Hozzávalók:

• 50 g kakaópor;
• 2 csésze kefir;
• 300 g cukor;
• 1 tk citromból préselt gyümölcslé;
• 50 g liszt;
• egy tojás;
• egy csipetnyi szóda;
• némi növényi olajat.

Főzés:

Öntsön kefirt és citromlevet egy közepes serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és tojást. Megvertük. Fokozatosan adjuk hozzá a kakaóport, a lisztet és a szódabikarbónát. Kezdjük dagasztani a tésztát. Ugyanolyan állagúnak kell lennie, mint a tejfölnek. Hozzáadhat egy kis mazsolát. Felmelegített serpenyőben olajon palacsintát sütünk.

Rántott sajttal

Szükséges termékek:

• 150 g sajt;
• egy pohár liszt;
• 1 st. l. Szahara;
• egy tojás;
• 300 ml kefir;
• ½ tk szóda;
• kevés növényi olaj;
• ¼ tk só.

Gyakorlati rész:

1. Egy mély tálban keverje össze a kefirt, a szódát, a cukrot, a lisztet és a sót. Összekeverjük. 20 percig hagyjuk.

2. A megadott idő elteltével a tojást beleütjük a tésztába. Keverjük újra. Sajt darabokra vágva.

3. A serpenyőt felmelegítjük úgy, hogy az alját megkenjük olajjal. Normál kanállal megkenjük a tésztát. Minden palacsintára tegyen egy darab sajtot. Kicsit be kell nyomni. Aranybarnára sütjük. Melegen tálaljuk.

A sokak által ismert és kedvelt palacsinta nem csak tésztából, hanem például banánból is elkészíthető. Ebben az esetben az étel gyengédebbnek, illatosabbnak és hihetetlenül ízletesnek bizonyul. Az ilyen reggelit minden bizonnyal értékelni fogják a gyerekek, és minden bizonnyal magukkal akarnak vinni egy pár darabot az iskolába. Számos különböző recept létezik, amelyek között megtalálhatja a legmegfelelőbbet.

Banános rántott liszt nélkül

Hozzávalók:

• banán;
• 2 tojás.

Ez a mennyiség egy adagra elegendő. A főzési folyamat nem tart tovább 15 percnél.

Főzési mód:

Zabpehely banán palacsinta

A zabpehely nagyon egészséges zabkása felnőttek és gyermekek számára egyaránt. Sajnos néha egyszerűen lehetetlen rávenni a gyereket, hogy reggel legalább egy pár evőkanál zabkását egyen. Ebben az esetben mehet a trükkhöz, és palacsintát főzhet gabonafélék hozzáadásával.

Hozzávalók:

• 4 nagyon érett gyümölcs;
• 0,5 st. Liszt;
• 0,5 st. zabpehely;
• 250 ml kefir;
• 2 herék;
• sütőpor;
• egy csipet só;
• vanillin.

Főzési mód:

Palacsinta banán tejjel

Ez az opció némileg hasonlít a klasszikushoz, de a gyümölcs felhasználása miatt a végső íz teljesen más. Ezt az ételt kiegészítheti bogyós mártással vagy friss gyümölccsel. A hozzávalók 4 adagra vonatkoznak.

Hozzávalók:

• tojás;
• 3 banán;
• 1/4 st. tej;
• 0,5 st. Liszt;
• 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
• 1 st. kristálycukor.

Főzési mód:

Banános kefirreszelék

A recept szerint elkészített étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Az egész a kefir és a zabpehely használatáról szól. Ezenkívül az erjesztett tejtermék nagyon bujavá teszi ezt az ételt.

Hozzávalók:

• 3 érett banán;
• tojás;
• 4 evőkanál. kanál kristálycukor;
• 0,5 st. kefir;
• 0,5 st. zabpehely;
• egy csipet sütőpor;
• 0,5 teáskanál fahéj.

Főzési mód:

1. Turmixgép segítségével a gyümölcsöt püré állapotba kell őrölni. Adjunk hozzá kristálycukrot, kefirt, sütőport, fahéjat és egy tojást. Még egyszer alaposan keverje össze mindent;
2. Adjon hozzá lisztet részletekben a kapott keverékhez, és keverje össze, amíg sűrű tejfölnek kell kinéznie;
3. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és közepes lángon mindkét oldalát 5 percig sütjük.

Palacsinta banánból és bogyókból

Ez a recept nem csak egzotikus gyümölcsöket, hanem bogyókat is használ, amelyek új ízjegyeket adnak a végső ételhez. Legjobb natúr joghurtos szósszal tálalni.

Hozzávalók:

• 3 túlérett banán;
• 6 tojás;
• 100 g kókuszreszelék;
• 50 g málna vagy más bogyós gyümölcsök;
• 0,5 teáskanál fahéj;
• 1 teáskanál növényi olaj.

Főzési mód:

Palacsinta banán élesztővel

Az élesztő használatának köszönhetően a palacsinta dús. Kicsit több időt kell töltenie az étel ezen változatával, de az eredmény megéri.

Hozzávalók:

• 1 liter tej;
• 0,5 kg liszt;
• 0,5 kg búzadara;
• 30 g száraz élesztő;
• tojás;
• 100 g vaj;
• 3 art. kanál kristálycukor;
• só.

Főzési mód:

Palacsinta banánból és túróból

Egy másik egészséges reggeli lehetőség. A túrónak köszönhetően az étel porózusabbnak bizonyul, ugyanakkor az íz a tetején marad. Feltétlenül főzze meg családja számára ezeket a palacsintákat. A hozzávalók 4 adagra vonatkoznak. Főzési idő - körülbelül 25 perc.

Hozzávalók:

• 2 banán;
• 125 g túró;
• tojás;
• 4 evőkanál. kanál liszt;
• 2 evőkanál. evőkanál olajat.

Főzési mód:

1. A banánszeleteket és a túrót összedolgozzuk, majd turmixgéppel homogén masszává keverjük.
2. Adjunk hozzá tojást és lisztet. Mindent összekeverünk, hogy homogén tésztát kapjunk.
3. Forró olajba kanalazzuk, és aranybarnára sütjük.
4. Lekvárral vagy tejföllel tálaljuk.

Banán és csokoládé reszelék

Mi lehet finomabb, mint a banán és a csokoládé kombinációja. Ebben a receptben ezt a tandemet használják. A gyerekek örülni fognak egy ilyen reggelinek és desszertnek.

Hozzávalók:

• 1,25 st. Liszt;
• banán;
• 150 ml tej;
• fél csokoládé;
• tojás;
• só;
• sütőpor.

Főzési mód:

A fenti receptek mindegyike nagyon egyszerű, és mindenki megbirkózik velük, lenne vágy. A banánon kívül más gyümölcsöket és bogyókat is tehetünk a tésztába, ami csak javítja a végső étel ízét. Kényeztesse családját egészséges reggelivel. Jó étvágyat!

Ha változatosabbá szeretné tenni a napi menüt, főzhet banánpalacsintát. A sütés nagyon finom, puha, és jó választás lesz egy kiadós reggelihez. Ahhoz, hogy a palacsinta szép és őrülten finom legyen, jobb érett, akár túlérett trópusi gyümölcsöt választani.

Banános rántott - klasszikus recept

A palacsinta kedvenc csemege, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádnak. De nem a nagymama receptjeihez folyamodunk, hanem meghívunk benneteket a népszerű amerikai banánpalacsinták sütésére.

Hozzávalók:

• két nagy (érett) banán;
• 215 ml tej;
• 3-4 st. kanál édes homok;
• két nagy tojás;
• két pohár liszt;
• teáskanál hasadó;
• pár gramm só, olaj (sütéshez).

Főzési mód:

1. A banánt turmixgéppel őröljük, ezzel a módszerrel homogén keveréket kapunk, az érett gyümölcs finom ízével.
2. A kapott banánpürébe tojást hajtunk, és édes homokot öntünk. Ne rohanjon bele az összes édesítőszerbe, mert ha a gyümölcs nagyon édes, a péksütemények puhává válnak.
3. Adja hozzá a hasítógépet sóval, és kapcsolja be újra a turmixgépet.
4. Most öntsük bele a tejterméket, keverjük össze habverővel, majd részletekben adjuk hozzá a lisztet, körkörös mozdulatokkal keverjük össze.
5. Egy serpenyőt kenjünk ki olajjal, és süssük meg a palacsintákat mindkét oldalukon három percig.

Banán rántott rizsliszttel

Banánból és tojásból is lehet palacsintát sütni liszt nélkül, vagy inkább búza nélkül. Ehelyett vehetsz rizslisztet, abban több a tápanyag. Ráadásul a rizsliszt nem tartalmaz glutént, ami erős allergén és emésztési zavarokat okozhat.

Hozzávalók:

• érett banán;
• két nyers tojás;
• három st. kanál rizsliszt;
• Művészet. egy kanál kókuszreszelék;
• olaj (szagtalan) sütéshez.

Főzési mód:

1. A banánt villával pépesítjük, hogy ne legyen püré, hanem apró gyümölcsdarabkák maradjanak, így szaftosak lesznek a péksüteményeink.
2. A megpuhult banánhoz beleforgatjuk a tojásokat, átkeverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a rizslisztet, elkeverjük.
3. A gyümölcspalacsintákat vajban aranysárgára sütjük, joghurttal vagy bogyós mártással tálaljuk.

Recept tojás nélkül

Ha úgy dönt, hogy szokatlan süteményekkel kedveskedik szeretteinek, készítsen nekik banánpalacsintát. Ez a recept nem tartalmazza a tojás és a tej hozzáadását, de a sütemények így is nagyon finomak és gyengédek.

Hozzávalók:

• két banán;
• 225 ml víz;
• 0,5 teáskanál só;
• két st. kanál kristálycukor;
• 155 g liszt;
• olaj.

Főzési mód:

1. A banánt szeletekre vágjuk, turmixgéppel aprítjuk, vagy normál villával összegyúrjuk.
2. A gyümölcsmasszába öntjük az édesítőt, a sót, öntsünk hozzá egy kevés olajat és keverjük össze, hogy az édes és a sós szemek teljesen feloldódjanak.
3. Most öntsük ki a lisztet és öntsük fel vízzel (szobahőmérsékleten), alaposan keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók a tésztában, és forró serpenyőben süssük meg palacsintánkat.

Lépésről lépésre a tejen

A banános palacsinta remek desszert, bármilyen gyümölccsel vagy fagylalttal tálalható. Hogy finom legyen a tészta, csak érett banánt válasszunk.

Hozzávalók:

• két banán (érett);
• 55 ml tej;
• egy tojás;
• két st. kanál édes homok;
• 110 g liszt;
• 0,5 teáskanál ripper (szóda).

Főzési mód:

1. A gyümölcsöket karikákra vágjuk és a tálat összehajtjuk, villát veszünk és összegyúrjuk.
2. Az így kapott banánmasszába öntjük az édesítőszert, beleütjük a tojásokat, megkeverjük, majd beleöntjük a tejterméket és egy kanál vajat.
3. Utána belekeverjük a lisztet, ne felejtsük el feltenni a hasítót.
4. A palacsintákat serpenyőben (olaj nélkül) aranybarnára sütjük.

Banán palacsinta kefiren

A kefiren gyorsan süthet gyümölcspalacsintát. A sütés gyengéd, étvágygerjesztő, tálalhatjuk mézzel, kedvenc szörppel vagy lekvárral.

Hozzávalók:

• három banán;
• 185 ml kefir;
• két tojás;
• 185 g liszt;
• három st. kanál kristálycukor;
• néhány gramm só;
• fél kanál szóda;
• sütőolaj.

Főzési mód:

1. A felszeletelt banánt tedd a turmixgép tálba, üsd bele a tojásokat és keverd össze a hozzávalókat.
2. Elalvás után édes és sós gabonát, valamint szódát keverjünk össze.
3. Most öntsük bele a savanyú italt, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze a tésztát sűrű tejföl konzisztenciájáig.
4. Felmelegített serpenyőben olaj hozzáadásával palacsintát sütünk.

PP banán és zabpehely rántott

Egy jó reggeli jó kezdés a napnak. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy készítsenek maguknak egy kiadós reggelit, hogy feltöltődjenek az egész napra. Az ideális megoldás a gabonaételek, például a zabpehely. De ha nem szereted vagy unod a zabpelyhet, akkor főzz finom zabpehelyből készült banánpalacsintát.

Hozzávalók:

• négy st. kanál zabpehely;
• három st. kanál tej;
• nagyon érett banán;
• sütőolaj.

Főzési mód:

1. Ha már van túlérett gyümölcse, akkor erre van szüksége. Turmixgépben vagy rendes villával ledaráljuk.
2. Ahhoz, hogy a tészta puha legyen, finomra őrölt pelyhekre lesz szükség, amelyeket fel kell önteni tejjel, és hagyni kell főzni, hogy a pelyhek megpuhuljanak.
3. Most banánpürét keverünk zabpehellyel és édes homokkal, mindent jól keverünk.
4. A serpenyőt kikenjük olajjal, és a vegán palacsintákat mindkét oldalukon három percig sütjük, lekvárral, tejföllel vagy bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

Tejfölön

A gyümölcsbanánt bármilyen alapon süthetjük, még tejfölön is. Minél savanyúbb a tejföl, annál finomabbak a péksütemények. A banánnal együtt más gyümölcsöt, például almát is tehetünk a tésztába.

Hozzávalók:

• fél kiló banán;
• 165 ml tejföl;
• két nagy tojás;
• 75 g édes homok;
• 285 g liszt;
• 0,5 teáskanál szóda;
• 155 ml olaj.

Főzési mód:

1. Ehhez a recepthez enyhén éretlen gyümölcsökre van szükségünk, mivel ezeket apró darabokra vágjuk, és nem turmixgéppel aprítjuk, gyümölcspürére nincs szükség.
2. A tojásokat egy tálba törjük, tejfölt teszünk és édes granulátumot elalszunk, mindent jól keverünk, a cukornak minél jobban fel kell oldódnia.
3. Most öntsük a szódát, keverjük meg és várjuk meg a buborékok megjelenését, majd kis adagokban adjuk hozzá a lisztet.
4. A tésztának egy kis időt hagyunk melegen állni, és ekkor a banánt meghámozzuk, először karikákra vágjuk, majd minden kört négy részre osztunk.
5. Az apróra vágott gyümölcsöket beleöntjük a tésztába, óvatosan megkeverjük, és a palacsintákat olajban mindkét oldalukon két percig sütjük.

A banános palacsinta egy gyors és finom tészta, amely szezontól függetlenül elkészíthető. Végül is egy ilyen gyümölcsöt könnyű megtalálni minden boltban télen és nyáron is.