كرة القدم

فوائد شاي نبق البحر والزنجبيل. شاي نبق البحر إكسير الصحة وطول العمر! الشاي مع مربى النبق البحري والسفرجل - وصفة كما في "ياكيتوريا"

"التوت المشمس" ، "ملكة البرتقال" - كل هذا يدور حول واحدة من أكثر أنواع التوت فائدة - نبق البحر. منذ العصور القديمة كان يعتبر شفاء بسبب الكمية الكبيرة من الفيتامينات والمواد المغذية.

وخلافا للاعتقاد الشائع، فهي ليست شجرة، بل شجيرة شائكة. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى مترين، والتوت برتقالي فاتح، مستدير أو مستطيل الشكل مع حموضة مميزة. في نهاية الصيف، تتناثر الشجيرات حرفيا بالفواكه، والتي يتم جمعها وتخزينها لاستخدامها لاحقا. من أكثر الطرق فعالية لحفظ التوت لفصل الشتاء التجميد. تستخدم الثمار في الطبخ وفي التجميل وكعلاج رئيسي.

يتذكر!

عند قطف التوت، تأكد من قطع فرع بأوراق الشجر حتى تتمكن من استخدامه لاحقًا.

خصائص مفيدة للشاي

  • يتمتع نبق البحر بمجموعة واسعة بشكل لا يصدق من الخصائص الطبية بسبب المواد المفيدة التي يحتوي عليها:
  • الكاروتينات والكاروتينات.
  • فيتامين أ، ج، ه، ف؛
  • فيتامينات ب (ب1، ب2، ب3، ب9)؛
  • الفلافونويد، روتين.
  • توكوفيرول، العناصر النزرة (المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم)؛
  • البكتين، والأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا 3-6-9؛

الفركتوز والجلوكوز.

سوف يساعد نبق البحر على استعادة أعضاء الرؤية، ويكون له تأثير إيجابي، ويعيد عمليات الغدد الصماء إلى طبيعتها، ويحسن الوظيفة الإنجابية. كما أنه يعمل على تطبيع عمل القلب والجهاز الهضمي، ويعيد الجهاز العصبي، ويقوي الشعيرات الدموية وجدران الأوعية الدموية، وله خصائص التئام الجروح والتطهير.

يستخدم نبق البحر داخليًا وخارجيًا. المنطق هنا بسيط، إذا كانت المشكلة في الداخل، فيجب أن تؤخذ داخليا، وإذا كانت في الخارج، فيمكنك استخدام نبق البحر في شكل مراهم ومستحضرات.

  • للأغراض الطبية، لا يمكنك استخدام التوت فحسب، بل أيضا أوراق هذه الشجيرة. ومن الطرق الفعالة لاستهلاك ثماره وأوراقه هو شاي نبق البحر. لديها الكثير من الخصائص المفيدة:
  • يحفز الوظائف الحيوية ويحسن المناعة.
  • يجدد الجسم، ويسرع عملية تجديد الخلايا؛
  • يحسن البشرة، ويحارب تساقط الشعر.
  • يساعد على التعافي من مرض خطير ويحسن الرؤية.

انتباه! للحصول على أقصى قدر من التأثير، استخدم شاي نبق البحر مع. سيؤدي هذا إلى تعزيز الخصائص المضادة للالتهابات والتصالحية للنبات بشكل كبير.

ورقة شاى

كل جزء من شجيرة النبق البحري مفيد بطريقته الخاصة ويستخدم في طب الأعشاب. تعتبر الأوراق واللحاء مفيدة في غلي الشاي وتخميره، وتستخدم الثمار في صنع الشاي أو الكومبوت أو صنع الزبدة أو تناولها طازجة. كل من يشرب الشاي بأوراق النبق البحري يشعر بآثاره الإيجابية. يساعد على التغلب على نقص الفيتامينات ويقوي ويقوي ويقلل الالتهاب ويعالج الروماتيزم. هذا الشاي ضروري ببساطة لنزلات البرد، لأنه في المراحل المبكرة من المرض يمكن أن يحل محل العلاج المضاد للبكتيريا بنجاح.

تحضير أوراق النبق البحري من أجل:

  • الوقاية من ARVI وعلاج نزلات البرد.
  • تطبيع ضغط الدم.
  • علاج نظام القلب والأوعية الدموية.
  • تقليل الالتهاب وآلام المفاصل.
  • مكافحة الأرق والاكتئاب.
  • ترميم الكبد.

من المهم أن تعرف!

الأوراق التي يتم جمعها في بداية الصيف لها أقصى خصائص علاجية.

حتى الآن، لم يتم تحديد موانع لتناول المشروبات على أساس أوراق النبق البحر. يمكن للنساء الحوامل والمرضعات شراء الشاي منهم، ومن الآمن إعطاؤه حتى للأطفال الصغار.

  1. شاي منشط
  2. 2 ملعقة كبيرة. ل. يُمزج النعناع الجاف وأوراق النبق البحري مع نصف لتر من الماء الساخن.
  3. اتركيه لينقع لمدة 5 ساعات على الأقل.

تبريد درجة الحرارة إلى 40 درجة وإضافة القليل من العسل.

من الأفضل شرب هذا الشاي باردًا في حرارة الصيف.

الشاي الطبي لالتهاب المفاصل

صب 5 غرام من أوراق النبق البحر في كوب من الماء الساخن. يبث قليلا ويشرب خلال النهار في جرعتين. مسار العلاج 10 أيام.

شاي معطر وفيتامين

صب حفنة من أوراق الكشمش وأوراق نبق البحر وما إلى ذلك في إبريق الشاي أو الصحافة الفرنسية. صب الماء الساخن جدًا واتركه لمدة 15 دقيقة، استخدمه بدلاً من الشاي.

  • بالإضافة إلى الشاي، يمكنك صنع مغلي من أوراق نبق البحر. لن يستغرق تحضيره الكثير من الوقت، ولكن نظرًا لتركيزه العالي من العناصر الغذائية، سيصبح مساعدًا ممتازًا في مكافحة أمراض مثل:
  • التهاب في الجهاز الهضمي.
  • مرض قلبي؛
  • ارتفاع ضغط الدم الشرياني؛
  • مع تلف الكبد.
  • ARVI، وكغرغرة.

التهاب اللثة وأمراض اللثة لشطف الفم.

في قدر، الجمع بين 4 ملاعق كبيرة. ل. أوراق النبق البحري الجافة المطحونة مع لتر من الماء المغلي. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم تُطفئ النار ويُترك لينقع لمدة نصف ساعة على الأقل. يصفى ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ينبغي أن تؤخذ ديكوتيون لفترة طويلة، 3-4 مرات في اليوم. يوصى بشرب ما لا يزيد عن نصف كوب في المرة الواحدة.

انتباه! للشطف، يجب تسخين المرق إلى درجة حرارة الجسم.

شاي بيري

يمكن أن يطلق على التوت قنبلة فيتامين صغيرة، فهو غني جدًا بالمواد المغذية. استخدمها لتحضير شاي الفيتامين، الذي سوف يأسرك ليس فقط بمذاقه، ولكن أيضًا بخصائصه العلاجية الرائعة. لتحضير الشاي، يمكنك استخدام التوت الكامل أو عصر العصير منه أو تناول الفواكه المجففة.

يجب ان تعرف!

يعتبر أول صقيع شديد هو الوقت المثالي لجمع التوت النبق البحري. من السهل قطف التوت المجمد بمجرد هز الشجرة.

يعد شاي نبق البحر مفيدًا لجميع أفراد الأسرة للشرب لأنه يحتوي على موانع قليلة. في الشتاء، كوب من الشاي الساخن العطري سوف يدفئك ويحميك من المرض، وفي الصيف، سوف ينعشك الشاي المبرد وينشطك تمامًا. استبدل مشروباتك الغازية والحلوة المعتادة بشاي نبق البحر، وسيشكرك جسمك.

  • شاي الزنجبيل مع نبق البحر
  • الزنجبيل المبشور 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
  • النبق البحري 150 غ؛
  • 1 نجمة؛
  • قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة؛

الماء 0.5 لتر.

اغسل التوت جيدًا واطحنه. الجمع بين جميع المكونات في إبريق الشاي وصب الماء المغلي. قم بشرب الشاي لمدة 5 دقائق.

شاي نبق البحر الحار

اغسل 200 جرام من توت البحر النبق جيدًا ثم ضعه في وعاء زجاجي. يُسكب 700 مل من الماء فوق التوت ويُترك حتى يغلي. ثم خففي الحرارة واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى، وبعد ذلك أخرجي الأطباق من الموقد واهرسي التوت. أضيفي نصف برتقالة وليمونة مقطعة إلى حلقات، والقليل من القرفة والقرنفل. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة السكر، ولكن من الأفضل ترك المشروب يبرد قليلاً وإضافة العسل.

شاي نبق البحر الكلاسيكي لتعزيز المناعة

طحن التوت النظيف ووضعه في إبريق الشاي أو الصحافة الفرنسية. أضف 2 ملعقة صغيرة. الشاي الأسود وسكب الماء المغلي فوقه. انتظر حتى يخمر الشاي وتناوله مع العسل.

  1. شاي نبق البحر مع الزنجبيل واليانسون
  2. اغسل جيدًا وقشر 3 سم من جذر الزنجبيل ثم ابشره على مبشرة ناعمة.
  3. اغسل توت النبق البحري وجففه واطحنه بالهاون والخلاط.
  4. ضعي هريس الزنجبيل والتوت في إبريق الشاي واسكبي فوقه الماء المغلي.

اتركه يتخمر لمدة 10 دقائق ثم اشربه.

صب 100-150 جرام من توت البحر النبق المجفف في إبريق الشاي واسكب الماء المغلي فوقه. اترك الشاي ليخمر لبعض الوقت. يُسكب الشاي في كوب ويُبرد حتى 40 درجة، ثم يُضاف إليه شريحة كبيرة من الليمون وملعقة من العسل.

يمكنك أيضًا شرب هذا الشاي مبردًا.

قنبلة فيتامين من نبق البحر وثمر الورد

صب حفنة من التوت النبق البحر الجاف في وعاء زجاجي. يُسكب 4 أكواب من الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. اترك الشاي ليبرد قليلاً واشربه في رشفات صغيرة.

يجب ان تعرف!

تحتفظ الفواكه المجمدة بخصائصها المفيدة لمدة 6 أشهر.

موانع

  • ليس هناك شك في الخصائص العلاجية الرائعة للشاي المستخرج من هذا التوت العنبر، ولكن لا ينبغي لأحد أن ينسى أنه على الرغم من كونه طبيعيًا، إلا أنه لا يزال منتجًا طبيًا، مما يعني أنه يحتوي على عدد من موانع الاستعمال:
  • الحساسية والتعصب الفردي.
  • يزيد نبق البحر من الحموضة، لذا يجب على مرضى السكري استخدامه بحذر؛
  • يُمنع استخدام المشروبات التي تحتوي على نبق البحر في حالة وجود أورام أو تكوينات ورم.
  • أثناء تفاقم أمراض الكبد والجهاز الصفراوي، من الأفضل تجنب النبق البحري.

لا ينصح باستخدام النبق البحري للأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة.

على عكس التوت، يمكن تخمير أوراق نبق البحر في الشاي لأي شخص تقريبًا. لم يتم تحديد موانع لاستخدامها. ومع ذلك، إذا كنت تستخدم أوراق النبق البحر للأغراض الطبية، مطلوب التشاور المسبق مع الطبيب.

حاول صنع شاي نبق البحر ولن يتركك غير مبال. حار في الشتاء وبارد في الصيف، شاي نبق البحر سيمنحك الصحة وطول العمر.

ستصبح الأشجار الرشيقة المليئة بالتوت المشمس المشرق مصدرًا للفيتامينات مع اتباع النهج الصحيح.

يعلم الجميع عن فوائد نبق البحر - فهذه عناصر علاجية مجتمعة تفيد الجسم.

الاستخدام المعتاد يكون على شكل حلوى مع السكر، ولكن يمكنك تحضير التوت وشرب شاي نبق البحر العلاجي، ويتم تعديل الوصفة حسب الذوق. وهذا سيساعد الجسم على التغلب على نزلات البرد ونقص الفيتامينات في الشتاء.

  • مع الاستخدام المنتظم سيكون هناك بالتأكيد تأثير:
  • النضارة والنشاط خلال فصل الشتاء؛
  • الانتعاش السريع للقوة بعد المرض.
  • تحسين حالة العين.
  • بشرة منتعشة وشعر صحي.

تأثير مفيد على الجسد الأنثوي.

ستعود الحالة الصحية العامة إلى المستوى الأمثل، وسيتم استعادة توازن الفيتامينات.

  • ما الذي يجعل الشفاء من النبق البحر:
  • الفيتامينات أ، ب، ج، ه، ك؛
  • العناصر الدقيقة.

كل هذا يمكن الحصول عليه عن طريق تحضير شاي لذيذ وجميل كل يوم.

كيفية تحضير التوت وأوراق النبق البحري

هذا النبات ذو قيمة للتوت الذي يحتوي على مواد مفيدة في الأوراق واللحاء.

من الأفضل جمع الأوراق قبل الإزهار في يونيو. من السهل تخزينها: قم بتوزيعها على الورق وتجفيفها في منطقة جيدة التهوية. تأكد من وجودهم في الظل وحركهم. الأوراق جاهزة إذا بدأت في التكسر بين يديك.

يمكن تجفيفها في الفرن.

تساعد صبغات ومغلي أوراق نبق البحر في علاج آلام المفاصل والالتهابات ومشاكل الجلد.

من السهل أيضًا تحضير التوت - فالنبق البحري يتحمل بشكل عام التخزين جيدًا ولا يتطلب شروطًا خاصة.

قطع أغصان التوت وعلقها في غرفة باردة (تصل إلى 40 درجة مئوية) - عند درجة حرارة متساوية سيتم الحفاظ عليها تمامًا حتى الربيع.

ما عليك سوى رش التوت بالسكر (1: 1) ووضعه في الثلاجة - وبهذه الطريقة سيستمر حتى الربيع.

يمكنك فرزها وغسلها وتجفيفها، ويجب جمعها قبل حلول الصقيع. استخدم المجففات أو سخانات الأشعة تحت الحمراء أو ببساطة في منطقة جيدة التهوية.

يتم حفظها في الماء: يُسكب التوت في وعاء معقم مملوء بالماء المغلي ويوضع في الثلاجة.

ضعها في كيس أو حاوية وقم بتجميدها بسرعة.

هناك العديد من الوصفات لتحضير الأطعمة المدعمة اللذيذة التي تحتفظ بخصائص وفيتامينات التوت:

  • مربى خام
  • التوت المهروس
  • هريس؛
  • كومبوتات مختلفة.

معظم الاستعدادات مناسبة لشاي فيتامين. لتحضير نبق البحر، من الأفضل الحصول على ملاط ​​سيراميك - إذا لم يتم هرس التوت بعد، اعجنه.

أفضل وصفات 'شاي النبق البحري'

للحصول على المتعة والاستفادة، يجب عليك بالتأكيد تجربة شاي نبق البحر حسب الوصفة الأصلية الجاهزة.

الوصفة الكلاسيكية لشاي نبق البحر

للتحضير تحتاج إلى المكونات التالية:

  • 150 جرام من التوت المهروس أو المهروس؛
  • أوراق الشاي لكل 600 مل من الماء؛

قم بتخفيف التوت في وعاء منفصل بالماء الدافئ لعمل هريس. تحضير ورق الشاي.

ضعي هريس التوت في أكواب حسب الرغبة، وأضيفي الشاي الطازج، وقلبي. ثم يضاف العسل.

شاي مع نبق البحر والزنجبيل

يتم تحضيره على النحو التالي (نسب 600 مل من الماء الساخن، أي 4-5 أكواب):

  • صر جذر الزنجبيل (حوالي 5 سم)؛
  • اصنعي هريسة من التوت كما في الوصفة السابقة؛
  • يقسم الخليط المجهز والزنجبيل إلى أكواب؛
  • ضع عود القرفة.
  • صب الماء الساخن، واتركه لبضع دقائق؛
  • أضف العسل حسب الرغبة.

شاي نبق البحر مع البرتقال

أنت بحاجة إلى نبق البحر البرتقالي والطازج أو المجمد (300 جم).

ويشتملون معهم على:

  • أنابيب القرفة – 5 قطع؛
  • فصوص - 5 قطع؛
  • النعناع الجاف أو الطازج.
  • سكر.

يشار إلى النسب ل 800 مل من الماء الساخن.

يُسلق التوت المغسول لمدة لا تزيد عن 5 دقائق، ثم يُهرس حتى يُهرس. يتم خلط الكتلة الناتجة مع البرتقال المفروم والمكونات المسحوقة الأخرى.

يجب أن تبقى الكتلة العطرية الناتجة لعدة دقائق، ثم يتم سكبها بالماء الساخن. بعد الخلط الجيد، يمكن إحضار المشروب إلى المائدة، مع السكر اختياري.

شاي نبق البحر مع الليمون

أي أوراق شاي تحبها ستفي بالغرض. تُسكب أوراق الشاي في الغلاية ويُضاف الليمون والنعناع المفروم. يجب أن يقف المشروب ليبرد قليلاً.

يُطحن التوت مع العسل في الهاون، وتُسكب الكتلة النهائية في أكواب مملوءة بالشاي.

شاي بالنعناع ونبق البحر

ستحتاج إلى 800 مل من المشروب في ملاعق كبيرة:

  • التوت - 2؛
  • عسل - 1؛
  • الشاي (أي) - 1؛
  • النعناع والليمون.

غرس أوراق الشاي مع النعناع والليمون. اتركها لمدة ربع ساعة. في هذا الوقت، افركي التوت بالعسل وأضيفيه إلى الشاي المبرد النهائي. نتركها لفترة أطول، ثم نمررها عبر منخل ناعم.

شاي نبق البحر مع ثمر الورد

الشاي حسب هذه الوصفة مهدئ للغاية ويعيد القوة. ويشرب ساخناً ومبرداً.

المكونات، في ملعقة صغيرة:

  • التوت النبق البحر - 1؛
  • البابونج - 1؛
  • ثمر الورد المفروم - 1؛
  • ماء – 500 مل
  • العسل، حسب الذوق.

يُغلى ثمر الورد والبابونج في قدر لمدة 3 دقائق، ثم يُضاف إليهما نبق البحر، ويغلي كل شيء معًا لمدة دقيقتين أخريين. ثم تُطفئ النار ويُنقع المرق لمدة 20 دقيقة.

يتم تصفية التسريب المبرد وشربه مع العسل أو الحلويات.

الشاي مع التوت ونبق البحر

في الطقس البارد، يمكنك تجنب نزلات البرد عن طريق شرب هذا المشروب. يستغرق التحضير بضع دقائق، المقادير:

  • نبق البحر المفروم - ملعقة صغيرة؛
  • 50 غرام من التوت
  • توضع أوراق الكشمش الأسود في لتر من الترمس.

بعد 5-10 دقائق، جرب الشاي العطري. قم بتحليته بالسكر، لكنه لذيذ بنفس الطريقة. استخدم المكونات المجففة أو الطازجة.

وصفات الشاي الأخرى

لأول مرة، من الأفضل تحضير الشاي بالطريقة المجربة. بمعرفة كيفية تحضير شاي نبق البحر، يمكنك تجربة إضافة الفواكه والتوت والأعشاب - مع مراعاة تأثيرها على الجسم.

مزيج يمكن أن يزود الجسم بالفيتامينات ويمنحه القوة. يتم تخميره في إبريق الشاي العادي، كل مكون – ملعقة كبيرة.

أولا، يتم سكب الماء الساخن في شاي الصفصاف، بعد ضخ قصير، يضاف إليه التوت المهروس. يمكنك تحليته بالسكر، أو العسل، أو الحلوى، كقضمة أو كطبقة علوية.

الشاي المخمر من أوراق النبق البحر

يمكن تخمير أوراق نبق البحر كما هو الحال مع أوراق الشاي.

للقيام بذلك، يتم غسل أوراق الشجر، وتجفيفها، وتقطيعها جيدًا. توضع المادة في وعاء محكم الغلق وتوضع في مكان مظلم. نتركها على هذا النحو لمدة 3 أيام تقريبًا، مع التحريك من وقت لآخر. يتغير لون المادة الخام النهائية وتطور رائحة حامضة حارة. ثم يتم تجفيف أوراق الشاي وتخميرها مثل الشاي العادي.

بهذه الطريقة يمكنك تحضير أوراق أي نبات فاكهة: التفاح، الكشمش، الكرز، التوت.

يمكنك تحضير الشاي فقط بنبق البحر أو عمل خلطات أصلية. الشاي المحضر من هذا المشروب سيكون له رائحة مذهلة وطعم غير عادي.

يتم غرس الشاي المخمر لمدة 15 دقيقة.

شاي نبق البحر مع التوت البري

مشروب ذو مذاق غني للخبراء، يتم تحضيره من عدة مكونات، كل منها يفيد الجسم.

يحتوي الشاي على:

  • النبق البحر - الزجاج؛
  • البرتقال (1) والليمون (1/2)؛
  • التوت البري - 60 جم ​​(حوالي ثلاث ملاعق كبيرة)؛
  • القرفة - 3 أنابيب؛
  • عصير البرتقال - 60 مل؛
  • سكر 60 جم.

نسب 600 مل من الماء الساخن.

يتم تقطيع البرتقال، وخلطه مع التوت المهروس، ويسكب الخليط في غلاية بها ماء ساخن.

يُغلى شراب السكر مع كمية قليلة من الماء ويُضاف إلى خليط البرتقال والتوت البري.

ثم يُسكب العصير ويُضاف القرفة والليمون المفروم.

يجب أن يجلس المشروب لفترة من الوقت.

الشاي مع النبق البحر كما هو الحال مع مربى السفرجل

شاي رائع – إذا كنت تفكر في المذاق الفريد للمكونات.

سوف تحتاج:

  • مربى السفرجل - 2-3 ملاعق كبيرة؛
  • كوب غير مكتمل من التوت.
  • ملعقة كبيرة من ورق الشاي.

إذا كان لديك، يمكنك إضافة كمية صغيرة، 30 مل من شراب الكمثرى.

النسب هي 400 مل من الماء الساخن.

يُفرك التوت والسكر من خلال منخل (ربما بدون سكر). يُسكب المهروس بالماء البارد قليلاً ويُضاف إليه أوراق الشاي والشراب والمربى. يترك المشروب لبعض الوقت، ثم يتم تصفيته وسكبه في أكواب.

يعد مصدر الفيتامينات هذا إضافة ممتازة للنظام الغذائي للمرأة التي تنتظر طفلاً في أي مجموعة، ويساهم هذا التوت الثمين في التطور الطبيعي للجنين ويقوي مناعة الأم الحامل - إذا لم يكن هناك تعصب فردي؛ .

بعد ولادة الطفل، من الضروري مراقبة ما إذا كان الطفل سيظهر مظاهر الحساسية. عادة إذا شربت الأم الشاي قبل الولادة فلا توجد مشاكل بعده.

عندما لا تشرب شاي البحر النبق

نبق البحر هو مركز طبيعي للفيتامينات والعناصر الدقيقة، لذلك يمكن أن يصبح مصدرا للتهيج التحسسي.

وأيضاً لا تأكل التوت إذا كنت تعاني من الأمراض:

  • الجهاز الهضمي، وخاصة في المرحلة الحادة.
  • البنكرياس.
  • التهاب المرارة.
  • حصى الكلى.

ماذا تتذكر

من الضروري اتباع قواعد جمع وتخزين المواد الخام: الأوراق والتوت. عند الجمع بين النبق البحري والنباتات الأخرى، وخاصة الطبية، قم بدراسة خصائصها بعناية، وخاصة التوافق مع الأدوية التي يتم تناولها باستمرار أو حاليًا.

على سبيل المثال، شاي الأعشاب النارية، بالإضافة إلى تجديد العناصر الدقيقة في الجسم، له أيضًا تأثير مهدئ - فالاستخدام المفرط للشاي معه يمكن أن يسبب النعاس. لا ينبغي تحضيره إذا كنت تتناول أدوية لها نفس التأثير.

وصفات لشاي نبق البحر كما هو الحال في صانع الشوكولاتة الجزء الأكثر فائدة من نبق البحر هو التوت، ولهذا السبب يتم استخدامه غالبًا للوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها. غالبًا ما يتم استهلاك ثمار النبات طازجة، ومع ذلك، يحتوي شاي النبق البحري المحضر أيضًا على العديد من المواد المهمة جدًا للجسم. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر شاي نبق البحر علاجًا ممتازًا لنزلات البرد. ينبغي استهلاك نبق البحر عند الحاجة: تحفيز الوظائف الحيوية والحالة العامة؛ الحفاظ على المناعة؛ تجديد شباب الجسم. الانتعاش النشط للجسم بعد الأمراض. تحسين مظهر الجلد والشعر: تسريع عملية تجديد الجسم؛ علاج أمراض العيون؛ علاج الأمراض النسائية. أي أن نبق البحر علاج عالمي يساعد في علاج الأمراض المختلفة والوقاية منها وكذلك الحفاظ على الصحة العامة للجسم. ما هي المواد المفيدة التي تحتوي عليها؟ المواد المفيدة والفيتامينات الموجودة في نبق البحر: فيتامين ج؛ فيتامين أ؛ فيتامينات المجموعة ب، وكذلك P، PP، E، K؛ العناصر الدقيقة - المنغنيز والصوديوم والكالسيوم والحديد. بيتا كاروتين؛ الأحماض العضوية؛ مواد البكتين. الشاي مع نبق البحر والزنجبيل لتحضير الشاي ستحتاج: زنجبيل - 5 سم نبق البحر - 150 جم قرفة - 4 أعواد؛ عسل؛ الماء المغلي - 600 مل يجب تقشير الزنجبيل وتقطيعه باستخدام مكبس أو مبشرة. في هذا الوقت، يجب سحق النبق البحري جيدًا حتى يصبح متماسكًا مثل العصيدة، ويضاف القليل من الماء المغلي الدافئ. ضعي بضع ملاعق كبيرة من الهريس الناتج في أكواب جميلة، وأضيفي الزنجبيل وعود القرفة واسكبي الماء الساخن فوق الخليط بأكمله. يجب أن يخمر الشاي ويبرد قليلاً. في المرحلة الأخيرة يضاف العسل. المشروب المحضر صحي للغاية ويبدو جميلًا أيضًا. وصفة للشاي مع نبق البحر والبهارات لتحضير الشاي ستحتاج إلى: 300 جرام من نبق البحر 1 برتقالة 5 أعواد قرفة 5 قطع. فصوص 2 أغصان نعناع 800 مل من الماء سكر يجب غسل نبق البحر وغليه لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، قم بسحق التوت واخلطه مع البرتقال والقرفة والنعناع والقرنفل. يجب أن يجلس هذا الخليط لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، املأ الملاط الناتج بالماء واسكبه في أكواب. أضف السكر حسب الذوق. الشاي مع نبق البحر والبرتقال لتحضير المشروب ستحتاج: نبق البحر - 300 جرام برتقال - 1 قطعة. ليمون - 1 قطعة. أعواد القرفة - 4 قطع. عسل. لتحضير شاي نبق البحر، عليك تقشير البرتقالة - إزالة القشر من القشرة البيضاء وتقطيعها إلى دوائر رفيعة. يجب تقطيع الليمون إلى شرائح. يجب وضع عدد قليل من التوت النبق البحري جانبًا، ويجب هرس الباقي ووضعه في وعاء منفصل. إذا قمت بإعداد الشاي من النبق البحري المجمد، فيجب عليك صب الماء المغلي عليه وتركه لبضع دقائق. شاي نبق البحر بالليمون نبق البحر - 300 جم نعناع - 5 أغصان ليمون - ½ قطعة. الشاي الأسود - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق عسل ماء - 700 مل. سوف تكون مهتمًا بكيفية تحضير الشاي وشربه - وصف للخصائص. تحتاج إلى تناول الشاي الأسود، ويفضل أن يكون بدون إضافات منكهة، وشرائح الليمون، وتخلط مع النعناع، ​​وتوضع في إبريق الشاي وتصب 700 مل من الماء المغلي. يجب أن يبقى هذا الخليط لمدة 10 دقائق على الأقل. يجب غسل نبق البحر وسحقه، خذ 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من نبق البحر وملعقة كبيرة من العسل، اخلطي هذا الخليط في كوب. بعد أن ينقع الشاي ويبرد، يحتاجون إلى صب نبق البحر مع العسل ويترك لمدة 10-15 دقيقة أخرى. من الأفضل تناول المشروب ليس ساخنًا بل دافئًا. شاي التوت البري مع نبق البحر، كما هو الحال في Shokoladnitsa لتحضير الشاي عليك أن تأخذ: 200 جرام من نبق البحر 1 برتقالة ½ ليمونة 60 مل من عصير البرتقال 60 جرام من السكر 60 جرام من التوت البري 3 أعواد قرفة 600 مل من الماء طريقة التحضير: قطع نخلط البرتقال مع التوت البري ونبق البحر، ثم ننقل الخليط الناتج إلى إبريق الشاي ونضيف الماء. تحضير شراب السكر عن طريق خلط السكر والماء. أضف جميع المكونات إلى إبريق الشاي واخلطها جيدًا. يجب أن يتم تحضير المشروب الناتج ثم سكبه في أكواب وتقديمه. هذه وصفة بسيطة ولذيذة - تمامًا كما في Shokoladnitsa. الشاي مع مربى النبق البحري والسفرجل - وصفة كما في ياكيتوريا لتحضير الشاي عليك تناول: 150 نبق البحر 50 جرام مربى السفرجل 30 مل شراب الكمثرى 1 ملعقة كبيرة. ملعقة شاي 400 مل من الماء المغلي طريقة التحضير: لتحضير شاي نبق البحر تحتاج إلى طحن نبق البحر وصنع هريس منه وخلطه مع السكر. بعد أن يقف الخليط الناتج لفترة من الوقت، تحتاج إلى طحنه من خلال منخل. يُسكب المهروس الناتج في وعاء ويُضاف الماء ويُضاف مربى السفرجل وشراب الكمثرى والشاي. في المرحلة الأخيرة من التحضير، تحتاج إلى تصفية الشاي وصبه في أكواب. موانع الاستعمال والضرر المحتمل، مثل أي نبات طبي، فإن نبق البحر له أيضًا موانع. بادئ ذي بدء، هذه هي: تحص بولي. أمراض المرارة المزمنة. التهاب الكبد؛ الجنف وهشاشة العظام. حمى الكلأ؛ تفاقم الأمراض المزمنة في المعدة والأمعاء. انتهاك استقلاب الملح في الجسم. يجب استخدام نبق البحر بشكل صارم بجرعات. عند استخدامه بشكل صحيح، فإن هذا الدواء الممتاز لا يعالج العديد من الأمراض فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على الصحة.

واحدة من أقدم النباتات هي النبق البحري. منذ فترة طويلة تستخدم هذه الشجيرة المفيدة لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. في الوقت نفسه، يعتبر التوت النبق البحري وأوراق الأدغال ذات قيمة. أسهل طريقة لاستخدام المنتج هي تحضير شاي نبق البحر. في هذا المشروب، يتم الحفاظ على جميع المكونات المفيدة للنبات بالكامل تقريبا. كيفية تحضير شاي النبق البحر؟

تظهر العديد من الدراسات أن التوت النبق البحري يحتوي على مركب فيتامين غني. تجدر الإشارة إلى المحتوى القياسي لحمض الأسكوربيك في المنتج. وبالتالي فإن 50 جرامًا فقط من التوت تحتوي على حاجة الجسم اليومية لفيتامين C. وهذا المستوى أعلى بعدة مرات من الحمضيات التي تعتبر المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين.

بالإضافة إلى ذلك، يشتهر النبق البحري بكمية كبيرة من الفيتامينات A، E، H، PP، B1، B2، B5، B6، B9. مثل هذا المركب الفيتاميني المثير للإعجاب لا يمكن إلا أن يفيد جسم الإنسان. لذلك، فإن شاي نبق البحر يحظى بشعبية كبيرة ليس فقط في الطب الشعبي، ولكن أيضًا في الطب التقليدي. إلى جانب تركيبته الفيتامينية، يشتهر نبق البحر أيضًا بالمكونات المعدنية التالية:

  • حديد؛
  • المغنيسيوم؛
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • صوديوم؛
  • الفوسفور.
  • المنغنيز.

من بين المكونات المفيدة الأخرى، يجدر تسليط الضوء على مركبات الفلافونويد والأحماض العضوية والقلويدات. وتعمل هذه المواد كمضادات أكسدة طبيعية، مما يحمي الجسم من الخلايا السرطانية. كما أن التوت النبق البحري مشبع بمواد الفوسفوليبيد والروتين والسيروتونين والبكتين.

خصائص مفيدة من التوت النبق البحر

الأكثر فائدة لصحة الإنسان هي ثمار النبق البحري والتوت. ولهذا السبب، للأغراض الطبية، يتم تحضير الشاي في أغلب الأحيان من الفاكهة. المشروب المصنوع من التوت الذهبي له تأثير منشط. بالنظر إلى تركيبة الفيتامينات وكمية كبيرة من حمض الأسكوربيك، يمكننا أن نقول بثقة أن شاي نبق البحر هو منبه قوي للمناعة. ويكفي شرب كوب واحد فقط من الشاي خلال فترات البرد لحماية الجسم من الأمراض الفيروسية ونزلات البرد.

لقد ثبت علميا أن التوت النبق البحري يمكن أن يطيل الشباب ويحمي الجسم من الخلايا السرطانية. والحقيقة هي أنه مع الاستهلاك المنتظم للمنتج، يتم تسريع عملية تجديد الخلايا ويتم تحييد تأثير الجذور الحرة. وهكذا تستخدم الثمار بنشاط في صناعة التجميل للقضاء على التجاعيد الدقيقة وتحسين حالة الجلد والشعر.

اقرأ أيضا للذواقة الحقيقيين - ما هي فوائد وأضرار القهوة مع الحليب؟

ينصح الأطباء بشرب شاي نبق البحر لاستعادة وظائف الجهاز الهضمي. شرب مشروب الشفاء ينظف الأمعاء من الفضلات والسموم، ويحافظ على البكتيريا الطبيعية للجهاز. أيضًا ، يمكن شرب شاي نبق البحر ضعيف التخمير خلال فترات تفاقم التهاب المعدة والتهاب القولون. الشيء الرئيسي هو أن الجرعة ليست حامضة أو مركزة.

المشروب مفيد جدًا لنظام القلب والأوعية الدموية. ويكفي شرب كوب واحد من المشروب يومياً لخفض مستوى الكولسترول السيئ في الجسم إلى الحد الأدنى المقبول. وبالتالي يتم استعادة ضغط الدم وتقليل وزن الجسم. علاوة على ذلك، فإن الجرعة ستمنع الأمراض الخطيرة مثل السكتة الدماغية وتصلب الشرايين.

بالإضافة إلى ذلك، يشتهر الشاي المصنوع من توت البحر النبق بالتأثيرات العلاجية التالية:

  • يستخدم في علاج أمراض الأوعية الدموية المكتسبة.
  • يحسن الرؤية.
  • يساعد على تطبيع مستويات السكر في الدم في مرض السكري.
  • يستخدم في العلاج المعقد لأمراض الجهاز التنفسي.
  • ينظف الكبد، ويعزز تجديد خلايا الكبد.
  • يحارب علامات نقص الفيتامينات؛
  • تطبيع النوم.
  • يستخدم لعلاج أمراض الجهاز البولي التناسلي الأنثوي (إذا كان المرض ذو طبيعة التهابية، يضاف زيت نبق البحر أيضًا إلى الشاي)؛
  • تطبيع وظائف الجهاز العصبي المركزي.

شاي أوراق نبق البحر: فوائده

يتمتع كل جزء من هذا النبات الفريد تقريبًا بخصائص مفيدة وحتى علاجية. لذلك، يمكنك تحضير الشاي ليس فقط من التوت، ولكن أيضًا من اللحاء والأوراق والبذور والفروع. يوصى بشرب مشروب يعتمد على الأوراق للتخلص من أعراض الروماتيزم ونقص الفيتامينات وارتفاع ضغط الدم.

وتعتبر هذه الجرعة أحد منتجات المضادات الحيوية الطبيعية. وفي الوقت نفسه لا يوجد أي تأثير سلبي على وظائف الكبد أو الجهاز الهضمي. عند تناول المضادات الحيوية الصيدلانية، غالبا ما يتطور مرض القلاع في الأمعاء والأعضاء التناسلية لدى النساء. يجب تناول هذا المشروب عند أول علامة على التهاب الحلق والسعال وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. ولكن في حالة الأمراض الشديدة (الالتهاب الرئوي، ذات الجنب)، يجب إضافة عصير وزيت هذا النبات إلى الشاي من الأوراق.

في هذه الحالة، سيكون للجرعة تأثير قوي للجراثيم والمناعة. لكي يحصل الجسم على أقصى استفادة، تحتاج إلى استخدام المسبوكات النبق البحر، التي تم جمعها في أوائل الصيف، للتخمير. يحتوي هذا المنتج على مجموعة كاملة من المواد المفيدة. بحلول نهاية الصيف، في البداية، تنخفض قيمة الأوراق قليلا.

كيفية تحضير مشروب الشفاء؟

هناك عدد كبير من الوصفات المختلفة لإعداد شاي نبق البحر الصحي. أبسط وأكثر سهولة هي الوصفة الكلاسيكية. هذا المشروب سوف يعوض نقص الفيتامينات في الجسم ويحسن المناعة بشكل ملحوظ. لذا ، يجدر فرك العديد من ثمار النبات من خلال منخل ووضع الكتلة الناتجة في إبريق الشاي. أضف ملعقتين صغيرتين من الشاي الأسود أو الأخضر العادي والماء المغلي إلى الغلاية. يتم تخمير الشاي لمدة 10-15 دقيقة. للحصول على طعم حلو لطيف والتخلص من الحموضة، يمكنك إضافة كمية صغيرة من العسل الطبيعي إلى المشروب.

اقرأ أيضا ما هي فوائد عصير اليقطين؟

شاي نبق البحر مع الزنجبيل

ومن المعروف أن جذر الزنجبيل يعتبر أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ومنبه قوي للمناعة. بالاشتراك مع التوت النبق البحر، سيحصل الجسم على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يجب تناول هذه الجرعة خلال فترات البرد لحماية نفسك من نزلات البرد. وفي أيام الصيف الحارة، سيكون للشاي المثلج تأثير منشط.

لذلك، لإعداد ضخ الزنجبيل البحر النبق سوف تحتاج إلى:

  • صر 1 ملعقة كبيرة جذر الزنجبيل.
  • اغسل وامسح 150 جرامًا من توت البحر النبق.
  • تحضير 1 يانسون نجمي؛
  • طحن 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
  • غلي 1/2 لتر من الماء.

توضع جميع المكونات في إبريق الشاي وتُملأ بالكمية المطلوبة من الماء الساخن. يجب أن ينقع المشروب لمدة 15 دقيقة، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للشرب.

شاي نبق البحر مع العسل

يساعد منتج تربية النحل على تعزيز التأثيرات العلاجية للنبات. هذا الخيار لإعداد الجرعة بسيط للغاية. لذلك، يتم سحق 3 ملاعق كبيرة من التوت في خلاط أو خلاط، وبعد ذلك يتم سكب الكتلة بكمية صغيرة من الماء المغلي. بعد ذلك، يستقر المشروب لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، يتم تصفية المنقوع ويضاف إليه عصير نصف ليمونة و3 ملاعق صغيرة من العسل الطبيعي. يجب حفظ الشاي في الثلاجة وتناول 100 جرام فقط في اليوم. سيسمح تسريب النبق بالعسل والبحر للجسم بالتعافي بسرعة بعد مرض خطير وجراحة والقضاء على التعب والتعرض للمواقف العصيبة.

ضخ الحمضيات النبق البحر

لتوفير أقصى قدر من تأثير التحفيز المناعي، يمكن إضافة ثمار الحمضيات المختلفة إلى التسريب. لتحضير هذا المرق سوف تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 200 جرام من التوت النباتي
  • 1/2 الجير
  • 1/2 برتقالي؛
  • علبة سكر؛
  • عصا القرفة؛
  • القرنفل اختياري؛
  • نعناع طازج اختياري؛
  • 0.7 لتر من الماء المغلي.

في البداية، يتم غسل التوت جيدا ومليئة بالسائل. يُغلى التوت ويُغلى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. الآن يُعجن التوت في عجينة ويضاف الليمون المفروم والبرتقال والمكونات الأخرى إلى المرق. يُغلى الخليط مرة أخرى ويُرفع عن النار. يتم نقع الشاي لمدة 5 دقائق فقط، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للشرب.

شاي نبق البحر وخصائصه العلاجية وموانع استخدامه. وصفات لمشروب "مشمس" مع إضافات لذيذة ومتنوعة.

وصف والغرض من شاي النبق البحر


التوت النبق البحري الطازج مناسب لإعداد مستحضرات مختلفة: المربى والكومبوت والزبدة والعصير. لكن الأبسط والأكثر شعبية هو الشاي المصنوع من هذا التوت الذهبي - وهو مشروب لذيذ ولاذع قليلاً ومفيد.

المؤشرات الرئيسية لاستخدام هذا المشروب، بالإضافة إلى طعمه، ما يلي:

  • ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ؛
  • السكري؛
  • نزلات البرد، ARVI.
  • مشاكل في الأعصاب والنوم والحالة العامة (الاكتئاب والاضطرابات العصبية).
الشاي، الذي يتم تخميره من التوت وحتى أوراق الشجرة الذهبية، يمكن أن يتخلص من الوزن الزائد ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن المشروب، بفضل محتوى أوميغا 3 و6 الموجود في التوت، يساعد المرأة على إطالة الشباب ويحسن حالة الجلد والشعر. سيساعد على تقوية الجسم والحفاظ عليه في حالة جيدة وعلاج نزلات البرد.

يعتبر شاي طول العمر صاحب الرقم القياسي بين المشروبات لمحتوى المكونات المفيدة فيه:

  1. فيتامين ج - يحسن المناعة، وهو مضاد ممتاز للأكسدة؛
  2. فيتامينات ب - تقوية أنظمة الجسم المختلفة (القلب والأوعية الدموية والدورة الدموية والجهاز العصبي)، وتحقيق الاستقرار في عمل الغدة الدرقية.
  3. فيتامين ب - يساعد على تقوية الشعيرات الدموية وتقليل تخثر الدم.
  4. فيتامين أ - يحمي من الالتهابات المختلفة (البكتيرية والفطرية)؛
  5. فيتامين ك - يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي.

إذا اتبعت تسلسل التحضير، فستحصل على مشروب صحي من المنتجات المتوفرة. تحتوي هذه التوت البرتقالي على الكثير من فيتامين C، حتى أكثر من الحمضيات، وفيتامين E - أكثر من زيت الزيتون.

خصائص شاي النبق البحري

كانوا يشربون شاي نبق البحر في روس، وكان اسمه "مشروب طول العمر". بدأ الناس يتحدثون عن الخصائص الطبية لهذا التوت الذهبي في زمن الإسكندر الأكبر. أولاً، لوحظ التأثير العلاجي لأوراق الشجرة على الخيول (شفاء الجروح، وتحسين جودة الصوف)، ثم لوحظ التأثير الإيجابي للتوت على الناس.

فوائد شاي نبق البحر


يحتوي هذا التوت الخريفي الذهبي اللون وكذلك أوراقه وحتى أغصان الأشجار على العديد من المواد المفيدة التي يمكن أن تساعد في علاج الأمراض المختلفة.

دعونا نلقي نظرة على الخصائص المفيدة لشاي النبق البحري:

  • استقرار الحالة في أمراض الجهاز الهضمي. شاي نبق البحر ، بفضل المواد الموجودة في التوت ، يحسن وظيفة الأمعاء وينظفها من المواد الضارة ويدعم البكتيريا ويعيدها إلى طبيعتها.
  • خفض الكولسترول. الاستهلاك المنتظم للشاي يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع تطور تصلب الشرايين.
  • علاج أمراض المفاصل. يمكن لشاي Sunberry التعامل مع هذه المشكلة إذا كنت تتناول بانتظام مشروبًا مصنوعًا من التوت وأوراق نبق البحر.
  • تعزيز المناعة. بفضل إنتاج الأجسام المضادة، عند تناول هذا المشروب، تزداد دفاعات الجسم، وبالتالي تزداد درجة مقاومة تأثيرات الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض المختلفة. هذا مهم جدًا في غير موسمه (الربيع، جدًا). يساعد نبق البحر على دعم الجسم وتجنب استخدام الأدوية.
  • علاج أمراض الكبد. يؤدي الاستهلاك المنتظم لنبق البحر إلى استعادة خلايا الكبد التالفة ويزيل الالتهاب أو التسمم (بعد العلاج طويل الأمد بالأدوية، بعد شرب المشروبات الكحولية).
  • تحسن في أمراض الجهاز التنفسي. في حالة عدم وجود موانع لتناول التوت، فإن استهلاكها اليومي بمقدار 100 جرام أثناء العلاج يمكن أن يحل محل المضادات الحيوية. يجب الاتفاق على كل شيء مع الطبيب مسبقًا.
  • مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية. بفضل الأحماض الدهنية الموجودة في نبق البحر، فإن الاستهلاك المنتظم للشاي يقوي الأوعية الدموية.
  • القضاء على نقص الفيتامينات. تناول التوت بانتظام (حوالي 100 جرام يوميًا) يعمل على استقرار عمليات التمثيل الغذائي ويملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة.
  • حل مشاكل النوم وتحسين الصحة العامة. شرب مشروب مصنوع من التوت يساعد في علاج الاكتئاب والاضطرابات العصبية.
يساعد الشاي المصنوع من التوت وأوراق الشجرة الذهبية على التخلص من الوزن الزائد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأحماض الدهنية الموجودة في توت البحر النبق تمنع امتصاص الدهون.

أضرار شاي النبق البحري


إذا كنت تعاني من أي مرض، فمن الأفضل استشارة الطبيب واتخاذ قرار بتناول شاي الأناناس السيبيري بانتظام. هذا ما سمي به نبق البحر بسبب مذاقه غير العادي ولون التوت نفسه.

يجب أن تكون حذرا إذا كان الجسم عرضة لمظاهر الحساسية؛ في هذه الحالة، من الأفضل اختبار الشاي عدة مرات ومراقبة صحتك.

موانع لاستخدام شاي البحر النبق


من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من أن التوت يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة، إلا أن هناك بعض موانع الاستخدام:
  1. التهاب المعدة وقرحة الاثني عشر والمعدة. بسبب المحتوى العالي من الأحماض العضوية، هناك زيادة في إفراز عصير المعدة. لا ينبغي أن يؤخذ هذا الشاي إذا كان لديك التهاب المعدة المفرط الحموضة.
  2. أمراض الكبد أو البنكرياس أو الكلى. تحتوي الثمار على الكثير من الأحماض التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة إفراز عصير المعدة وهذا موانع لهذه الأمراض.
  3. مرض تحص بولي. يمكن لشاي نبق البحر أن يزيد من حموضة البول، وهو أمر موانع إذا كان الشخص يعاني من تحص بولي.

من المهم أن تعرف! مثل كل منتج، هناك عدم تحمل فردي وحساسية للتوت. يجب أن يؤخذ نبق البحر بجرعات صغيرة، ولا تبالغ فيه. فقط من خلال الاستخدام السليم يمكنه التغلب على بعض الأمراض والحفاظ على الصحة ويمكنك الاستمتاع بمشروب رائع وغير عادي!

وصفات شاي نبق البحر محلية الصنع

في الآونة الأخيرة، يمكن العثور على الشاي الساخن والمثلج المصنوع من التوت المشمس في قائمة العديد من المؤسسات، وقد قدر الناس بالفعل صفاته المفيدة. سنخبرك بكيفية صنع الشاي الخاص بك من "التوت الذهبي" وتنويع نكهاته.

وصفات لشاي النبق البحري مع الزنجبيل


بفضل طعم ورائحة الزنجبيل المحددة، يمكنك استكمال شاي نبق البحر بظلال نكهة جديدة.

وصفات الشاي مع النبق البحر والزنجبيل:

  • الوصفة الأساسية. خذ الزنجبيل الطازج (حوالي 3 سم) وابشره. اغسل وسحق التوت (حوالي 100 جرام). أضف الزنجبيل المحضر وهريس التوت إلى إبريق الشاي. يُسكب الماء المغلي فوق الخليط الناتج ويترك لمدة 7 دقائق. اشرب ساخنًا.
  • شاي نبق البحر مع الزنجبيل والليمون. ضعي الزنجبيل المحضر (شريط 3 سم) في إبريق الشاي، واسكبي فيه عصير ليمونة واحدة. يُطحن 150 جرامًا من توت البحر النبق مع إضافة كمية صغيرة من السكر ويُضاف إلى خليط الزنجبيل والليمون. بعد صب الماء المغلي، يقف لمدة 5-7 دقائق ويقدم.

مهم! إذا كنت ترغب في الاستمتاع الكامل بجميع الفروق الدقيقة في المشروب، فقم أولا ببشر الزنجبيل، ثم امزجه مع هريس التوت واتركه لمدة 2-3 دقائق.



مزيج من طعم العسل الحلو مع طعم لاذع من نبق البحر يخلق مشروب شاي لا ينسى.

وصفات شاي النبق البحري مع العسل:

  1. شاي نبق البحر مع العسل الطبيعي. خذ 150 جرامًا من التوت واسحق معظمها ومن الأفضل استخدام ملاط ​​​​لهذه الأغراض. أضف التوت المتبقي و 2 ملعقة كبيرة إلى المهروس الناتج. الشاي الأسود (بدون نكهة)، صب الماء المغلي على كل شيء واتركه لمدة 5-6 دقائق. عند درجات الحرارة المرتفعة، يفقد العسل خصائصه ولن يكون صحيًا، لذا ينصح باستخدامه في النهاية (قبل التقديم) أو وضعه على الطاولة في وعاء.
  2. شاي نبق البحر البارد مع العسل. في طقس الصيف الحار، يساعد الشاي المثلج المنشط مع نبق البحر كثيرًا. لتحضيره، قم أولاً بغلي 3 لترات من الماء، وأضف إليها حفنة من المكونات التالية: النعناع، ​​وأوراق نبق البحر، والكرز، والكرز، وزهور الزيزفون. ثم، في وعاء منفصل، طحن 1.5-2 كوب من التوت النبق البحري وإضافته إلى الحاوية. يجب غرس هذا المغلي العشبي مع نبق البحر لمدة 1-2 ساعات. ثم قم بتصفيته وأضف العسل حسب الرغبة وضعه في الثلاجة. المشروب المنعش جاهز!
  3. شاي نبق البحر مع القرفة والعسل. لتحضير المشروب، خذ 150 جرامًا من التوت واسحقه. أضف المهروس إلى إبريق الشاي، ثم القرفة (1-1.5 ملعقة صغيرة مطحونة أو عود واحد) واسكب الماء المغلي فوقه. غرس الشاي لمدة 10-12 دقيقة. يقدم مع العسل السائل.
  4. شاي مثلج مع توت الشجرة المشمسة. صب 2 ملعقة صغيرة في إبريق الشاي. شاي أسود بدون نكهات أو إضافات، قليل من أوراق النعناع ونبق البحر. صب الماء المغلي على كل شيء. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة. قبل التقديم، قم بتبريد المشروب وتصفيته إذا رغبت في ذلك.

مهم! ولا تنس أن العسل يفقد خصائصه عند تعرضه لدرجات حرارة عالية، لذا قم بإضافته في نهاية الطهي.

كيفية تحضير شاي نبق البحر مع الوركين الوردية


خلال فترة نزلات البرد، من المفيد جدًا دعم الجسم بجرعة "صادمة" من فيتامين C، الموجود في هذين المكونين من شاي نبق البحر مع الوركين الوردية.

دعونا نلقي نظرة على وصفات فعالة:

  • شاي البحر النبق-ثمر الورد. خذ 1 ملعقة كبيرة. التوت النبق البحر و 0.5 كوب من الوركين الوردية الجافة. طحن بقذائف الهاون ووضعها في إبريق الشاي. صب الماء المغلي فوق الخليط وانتظر 5-6 دقائق. يقدم ساخناً، ويضاف إليه العسل أو السكر حسب الرغبة.
  • الوركين الوردية مع التوت وأوراق النبق البحر. لتحضير المشروب، خذ 1 ملعقة كبيرة. التوت وسحقهم. صب 2 ملعقة كبيرة في إبريق الشاي. الوركين الوردية الجافة المفرومة، إضافة هريس التوت و5-10 أوراق شجيرة مع براعم صغيرة. يُسكب الماء المغلي فوق الخليط الناتج ويترك لمدة 10-15 دقيقة، ويمكنك تغطية إبريق الشاي بمنشفة للحفاظ على درجة الحرارة لفترة أطول. يقدم مع السكر البني أو العسل السائل حسب الرغبة.

مهم! من أجل الكشف عن المذاق والخصائص المفيدة لمكونات الشاي بشكل كامل، يجب سحقها أو سحقها.

كيفية تحضير شاي النبق البحري بالفواكه والتوت


يمكن إضافة شاي نبق البحر مع إضافة الفواكه والتوت. بناءً على الموسم وتفضيلات ذوقك، قم بإعداد ما يلي: التوت والفراولة والكشمش والبرتقال والليمون.

وصفات شاي النبق البحري مع الفواكه والتوت:

  1. مع البرتقال. يُسكب نبق البحر (100 جم) في وعاء مناسب ويُسحق. قطع نصف برتقالة إلى شرائح صغيرة. اعصري العصير من النصف الآخر واسكبيه في إبريق الشاي، وأضيفي هريس التوت والبرتقال المقطع إلى شرائح صغيرة. يُسكب الماء المغلي فوق الخليط الناتج ويترك لمدة 6 دقائق.
  2. شاي الفواكه. قطعي الثمار المختارة إلى شرائح صغيرة للحصول على 100 جرام. اطحني نبق البحر مع كمية قليلة من السكر وضعيه مع الفاكهة في إبريق الشاي، ثم اسكبي فوقه الماء المغلي. يمكنك إضافة القرفة والزنجبيل (المبشور) وقصب السكر أو العسل. اتركيه لمدة 10-12 دقيقة. يقدم ساخنا.
  3. الشاي مع الكمثرى. قم بإعداد الشاي الأسود غير المنكه مسبقًا (ملعقتان كبيرتان)، ويفضل الشاي ذو الأوراق الكبيرة، وأضف 50 جرامًا من نبق البحر المهروس، وقطع الكمثرى الطازجة إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى الشاي. اتركيه ليخمر لمدة 10-12 دقيقة. عند التقديم يمكنك تزيين الأكواب بشرائح الكمثرى.

مهم! لجعل المشروب أكثر عطرية، تحتاج إلى عصر العصير من بعض الفاكهة وإضافته إلى إبريق الشاي.

طريقة عمل شاي نبق البحر بالأعشاب


وإلا كيف يمكنك الكشف عن طعم الشاي واستكماله؟ يمكنك تناول الأعشاب الجافة العطرية والصحية.

النظر في وصفات شاي النبق البحري مع الأعشاب الطبية:

  • شاي مع نبق البحر والنعناع. لتحضيره، خذ كوبًا واحدًا من التوت وبعض أغصان النعناع. قم أولاً بطحن النبق البحري في الهاون وتقطيع النعناع. يُضاف الخليط إلى إبريق الشاي ويُسكب فوقه الماء المغلي، ويُترك لمدة 5-7 دقائق. إذا رغبت في ذلك، أضف الليمون أو الزنجبيل المبشور ناعما.
  • ساعة النبق البحر مع الزيزفون. خذ 3 ملاعق كبيرة. زهر الليمون الجاف ووضعه في إبريق الشاي. يُسحق نبق البحر المغسول (كوب واحد) ويُضاف إلى إبريق الشاي. نسكب الماء المغلي فوق الخليط، ونتركه لمدة 5 دقائق. لتعزيز الطعم، يمكنك إضافة بضع شرائح من الليمون والسكر أو العسل.
  • الشاي مع بلسم الليمون ونبق البحر. صب أوراق بلسم الليمون الطازجة أو الجافة المطحونة (5-15 جم) في إبريق الشاي، وتعتمد الكمية على النكهة التي ترغب في الحصول عليها. أضف هريس مصنوع من التوت النبق البحري (100 جم). صب الماء المغلي على جميع المكونات واتركها لمدة 10-12 دقيقة. لتعزيز المذاق يمكنك إضافة العسل أو الليمون أو الزنجبيل أو النعناع إلى المشروب الناتج.

مهم! تعتمد نتيجة وطعم شاي النبق البحري إلى حد كبير على الالتزام بتسلسل واضح عند التخمير.

شاي نبق البحر مع الزنجبيل والمواد المضافة


لا تنس فوائد الشاي المصنوع من هذا التوت المعجزة، أضف المكونات المختلفة التي تفضلها، وجرب أحاسيس التذوق واحصل على صحة أفضل في نفس الوقت.

يمكنك تحضير الأنواع التالية من الشاي بالتوت الذهبي والإضافات المفيدة:

  1. شاي نبق البحر مع الزنجبيل والتوابل. تحضير الزنجبيل (يمكنك استخدامه حسب الرغبة) وبشره على مبشرة ناعمة. اسحقي التوت المغسول (180-200 جم) وضعيه في إبريق الشاي مع الزنجبيل للتخمير. أضف التوابل المفضلة لديك إلى التركيبة الناتجة حسب الرغبة (القرفة أو الهيل أو الينسون). يُسكب الماء المغلي فوق الخليط ويُترك لينقع لمدة 7 دقائق. يقدم ساخنا.
  2. شاي نبق البحر مع اليانسون والزنجبيل. لتحضير المشروب، قم بتحضير وسحق 100-150 جرام من نبق البحر، وأضف إليه جذر الزنجبيل المبشور. ضع التركيبة الناتجة في إبريق الشاي وأضف القليل من نجوم اليانسون والقرفة (المطحونة أو العصا) واسكب الماء المغلي. غرس شاي نبق البحر لمدة 9-10 دقائق. وينبغي شربه ساخنا مع إضافة العسل أو قصب السكر.
كيفية تحضير شاي النبق البحري - شاهد الفيديو:




يمكنك تجربته بنفسك ومقارنة طعم شاي نبق البحر البارد والساخن لتحديد اختيارك. أو، في الطقس الحار، استمتع بمشروب بارد، وفي الشتاء، قم بالدفء مع كوب من شاي نبق البحر العطري!