Umuman olganda, homiladorlikni rejalashtirish bosqichida ham, ayol to'g'ri ovqatlanish nima ekanligini aniq bilishi va unga rioya qilishi kerak. Va agar shunday bo'lsa, unda emizikli onaning ratsioniga o'tish bilan u uchun bu juda oddiy bo'ladi - axir, bu bir xil oziq-ovqat, lekin ba'zi o'zgarishlar bilan. Shunday qilib, emizikli onaning to'liq ovqatlanishi qanday bo'lishi kerak, keling, buni birgalikda aniqlaylik!

Avvalo, onaning chaqaloqni ko'krak suti bilan boqishni rejalashtirayotganiga asoslanishi kerak. Bu erda bu masalada konsensus yo'q, har kimning o'z versiyasi bor, lekin biz taniqli pediatr, yuqori toifali shifokor E.O.ga ishonamiz. Komarovskiy. U hayotning 1-yiliga qadar eng to'g'ri ovqatlanish, deb hisoblaydi, keyin bu hech narsaga ta'sir qilmaydi. Shunday qilib, chaqaloq ko'krakdan ajratilmaguncha, onasi uning dietasiga juda ehtiyot bo'lishi kerak. Agar ona bolasini bir yilgacha ovqatlantirsa, emizikli onaning ovqatlanishida shartli ravishda bir necha bosqichlarni ajratish mumkin: u 1,5 oylik, keyin 3, 6 va bir yoshga to'lganda.

Har bir keyingi bosqich avvalgisiga qaraganda sodda va dietangizni tobora ko'proq yangi mahsulotlar bilan boyitish imkonini beradi.

Har bir yangi tug'ilgan ona uchun quyidagi tavsiyalar foydali bo'ladi: siz oziq-ovqat kundaligini saqlashingiz kerak, unda barcha iste'mol qilingan ovqatlar va maydalanganlarning unga bo'lgan keyingi reaktsiyasi qayd etiladi. Bu, masalan, diatez yoki ich qotishiga nima sabab bo'lganini kuzatishni osonlashtiradi. Kundalik sizga bunday reaktsiya paydo bo'lgan mahsulotni aniqlashga imkon beradi - keyingi oyda uni chiqarib tashlash kerak bo'ladi va keyin uni yana dietaga kiritishga harakat qiling.

Tinch tunlar uchun kechalari yangi taomlarni kiritishga urinmang! Eng yaxshi vaqt ertalab bo'ladi, ertalab ham yaxshiroq. Bolaning reaktsiyasi qanday bo'lishidan qat'i nazar, u 12 soat ichida o'tishi kerak. Yangi mahsulotni iste'mol qilganingizdan so'ng, bolani 1-2 kun davomida kuzatib boring. Hammasi yaxshi? Shunday qilib, siz kuzatuvlaringizni davom ettirib, uning dozasini asta-sekin oshirishingiz mumkin.

Tug'ilgandan keyingi birinchi oyda emizikli onaning ovqatlanishi

Dastlabki 1-1,5 oy ichida parhez eng qat'iy, hech qanday imtiyozlarsiz bo'lishi kerak! Chaqaloq endigina tug'ilgan, uning ovqat hazm qilish tizimi hali ham mutlaqo nolga teng - shu paytgacha u faqat yo'ldosh orqali ovqatlangan. Shuning uchun chaqaloqning hayotining birinchi oyida emizikli onaning yuqori sifatli ovqatlanishi uning allergik reaktsiyalari, qorin og'rig'i, kolik, gaz bo'lmasligining kafolati hisoblanadi.

Yangi tug'ilgan chaqaloqning emizikli onasining ovqatlanishi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Suvda qaynatilgan karabuğday pyuresi, jo'xori yoki jo'xori pyuresi. Guruch bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak: guruch, siz bilganingizdek, mustahkamlaydi, shuning uchun agar chaqaloq ich qotishidan aziyat cheksa, bu pyuresi dietadan chiqarib tashlanishi kerak.
2. Porridgeni sariyog 'bilan buzmang - sariyog'ning kichik bir bo'lagi maydalanganlarga umuman zarar etkazmaydi.
3. Go'sht - oqsilning to'g'ridan-to'g'ri manbai - ona va uning bolasi uchun zarurdir. Ideal mol go'shti, quyon yoki kurka qovurilgan, qaynatilgan yoki pishirilgan.
4. Baliq go'shtga qaraganda kamroq miqdorda qabul qilinadi - haftada 1-2 martadan ko'p bo'lmagan. Siz baliqning kam yog'li navlarini iste'mol qilishingiz kerak - pike perch, sazan yoki pollock, siz qaynatishingiz yoki pishirishingiz mumkin.
5. Fermentlangan sut mahsulotlari kaltsiyning eng yaxshi manbalari bo'lib, har qanday lazzat va rang uchun tanlang, lekin, albatta, qo'shimchalarsiz va minimal yog'li tarkibga ega. Kırıntıların reaktsiyasini kuzating - masalan, kefir, meteorizmni qo'zg'atishi mumkin.
6. Pishloqni ham iste'mol qilish mumkin, faqat oz miqdorda va qattiq navlarda, o'tkir ta'm va hidsiz.
7. Banan yoki pishirilgan yashil olma kabi mevalar.
8. Salatlarni bezash uchun zaytun, kungaboqar yoki makkajo'xori kabi tozalanmagan yog'lar juda yaxshi.
9. Sabzavotli sho'rvalar sizga ham, chaqalog'ingizga ham mos keladigan ajoyib zararsiz taomlardir. Bu faqat karamdan va har qanday dukkaklilardan hozircha voz kechish kerak bo'ladi.
10. Kam yog'li bulon ovqat hazm qilish va laktatsiyaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Turkiya ideal - terisiz ko'krakni tanlang.
11. Umuman olganda, laktatsiya jarayonini o'rnatish uchun ko'p miqdorda suyuqlik - suv, yashil yoki zaif pishirilgan qora choy, quritilgan meva kompotini iste'mol qilish kerak. Endi do'konlarda laktatsiya uchun maxsus o'simlik choylarining juda katta assortimenti mavjud - qaysi birini tanlash yaxshidir pediatr bilan maslahatlashing.
12. Agar siz unni chindan ham xohlasangiz, unda kepak bilan qo'pol silliqlash mahsulotlarini tanlang. Va agar gap makaron haqida bo'lsa, unda pulni ayamang - chindan ham qattiq bug'doydan tayyorlangan yaxshi, yuqori sifatli narsalarni tanlang.
13. Pechene, hech bo'lmaganda, tug'ilgandan keyin birinchi marta odatdagi pechene uchun ajoyib o'rnini bosadi. Krakerlar, simitlar va quritgichlar ham oz miqdorda mavjud.
14. Tovuq tuxumini iste'mol qilish joiz, lekin 2-3 kun ichida bittadan ko'p emas. Farzandingiz sincaplarda toshma paydo bo'lishi mumkin, shuning uchun uni kuzatib boring! Haddan tashqari holatlarda, bir muncha vaqt faqat sarig'i bilan kifoyalanishingiz kerak bo'ladi.
15. Suv ustida ko'ylagi kartoshka yoki kartoshka pyuresini ishlatish mumkin.
16. Bola hayotining dastlabki 1,5 oyida shirinliklardan foydalanish istalmagan, lekin agar chindan ham xohlasangiz, o'zingizni qat'iy belgilangan miqdorda zefir, zefir yoki tabiiy marmelad bilan davolang!

Quyidagi mahsulotlar toshma va qichishish va chaqaloq shaklida allergiyani qo'zg'atishi yoki uning oshqozon-ichak trakti faoliyatini jiddiy ravishda buzishi mumkin:

1. Shokolad, muzqaymoq kabi shirinliklar, shakar miqdori yuqori bo'lgan har qanday ovqatlar. Bunga asal ham kiradi.
2. Dengiz mahsulotlari - bu bosqichda barcha navlar taqiqlanadi.
3. Yong'oqlarni ham oz miqdorda iste'mol qilmaslik kerak.
4. Semolina va arpa pyuresi.
5. Qizil mevalar, sabzavotlar va mevalar. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun juda xavfli allergenlardir.
6. Umuman olganda, barcha mevalarni eyish mumkin emas. Har qanday tsitrus mevalariga allergiyangiz bo'lishi mumkin. Uzum yoki nokdan chaqaloq shishishi mumkin. Xuddi shunday, mayiz yoki quritilgan o'rik kabi quritilgan mevalardan. Olxo'ri ham istalmagan - agar siz haqiqatan ham xohlasangiz, unda bir oz va chaqaloqni tomosha qiling.
7. Qovun va tarvuz.
8. Xom yoki konservalangan sabzavotlar.
9. Ekzotik mahsulotlar, ayniqsa ilgari sinab ko'rilmagan - ularga reaktsiya ikkalasi uchun ham oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin.
10. Har qanday karam ichaklarda gaz hosil bo'lishini kuchaytirishi mumkin.
11. Piyoz va sarimsoq ona sutining ta'mini achchiq qilishi mumkin, shuning uchun ularni dietangizga kiritmang.
12. Har qanday dukkaklilar - ular bilan birga, gaz hosil bo'lishining ko'payishi onada ham, chaqaloqda ham bo'lishi mumkin.
13. Kolbasa, kolbasa va boshqa yarim tayyor mahsulotlar.
14. Tuzli, füme, yog'li va qizarib pishgan ovqatlar.
15. Shuningdek, ichimliklar bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Shubhasiz, spirtli ichimliklarni va unga qo'shimcha ravishda, sigir suti, sharbatlar, soda, qahva, kakao, qora choy, ayniqsa sumkalardan olish taqiqlanadi.
16. Har qanday xamir ovqatlar, non va rulonlarda qo'shimcha kaloriya bor. Bunday mahsulotlardan shunchaki foyda yo'q.
17. Hozircha siz odatdagi ziravorlardan ham voz kechishingiz kerak bo'ladi. Mayonez, ketchup, smetana - bularning barchasi o'tmishda.
18. Fast-fud har bir inson uchun, ayniqsa homilador ayol uchun va undan ham ko'proq emizikli ona uchun juda zararli! Har qanday bunday mahsulot zararli moddalar ombori bo'lib, moddalarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Shakar, bo'yoqlar, konservantlarning ko'payishi onaga ham, uning bolasiga ham ta'sir qiladi!

1,5 oydan keyin emizikli onaning ovqatlanishi

1,5 oyligida chaqaloqni endi yangi tug'ilgan chaqaloq deb atash mumkin emas, ammo uning oshqozon-ichak trakti hali ham bolaligida. Asosiy ichak kolikasi, qoida tariqasida, uch oyga zaiflashadi va olti oygacha u butunlay yo'qoladi. Shuning uchun 1,5 oylik tavsiyalar tug'ilgandan keyin bo'lgani kabi. Ammo agar chaqaloq tug'ilgandan keyin ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatidan biron bir sababga ko'ra ilgari mos kelmagan bo'lsa, 1,5 oydan keyin siz ularni yana dietaga kiritishga harakat qilishingiz mumkin. Hali ham oziq-ovqat kundaligini saqlash va chaqaloqning yangi ovqatlarga bo'lgan munosabatini kuzatish tavsiya etiladi. Hozircha taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatiga qat'iy rioya qilish kerak!

Emizikli ona uchun ovqatlanish: 3 oydan keyin menyu

Uch oyga kelib, ilgari taqiqlangan ovqatlarning bir qismi ruxsat etilganlar ro'yxatiga o'tkaziladi:

1. Arpa, tariq va irmik yormasi.
2. Sabzavotlardan qovoq va yangi piyoz qo'shiladi.
3. Proteinli parhez ham kengayib bormoqda: endi siz tovuq, dana va bedana eyishingiz mumkin!
4. Pista va er yong'oqlaridan tashqari, siz oz miqdordan boshlab, chaqaloqning reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib boradigan yong'oqlarni sekin ratsioningizga kiritishingiz mumkin.
5. Ichimliklarni endi smorodina yoki ko'k meva sharbati, shuningdek, yangi siqilgan sharbatlar - olma, qovoq yoki sabzi bilan diversifikatsiya qilish mumkin.
6. Nihoyat, siz o'zingizni murabbo bilan davolashingiz mumkin va u uy qurilishi olma yoki gilos bo'lsin.
7. Asal va smetana endi rasman ruxsat etilgan.

6 oydan keyin emizikli onani ovqatlantirish

Odatda, birinchi qo'shimcha ovqatlar 4-6 oyda kiritiladi. Uni qanday va qachon qo'llash kerakligi pediatrga batafsil aytib beradi. Qanday bo'lmasin, olti oyligida chaqaloq allaqachon o'z-o'zidan ovqatlanadi va onasi ko'proq va ko'proq pul to'lashi mumkin. Asosiysi, taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatini unutmaslik. Shokolad, alkogol, tez ovqat, masalan, emizishning butun davri davomida iste'mol qilinmasligi kerak! 6 oyda, ehtimol, sigir suti, keyin esa eng qattiq taqiq ostida bo'lmagan boshqa mahsulotlar kiritilishi mumkin.

Esingizda bo'lsin, agar iloji bo'lsa, chaqaloqni bir yilgacha, keyin esa o'z iltimosingiz bilan emizish kerak. Siz uni ko'krakdan qanchalik kechroq ajratsangiz, bu jarayon shunchalik ko'p muammolarga duch kelishi mumkin. Shu nuqtai nazardan, uni yil bo'yi sutdan ajratish yaxshiroqdir, keyin bu ona uchun ham, chaqaloq uchun ham og'riqsiz bo'ladi.

Va keyin onam nima yeyish kerak? Bola qachon ko'kragidan sutdan ajratiladi? Siz, albatta, hamma narsani engishingiz va tez ovqatlanish, shokolad va keklarni iste'mol qilishingiz mumkin, lekin nima uchun? Bunday uzoq vaqt davomida (rejalashtirish, homiladorlik, emizish) onamning tanasi shunchalik tozalangan va sog'lom bo'lib qolganki, uni yana axlatga tashlash juda achinarli. Bu nosog'lom oziq-ovqat, spirtli ichimliklar va chekish uchun ham amal qiladi. Nega hammasini qaytadan boshlash kerak? Zero, to‘g‘ri ovqatlanish va sog‘lom turmush tarzi go‘zallik, salomatlik, farovonlik va uzoq umr garovidir. Har bir farzandning go'zal nurli onasi bo'lsin!

Xulosa qilish

Shunday qilib, homilador va emizikli onaning ovqatlanishi deyarli bir xil. Shunga qaramay, emizikli ona katta cheklovlarga duchor bo'ladi, ammo chaqaloq o'sishi bilan ularning ro'yxati kamayadi. Homiladorlik, homiladorlikning o'zi va tug'ruqdan keyingi davrga tayyorgarlik - bu ajoyib bosqich, shundan so'ng har bir ona o'z sog'lig'i uchun yashashni o'rganadi va ideal holda siz bu bilimlarni saqlab qolishingiz va unga butun umr amal qilishingiz kerak!

Video" Tug'ilgandan keyin nima eyish kerak - emizikli ona uchun ovqatlanish!

Emizikli ona ovqatlanishni diqqat bilan kuzatishi kerak, chunki oziq-ovqat ona suti bilan birga chaqaloqning tanasiga kiradi. Zaif tana ko'pincha yangi mahsulotlarni qabul qilmaydi. Natijada, allergiya paydo bo'ladi va bezovtalanadi.

Emizikli onaning ovqatlanish tamoyillari

Turli xillik

Diyet yaxshi ovqatlanishga xalaqit bermasligi kerak. Emizikli onaga asosiy oziq-ovqat guruhlari kerak. Ular orasida sut va nordon sut mahsulotlari, sabzavot va mevalar, go'sht va baliq, tuxum va hatto qandolat mahsulotlari bor.

Ayolning vitaminlar va boshqa foydali elementlarning kerakli dozasini olishi muhimdir. Ammo shu bilan birga, zararli mahsulotlardan voz kechish kerak. Misol uchun, qizarib pishgan va achchiq ovqatlardan, yog'li va juda sho'r ovqatlardan.

Bolaning xavfsizligini ta'minlash uchun dozaga rioya qiling! Hatto eng xavfsiz oziq-ovqat, ko'p miqdorda iste'mol qilinganida, chaqaloqning shishishi, kolik va boshqa kasalliklarga olib keladi.

Ichimlik rejimi

Emizishda siz ko'proq suyuqlik ichishingiz kerak. Suyuqlik laktatsiyaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va samarali usul hisoblanadi. O'rtacha kunlik doz uch litrni tashkil qiladi.

Emizikli ona tozalangan suv, tabiiy sharbatlar va kompotlar, choy ichishi mumkin. Bundan tashqari, siz bulyon va sho'rvalarni iste'mol qilishingiz kerak.

Ammo shifokorlar bola tug'ilgandan so'ng darhol ko'p miqdordagi suyuqlikni kiritishingiz mumkin emasligi haqida ogohlantiradilar! Dozani asta-sekin oshiring. Birinchi to'rt kun ichida, laktatsiya endigina o'rnatilayotganda, ortiqcha suv sutning ko'payishiga olib keladi. Bu sabab bo'lishi mumkin.

Emizikli ona nima qilishi mumkin

• Yog'siz mol go'shti va dana go'shti, tovuq va kurka, qaynatilgan quyon, go'shtli go'sht va go'shtli go'sht shaklida;
• Haftada ikki martagacha qaynatilgan kam yog'li baliq (sazan, pike perch, cod);
• Issiqlik bilan ishlov berishda tvorog va pishloq. Bu cheesecakes ham bo'lishi mumkin;
• oz miqdorda. Ma'lumki, sut tarkibida kuchli allergen mavjud. Shuning uchun, agar chaqaloq kuchli allergiyaga ega bo'lsa, unda sutdan bosh tortish va bu holda ko'proq fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilish yaxshiroqdir;
• Yog 'miqdori past bo'lgan sut mahsulotlari. Bu yogurt, kefir, qo'shimchalarsiz fermentlangan pishirilgan sut;
• yangi va pishirilgan. Kundalik qism kamida 400 gramm bo'lishi kerak.
• Meva va rezavorlar - kuniga kamida 300 gramm. Bundan tashqari, yangi siqilgan sharbatlar va tabiiy kompotlar haqida unutmang;
• Bug'doy, grechka, guruch, makkajo'xori va jo'xori uni. Ammo chaqaloq kamida olti oylik bo'lgunga qadar emizish paytida irmikdan voz kechish yaxshiroqdir;
• Javdar noni, kepak bilan, qo'pol silliqlash;
• Laktatsiya davrida quritilgan mevalar shirinliklar va shirinliklar uchun ajoyib o'rinbosar hisoblanadi. Ayniqsa, foydali o'rik va. Quritilgan mevalardan siz boy kompot olasiz;
• Kundalik dozada sariyog' - 25 gramm.
• O'simlik yog'i - 15 gramm. Siz kungaboqar, zaytun, makkajo'xori va soya turlaridan foydalanishingiz mumkin;
• Miqdor va un cheklangan bo'lishi kerak. Biroq, emizikli ona uchun ba'zi shirinliklar mumkin. Marshmallows, marshmallows, uy qurilishi pirojnoe va oz miqdorda kam yog'li kek zarar qilmaydi.

Emizish uchun retseptlar

Emizikli ona uchun ovqatlanish tamoyillaridan biri shundaki, u turli xil bo'lishi kerak. Biroq, ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxati juda cheklangan bo'lsa, menyuni qanday diversifikatsiya qilish kerak? Biz nafaqat sog'lom, balki mazali retseptlarni taklif qilamiz.

Emizikli onalar uchun ovqatlanish mahsulotlarning, shuningdek, vitaminlar va minerallarning muvofiqligini hisobga olgan holda muvozanatli ovqatlanishni ifodalaydi. Foydali elementlar ayolning tug'ilgandan keyin tezroq tiklanishiga yordam beradi va chaqaloqning to'g'ri rivojlanishi va o'sishiga hissa qo'shadi.

Bundan tashqari, idish-tovoqlar chaqaloqqa allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlarni istisno qiladi. Shuning uchun bunday oziq-ovqat xavfsizdir.

Sho'rvalar

Sho'rvalar uchun sabzavot, tovuq yoki ikkilamchi go'shtli bulondan foydalanish yaxshidir, chunki u yog'li bo'lmasligi kerak.

Qovoq va arpabodiyon sho'rva

• Arpabodiyon - 2 ta yangi ildiz;
• O'rta qovoq - 1 dona;
• Tovuq bulyoni - 1 litr;
• Petrushka va arpabodiyon;
• Bir oz tuz va qalampir (ixtiyoriy)

Qovoq va arpabodiyon ildizlarini mayda bo'laklarga kesib tashlang. Besh daqiqa davomida eritilgan sariyog 'ichida arpabodiyonni qovuring, keyin qovoq qo'shing. 5-10 daqiqa qaynatib oling. Qaynatilgan tovuqni maydalab, qovurilgan sabzavotlar bilan birga bulonga qo'shing. 5-7 daqiqa davomida pishiring va yangi o'tlar bilan seping.

Ismaloq bilan sho'rva

• Muzlatilgan ismaloq - yarim paket;
• suv - 1,5 litr;
• Kichik sabzi - 1 dona;
• O'rta kartoshka - 3 dona;
• Tovuq tuxumi - 1 dona;
• Sariyog '- 1 osh qoshiq. qoshiq.

Tovada sariyog'ni eritib, muzlatilgan ismaloq qo'shing. To'liq eriguncha qovuring (taxminan besh daqiqa). Sabzi va kartoshkani mayda maydalab, qaynoq suvga soling. Pishirishdan oldin sabzavotlarni ozgina qovurish yoki sariyog'da qovurish mumkin.

Suv qaynayotganda, ismaloq qo'shing. Tuxumni urib, bulonga quying va tezda aralashtiring. Suvni yana qaynatib oling.

Asosiy taomlar

Go'shtli taomlarni tayyorlashda garnitür sifatida grechka, makaron va kartoshka pyuresidan foydalaning. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka kabi oddiy taom haqida unutmang. Bunday taomni sekin pishirgichda pishirish qulay.

Yog'siz go'sht va tozalangan kartoshka mayda bo'laklarga bo'linadi, mayda tug'ralgan sabzi qo'shilishi mumkin. Ingredientlar aralashtiriladi va suv qo'shilgan skovorodkada qovuriladi yoki suvsiz sekin pishirgichda pishiriladi.

Bundan tashqari, engil taom - gullash bilan qaynatilgan guruch. Gullash uchun yog'siz mol yoki dana go'shtini tanlang. Sabzi bilan maydalang.

Qovoqdagi mol go'shti

Bu juda engil va mazali taom bo'lib, uni tayyorlash uchun faqat mol go'shti va kam yog'li smetana kerak. Filetoni don bo'ylab yupqa qatlamlarga kesib tashlang. Har bir parcha bir oz tuz bilan sepilishi va zaytun moyi bilan sug'orilishi mumkin. Go'shtni 20 daqiqa davomida o'z sharbatida marinadlash uchun qoldiring.

Issiq zaytun moyida har tomondan 1-2 daqiqa davomida bo'laklarni qovuring va qozonga qatlamlarga qo'ying. Har bir qatlamni smetana bilan yoyib chiqing, siz kam yog'li maydalangan pishloq sepishingiz mumkin. Idishni pechga bir soat qo'ying. Xizmat qilishdan oldin siz yangi arpabodiyon yoki maydanoz qo'shishingiz mumkin.

Qovurilgan kirpilar

• Mol go'shti - 500 gramm;
• tovuq tuxumi - bir dona;
• Qaynatilgan guruch - yarim stakan;
• Kichik sabzi - 1 dona;
• Sutga namlangan non bo'laklari - 2 dona;
• Smetana - 1 stakan.

Mol go'shtini qiyma go'shtga aylantiring (siz tayyor sotib olishingiz mumkin), namlangan non bo'laklari, xom tuxum va qaynatilgan guruch bilan aralashtiring. Siz ozgina tuz qo'shishingiz mumkin. Sabzini mayda bo'laklarga kesib oling va zaytun moyiga qovuring. Bir osh qoshiq qovurilgan qiyma go'shtga qo'shing. Qolgan sabzi smetana bilan to'kib tashlang va qaynatib oling.

Qiyma go'shtdan kichik dumaloq kotlet shaklida kirpi hosil qilamiz, smetana va sabzi sousini quyamiz va pechda bir soat qaynatamiz.

Mol go'shti bilan kartoshka zrazy

• Mol go'shti - 300 gramm;
• Tovuq tuxumi - 2 dona;
• Kartoshka - 7 dona;
• O'simlik moyi.

Ushbu miqdordagi ingredientlar 8 ta katta zrazy uchun etarli. Kartoshkani po'stlog'ida qaynatib oling, qobig'ini tozalang va pyure konsistentsiyasiga ezib tashlang. Xom tuxum qo'shing va aralashtiring. Siz ozgina tuzlashingiz mumkin. Ikkinchi tuxumni qaynatib oling. Mol go'shtini qaynatilgan tuxum bilan birga blenderda maydalang yoki go'sht maydalagichdan o'tkazing.

Bir osh qoshiq kartoshka pyuresini plyonkaga yoyib, yoğurun, o'rtasiga bir osh qoshiq pishirilgan mol go'shti qo'ying. Plyonka yordamida kartoshka "pirogining" chetlari chimchilanadi va kotlet hosil bo'ladi.

Keyin zrazyni o'simlik yog'ida (zaytun yoki kungaboqar) qovuring. Qovurish uchun emas! Juda qizarib pishgan va yog'li zrazy chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin. Kichkina smetana bilan emizikli ona uchun zrazy iste'mol qilish moda.

Tvorogli rulolar

• Tovuq yoki kurka ko'kragi - 1 dona;
• kam yog'li tvorog - 100 gramm;
• kam yog'li pishloq - 50 gramm;
• qaymoq 10%; Dereotu.

To'ldirish uchun maydalangan pishloq, tvorog va arpabodiyonni blenderda silliq bo'lguncha uring. Fileto yarmini kesib oling, yarmini bu aralashma bilan ichkaridan yoyib, rulonga aylantiring. Bundan tashqari, ustiga maydalangan pishloq sepishingiz mumkin. Tovuqli rulo Pechda 30 daqiqa pishirib, kurka rulosi 40 ta.

Nonvoyxona

Bo'yoqlar va konservantlar bilan sotib olingan pishiriqlar emizikli onaning menyusiga kiritilmasligi kerak. Un va shirinliklarni kichik qismlarda eyish mumkin. Un va tvorogdan tayyorlangan quritilgan mevalar va engil pishiriqlar bilan boshlang. Minimal shakar qo'shing, lekin unsiz qilish yaxshidir.

• Un - 250 gramm;
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• Sariyog '- 100 gramm;
• shakar - 200 gramm; Tuxum - 2 dona;
• Yashil olma - 3 dona;
• doljin - 0,5 choy qoshiq;
• Smetana - 3 osh qoshiq;
• Pichoqning uchida tuz.

Xamirni tayyorlash uchun 100 gramm shakarni sariyog 'bilan urib, bir sarig'i qo'shing va aralashtiring. Proteinni urib, massaga qo'shing. Elenmiş unni tuz va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Olingan aralashmani asta-sekin qo'shing. Xamirni silliq bo'lguncha yoğurun.

Olmalarni tozalang, yadroni olib tashlang va tilimga kesib oling. Xamir shaklga yotqiziladi va tepada - olma bo'laklari. Qolgan shakar (siz ham qila olasiz) doljin bilan aralashtiriladi va tortga sepiladi. Kekni pechga 20 daqiqaga qo'ying.

Ayni paytda, ikkinchi tuxumni urib, smetana bilan aralashtiring. Yarim tayyor tortni olib tashlang va bu aralashma bilan cho'tkasi qiling. Yana yarim soat davomida pechga qo'ying.

Xuddi shu printsipga ko'ra, siz tvorog pirogini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun olma o'rniga 250 gramm kam yog'li tvorog yoki tvorog massasini oling. Pishirishni yaxshi ko'radiganlar xamirturushsiz pishiriq bilan tajriba qilishlari mumkin. Bu xamir tvorog bilan puf va cheesecakes tayyorlash uchun ishlatiladi. Kichkina miqdorda bunday pishiriqlar emizishda juda zararsizdir.

Xulosa qilib, emizikli onalarga bir nechta maslahat bermoqchiman. Porridge tayyorlashda donni sovuq suvda bir necha soat davomida namlang. Qiyma go'shtni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Ko'pgina retseptlar tvorogni o'z ichiga oladi, bu ham uyda pishirish uchun yaxshiroqdir. Buni qanday qilish kerak, maqolani o'qing ". Yoqimli ishtaha!

Ko'krak suti bolani boqish uchun eng mos keladi, ayniqsa boshida - hayotning birinchi oylarida. Homiladorlik davrida barcha oziq moddalar bolaga to'g'ridan-to'g'ri - onaning qoni bilan keldi. Tug'ilgandan keyin hamma narsa o'zgaradi, bola endi onaning bir qismi emas, balki oziq-ovqatni tashqaridan oladigan alohida organizmdir. Onaning ko'krak suti tarkibida bolaning to'qimalariga yaqin bo'lib, agar u omadli bo'lsa, onasi uni emizadi, keyin ovqat hazm qilish, assimilyatsiya qilish va metabolizmning barcha jarayonlari yanada silliq kechadi.

Emizikli onaning ovqatlanishi chaqaloq uchun juda muhimdir. Ko'krak sutining sifati ovqatlanish sifatiga bog'liq bo'ladi va shuning uchun bolaning o'sishi va rivojlanishi uchun qabul qiladigan oziq-ovqat sifati.

Faqat to'g'ri va to'liq olish orqali, emizikli ona bolani barcha kerakli oziq moddalar, vitaminlar va iz elementlari bilan ta'minlashi mumkin.
Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish instituti quyidagilarni tavsiya qiladi:

emizikli onaning ratsionidagi kaloriya miqdori kuniga 3200 - 3500 kkal. Bola ko'pincha 900 - 1000 ml gacha sut so'rishini hisobga olsak, u bilan birga ona 600 - 650 kkal, 10 g dan ortiq sof oqsil, 30-35 g yog ', 70 g gacha uglevodlar beradi. Bundan tashqari, sutning "ishlab chiqarish" ning o'zi energiya va ozuqa moddalarining bir qismini sarflashni talab qiladi.

Shunday qilib, emizikli onaning ovqatlanishi to'g'ri hisoblanadi, agar u kun davomida ovqatlansa:

• 120 g oqsillar, ularning 60-70% hayvonlardan bo'lishi kerak
• 100-120 g yog ', shundan 20-25 g o'simlik yog'i
• 400-500 g uglevodlar

Agar emizikli onaning ovqatlanishi juda ko'p qirrali bo'lmasa, masalan, u juda ko'p foydasiz uglevodlarni (shakar, qandolat mahsulotlari) iste'mol qilsa, shuning uchun ona sutidagi oqsillar miqdori kamayadi va bola tez-tez kasal bo'lib qolishi mumkin. jismoniy jihatdan juda yaxshi rivojlanadi.

Emizikli ona uchun taxminan kunlik oziq-ovqat savati quyidagicha:

• 200 gramm go'sht (foydalanish: mol go'shti, quyon, kurka, yog'siz cho'chqa go'shti, qo'zichoq, tovuq; yog'siz baliqlarni iste'mol qiling, masalan, treska, hake, pike perch)
• 1 litr fermentlangan sut mahsulotlari
• 100-150 gr tvorog
• 300 gr non
• 20-30 gr pishloq
• 500-600 gr sabzavotlar
• 200-300 gramm meva va rezavorlar (barcha meva va rezavorlar, shuningdek, sabzavotlarning ko'pchiligi xom ashyoni iste'mol qilish uchun foydalidir, chunki ular ona suti orqali chaqaloqning tanasiga tabiiy ravishda kiradigan vitaminlar va minerallarning ko'p qismini shunday saqlaydilar)
• 200-300 ml meva yoki berry sharbatlari (yangi tayyorlangan sharbatlar yaxshi)
• 50 gr bo'tqa, don
• 1 tuxum
• 50-60 gr qandolat mahsulotlari

Emizikli ona kuniga qancha suyuqlik ichishi kerakligi haqidagi savol munozarali. Ba'zilar sut miqdorini oshirish nuqtai nazaridan ko'p suyuqlik ichish foydasiz deb aytishadi. Bundan tashqari, ortiqcha suyuqlik sut sifatini yomonlashtiradi, undagi foydali moddalar miqdorini kamaytiradi. Aksariyat onalar xohlagancha ichishadi. O'zingizni xohlaganingizdan ko'proq yoki kamroq ichishga majburlamang. Tananing o'zi qancha suyuqlik kerakligini biladi.

Agar mavsum ko'p miqdorda yangi sabzavot, rezavorlar va mevalarni iste'mol qilishga imkon bermasa, ularni almashtirish juda mumkin. muzlatilgan, konservalangan yoki quritilgan mevalar, shuningdek, ulardan kompotlar. Shifokor maslahati bilan vitaminlarni qabul qiling.

Ko'pgina kompaniyalar, shuningdek, emizish davrida ovqatlanishni boyitish uchun maxsus kukunli sut formulalarini ishlab chiqaradilar. . Bunday aralashmalar odatda bolalar klinikalarida emizikli onalarga beriladi yoki ularni mustaqil ravishda sotib olish mumkin (Femilak, Mom's pyuresi, Mom plus va boshqalar).

Nima tarkibiga kiritilmasligi kerak emizish paytida ovqatlanish:

• har qanday alkogol (shu jumladan pivo)
• qahva (uni hindibo bilan almashtirish mumkin, ta'mi o'xshash, lekin chaqaloq uchun ancha xavfsizroq)
• kakao
• shokolad
• sitrus
• yong'oq va asal (bolada allergik reaktsiyalar xavfi tufayli tavsiya etilmaydi, lekin agar siz ularga rioya qilmasangiz, yong'oq faqat foydali bo'ladi)

Shuningdek, ovqatingizga ko'p ziravorlar, ziravorlar (ayniqsa issiq) va kuchli hidli sarimsoq va piyoz qo'shmaslikka harakat qiling. Ular sutga chaqaloqqa yoqmaydigan o'ziga xos ta'm berishi mumkin.

Siz hatto emizish paytida chekish xavfi haqida gapira olmaysiz. Har bir inson nikotinning ona sutiga osongina o'tishini va bolaning asab tizimiga (ayniqsa, miyasiga) katta zarar etkazishini biladi. Menimcha, hech bir oddiy ona hayotining bunday davrida sigaret chekmaydi.

Agar ona suti etarli bo'lmasa, uning miqdori emizikli ona tomonidan ma'lum bir parhezga rioya qilish - ma'lum soatlarda ovqatlanish ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu holda sut ma'lum bir vaqtga qadar ritmik ravishda ishlab chiqariladi. Agar ovqat bolani ovqatlantirishdan oldin sodir bo'lsa, bu shunday mos kelganda yaxshi bo'ladi.

Emizikli onaning ovqatlanishi kun davomida 6 ta ovqatdan iborat bo'lsa, benuqson hisoblanadi:

Birinchi nonushta(6:00) non bilan kefir

Tushlik (8-30)

• omlet (yoki baliq yoki kolbasa), sabzavotli yon idish bilan,
• sutli bo'tqa
• hindibo, sariyog 'va pishloqli non;
• yangi mevalar (rezavorlar yoki atirgul bulyoni)

Kechki ovqat(12 soat)

• yangi sabzavotli salat
• go'shtli borsch (quloq, tuzlangan, sutli sho'rva)
• sabzavotli yoki donli garnitür bilan güveç (qovurilgan baliq, tovuq).
• yangi (konservalangan, quruq) mevalardan kompot.

tushlik choyi ( 16 soat )

• yogurt (kefir, achitilgan pishirilgan sut, tvorog)
• bulochka (kraker, pechene)
• yangi mevalar (rezavorlar), yangi meva yoki sabzavot sharbati.

Kechki ovqat(19 soat)

• tvorogli kostryulkalar (pishloq keklari, dangasa köfte, sutli pyuresi)
• sabzavotli taom
• sut (sutli choy) yoki yangi mevalar, rezavorlar

Kechqurun ovqatlanishdan oldin(23 soat) fermentlangan sutli ichimlik (kefir, fermentlangan pishirilgan sut, yogurt).

Ko'rib turganingizdek, emizish paytida ovqatlanish juda farq qilmaydi . Oziq-ovqat oddiy va foydali, bolaning o'sishi uchun juda zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarga boy bo'lishi kerak. Ammo shunga qaramay, emizish davrida ovqatlanish masalasi juda muhimdir. Farzandingizning salomatligi, o'sishi va rivojlanishi bevosita qanday ovqatlanishingizga bog'liq. Agar emizish paytida ovqatlanish sifatsiz, emizikli ona etarli proteinli mahsulotlar, sabzavotlar, mevalarni oladi, keyin, shunga ko'ra, sutdagi protein, vitaminlar, minerallar miqdori kamayadi va bola ularni kamroq oladi.

Shuni ham yodda tutingki, ichaklarimizga ma'lum ta'sir ko'rsatadigan ovqatlar (ich qotishi yoki diareya yoki shishiradi) chaqaloqning ichaklariga ham ta'sir qilishi mumkin, lekin har doim ham emas. Misol uchun, nok kimgadir bog'lovchi ta'sir ko'rsatadi, lekin kimgadir ta'sir qilmaydi. Shunday qilib, bolangizning reaktsiyasini kuzating.

Agar u yoki bu mahsulotni iste'mol qilish mumkinmi degan shubhangiz bo'lsa, siz bu bolaga qanday ta'sir qilishini bilmaysiz, birinchi kunlarda juda oz ovqatlaning va chaqaloqni, uning xatti-harakatlarini, uyqu va axlat o'zgarganligini diqqat bilan kuzatib boring. , terida toshma bormi yoki yo'qmi. Agar hamma narsa odatdagidek bo'lsa, unda mahsulot bolaga normal ta'sir qiladi va u tomonidan yaxshi so'riladi.

Bolaning tug'ilishi har bir ayolning hayotida baxtli, ammo ayni paytda hayajonli daqiqadir. Laktatsiya davrida dietaga rioya qilish ona va chaqaloq salomatligining kalitidir. Maqolada biz birinchi va keyingi oylarda emizikli ona uchun menyuning xususiyatlarini, shuningdek, har kuni uchun sog'lom oziq-ovqat retseptlarini ko'rib chiqamiz.

Yozilgan maqolalar

Diyet nima uchun?

Ko'p ayollar emizishda nima uchun to'g'ri ovqatlanish haqida o'ylamaydilar. Ba'zi idishlarni faqat chaqaloqlarda kolikani oldini olish va allergiyani istisno qilish uchun tark etish kerak, degan fikr keng tarqalgan. Ammo, aslida, to'g'ri ovqatlanishning maqsadlari bundan ham ko'proq. Bularga quyidagilar kiradi:

• emizishni maksimal darajada uzaytirish;
• gipogalaktiyaning oldini olish (sut bezlari tomonidan sut ishlab chiqarishning etarli emasligi);
• tanani barcha kerakli vitaminlar va minerallar bilan to'yintirish orqali tug'ruqdan keyin tiklanishga yordam berish;
• tug'ruqdan keyin ich qotishi va gemorroy rivojlanishini istisno qilish;
• yangi tug'ilgan chaqaloqlarda diatez, allergiya, disbakterioz va ortiqcha gaz hosil bo'lishining oldini olish.

Ba'zi hollarda yosh onaga vazn yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanish kerak. Axir, homiladorlik davrida vazn ko'pincha normadan oshib ketadi.

Nima uchun emizishning birinchi oyi eng muhimi

Chaqaloq tug'ilgandan keyingi dastlabki kunlarda ayolning tanasi noaniq tarzda ishlaydi, ko'pincha muayyan muvaffaqiyatsizliklar yuzaga keladi. Bu davrda ona sutini shakllantirish va chiqarish uchun aniq namunani ishlab chiqishga yordam beradigan maxsus parhez bilan uni qo'llab-quvvatlash juda muhimdir.

Oziqlantirishning birinchi oyida ovqatlanish muvozanatli bo'lishi kerak. Hech qanday haddan tashqari holatlar bo'lmasligi kerak, masalan, "men ovqatlanaman, shuning uchun siz ikkiga ovqatlanishingiz kerak" yoki "bolaning tanasiga zarar bermaslik uchun siz hech narsa iste'mol qila olmaysiz".

Bilish kerak bo'lgan birinchi narsa shundaki, menyudagi har qanday yangi retseptlar asta-sekin, kichik qismlarda kiritilishi kerak. Qaysi mahsulot ma'lum bir reaktsiyaga sabab bo'lganini tushunishga yordam beradigan ro'yxat yoki kundalikni saqlash tavsiya etiladi.

Ikkinchidan - siz shirin yoki yuqori kaloriyali, yog'li ovqatlardan voz kecholmaysiz. Hamma narsa me'yorida bo'lishi kerak. Ayolning stolida etarli miqdorda oqsillar, yog'lar, uglevodlarni o'z ichiga olgan idishlar bo'lishi kerak.

Uchinchidan, sut ishlab chiqarishda laktatsiyani rag'batlantiradigan ovqatni iste'mol qilish, ko'p ichish tavsiya qilinishini yodda tutish kerak.

Qanday ovqatlarga ruxsat beriladi

Shifokorlar bir ovozdan, agar yangi tug'ilgan chaqaloq va ona butunlay sog'lom bo'lsa, meteorizm va ich qotishidan aziyat chekmasa, qattiq dieta kerak emas. Bunday holda, elektr ta'minotini faqat engil tuzatish talab qilinadi. Ushbu davrda nima eyishingiz mumkinligini ko'rib chiqing:

• sho'rvalar, shu jumladan och rangli sabzavotlar;
• sut yoki suvdagi har qanday dondan don;
• qaynatilgan go'sht;
• kuniga 10-15 g dan ko'p bo'lmagan sabzavot yoki sariyog ';
• sutli mahsulotlar;
• kam yog'li smetana, tvorog;
• quritilgan oq yoki javdar noni;
• qaynatilgan yoki pishirilgan kartoshka;
• makaron;
• pechene pechene, kraker;
• bug 'omletlari (haftasiga 2 tuxumdan ko'p bo'lmagan);
• tvorog kostryulkalari;
• pishirilgan yoki qovurilgan, qaynatilgan sabzavotlar;
• qizil va to'q sariqdan tashqari mevalar.

Bu faqat tug'ruqdan keyingi davrda ruxsat etilgan mahsulotlarning namunaviy ro'yxati. Bundan tashqari, mevalarga alohida e'tibor berilishi kerak. Axir, ular nafaqat onaning tanasini, balki chaqaloqni ham vitaminlar bilan to'yintirishga yordam beradi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, ayolning oziq-ovqatlari vitamin va boshqa oziq moddalarning etishmasligini qo'zg'atmasligi kerak. Turli xil mevalar kerakli komponentlarni olishga yordam beradi. Ammo yangi tug'ilgan chaqaloqqa zarar bermaslik uchun ulardan ba'zilari tark etilishi kerak.

Qanday mevalarni eyish mumkin emas:

• qizil va to'q sariq mevalar. Haqiqat shundaki, ularni bo'yab qo'yadigan modda bolada allergik reaktsiyaga va dermatitga olib kelishi mumkin;
• sitrus guruhi. Ular ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi, bu ko'pincha kuchli allergik ta'sirga olib keladi;
• oshqozonda ortiqcha gaz hosil bo'lishiga va fermentatsiyaga olib keladi (uzum, olxo'ri, nokning ba'zi navlari). Ular yangi tug'ilgan chaqaloqda gaz va ich qotishini qo'zg'atishi mumkin, bu juda istalmagan.

Choyga kichik bir bo'lak limon yoki bir bo'lak apelsin qo'yishga ruxsat beriladi. Menyuga oq va sariq gilos, banan, yashil olma, xurmo, shaftoli, nektarinlarni kiritishingiz mumkin. Tarvuz, qovun, o'rik, kivi, ananas foydali bo'ladi.

Agar uzum va olxo'ri yaxshi muhosaba qilingan bo'lsa, gaz hosil bo'lishiga olib kelmaydi, ular bolaning ovqat hazm qilish holatini diqqat bilan kuzatib, dietaga juda sekin kiritilishi mumkin.

Ichimlik rejimining xususiyatlari

Emizish davrida har bir yosh ona to'g'ri ichish rejimining muhimligini esga olishi kerak. Tanadagi suyuqlikning etishmasligi yoki zararli ichimliklarni iste'mol qilish sutning yonishi va chaqaloqning sog'lig'iga jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin.

Urolitik buyrak kasalligi va boshqa kontrendikatsiyalar bo'lmasa, ayol kuniga bir yarim litr suv ichishi kerak. Suyultirilgan sharbatlar, quritilgan mevali kompotlar, o'simlik choylari, sut va nordon sutli ichimliklar ham tavsiya etiladi. Siz kuchli choy, qahva, gazlangan suv, sitrus va qizil mevalar, rezavorlar o'z ichiga olgan konsentrlangan sharbatlardan voz kechishingiz kerak. Hech qanday holatda spirtli ichimliklar, hatto oz miqdorda ham ruxsat etilmaydi.

Nima yemaslik kerak

Laktatsiya davrida oziq-ovqat to'liq bo'lishi kerakligiga qaramay, mutaxassislar tanani barcha vitaminlar va minerallar bilan to'yintirishni maslahat berishsa ham, ko'plab mahsulotlardan voz kechish kerak bo'ladi.

Taqiqlangan ovqatlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

• qovurilgan go'sht, ayniqsa cho'chqa go'shti, o'rdak, har qanday dudlangan mahsulotlar - kolbasa, kolbasa, jambon;
• qo'ziqorinlar, ko'p miqdorda tuxum, yong'oqlar;
• shirin xamir ovqatlar, kekler;
• tsitrus mevalari, qizil mevalar va rezavorlar;
• boy go'shtli bulyonlar, mayonez, marinadlar, ketchuplar;
• konserva, sarimsoq, qizil qalampir;
• dukkaklilar, barcha turdagi karam, turp, turp;
• gazlangan ichimliklar, spirtli ichimliklar, kvas, kuchli choy, qahva.

Ushbu oziq-ovqatdan bosh tortish ko'plab salbiy oqibatlarning oldini olishga yordam beradi va chaqaloqning sog'lig'iga zarar etkazadi. Bundan tashqari, vazn yo'qotish, ayolni avvalgi shakllariga qaytarish mumkin bo'ladi.

Tug'ilgandan keyingi birinchi oyda ovqatlanishning umumiy tamoyillari

Ratsionni tanlashga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak. Idishlar tabiiy tarkibga ega bo'lishi kerak, hech qanday holatda muddati o'tgan mahsulotlardan foydalanmasligingiz kerak. Sog'lom ovqatlanish ayolga tug'ruqdan keyin tezroq tiklanishiga yordam beradi, chaqaloqdagi ko'plab ovqat hazm qilish muammolaridan qochishga yordam beradi.

• ovqatni ma'lum bir vaqtda iste'mol qilish yaxshiroqdir, qismlar esa kichik bo'lishi kerak. Ortiqcha ovqatlanmaslik juda muhim, chunki bundan siz nafaqat yaxshilanishingiz, balki bolangizga ham zarar etkazishingiz mumkin;
• Pishirish usullaridan qaynatish, pishirish, pishirishga ustunlik berish yaxshidir. Tuzlash, qovurish va chekishdan bosh tortish tavsiya etiladi;
• dietaning asosiy qismi don, sabzavotlar, mevalar bo'lishi kerak;
• emizish davrida ekzotik mevalar eng yaxshisi chiqarib tashlanadi. Ayniqsa, oldin ular menyuning odatiy komponentlari bo'lmagan bo'lsa;
• qonni temir bilan to'yintirish juda muhim, chunki bu gemoglobin ishlab chiqarish uchun muhim ahamiyatga ega. Ma'lumki, homilador va emizikli onalar ko'pincha anemiyadan aziyat chekishadi.

Va, albatta, to'g'ri ichish rejimi haqida unutmasligimiz kerak. Ichimliklar va choylarni ovqatdan oldin yoki keyin 40-60 daqiqadan keyin ichish kerak.

Kesariyadan keyin ovqatlanishning xususiyatlari

Jarrohlikdan keyin yosh ona uchun to'g'ri ovqatlanishni kuzatish juda muhimdir. Bu laktatsiyani saqlab qolishga, tananing kuchini tezda tiklashga va yangi tug'ilgan chaqaloqqa to'liq g'amxo'rlik qilishga yordam beradi.

Birinchi kunida ona ovqat eyishdan bosh tortishi kerak, ammo ikkinchi kuni dietaga oson hazm bo'ladigan ovqatlar kiritilishi kerak. Ushbu davrda quyidagi tavsiyalarni yodda tutish kerak:

• stolda faqat oson hazm bo'ladigan oziq-ovqat bo'lishi kerak;
• oziq-ovqat - shilimshiq yoki suyuq;
• idishlar bug'da yoki suvda pishiriladi;
• kun davomida - 5-7 ta ovqat, kichik qismlarda;
• bir qismning kattaligi - 100 - 150 mg dan oshmasligi kerak.

Jadvalda siz kuniga ozuqa moddalarining taxminiy miqdorini ko'rishingiz mumkin.

Asta-sekin, tug'ruqdagi ayol odatdagi ovqatlanishiga o'tishi kerak, har kuni uning qismini ko'paytiradi. Taxminan 7-10 kundan keyin menyuga yangi mahsulotlarni kiritishga ruxsat beriladi.

Boladagi kolik bilan

Bolaning qorni tez-tez og'risa va kolikaga qarshi parhez bormi, ona nima qilishi kerak? Axir, yangi tug'ilgan chaqaloqni emizishdan bosh tortish - bu variant emas. Ushbu holatning oldini olish uchun siz quyidagi printsiplarga amal qilishingiz kerak:

• ratsioningizga sabzavotlarni kiriting. Albatta, pomidor, xom sabzi va oq karamni tashlab yuborish kerak, chunki ular meteorizmga olib keladi. Ruxsat etilgan mevalar barcha fiziologik jarayonlarning yaxshilanishiga, vitaminlar bilan to'yinganligiga hissa qo'shadi;
• etarlicha go'sht iste'mol qiling. Tovuq, kurka, quyonga ustunlik berish kerak. Uni qaynatish yoki pishirish orqali pishirish yaxshidir, go'shtni qovurish qat'iyan tavsiya etilmaydi;
• kolikning oldini olish uchun to'liq sut, kefir, fermentlangan pishirilgan sut, yogurtdan bosh tortish yaxshiroqdir;
• muhim shart - stolda har kuni bo'tqa va javdar non mahsulotlari bo'lishi kerak.

Emizish davrida o'simlik va hayvon yog'lari cheklangan bo'lishi kerak, ammo menyudan butunlay chiqarib tashlanmasligi kerak. Porridgega oz miqdorda sariyog 'qo'shishingiz mumkin, o'simlik moyi sho'rva uchun mos keladi.

Anti-kolik dietasi gaz hosil qiluvchi ovqatlardan va fermentatsiyaga olib keladigan ovqatlardan voz kechishni anglatadi.

Laktatsiyani yaxshilash uchun mahsulotlar

Ba'zi ayollar kamqonlik va boshqa kasalliklardan kelib chiqadigan sut ishlab chiqarishning etishmasligidan aziyat chekishadi. Ratsionda laktatsiyani rag'batlantirish uchun sut hosil bo'lishini rag'batlantiradigan ichimliklar va ovqatlarni kiritish tavsiya etiladi. Bularga quyidagilar kiradi:

• issiq sho'rvalar va bulyonlar;
• qaynatilgan bo'tqa;
• o'simlik choylari (romashka, kekik, atirgul);
• salat va boshqa ko'katlar;
• nordon borsch;
• shaftoli, xurmo va boshqa suvli mevalar va rezavorlar. Sog'lom tarvuz laktatsiyaga yaxshi hissa qo'shadi. Ko'p miqdorda suyuqlik tufayli sut ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam beradi;
• quritilgan mevalardan kompotlar, sutli choy, zaif kakao.

O'simlik choylarini o'zingiz tayyorlashingiz yoki dorixonada sotib olishingiz mumkin. Ovqat pishirishda siz buni to'g'ri qilishingiz kerak, siz qancha ko'p o'tlarni pishirsangiz, shunchalik foydali bo'ladi deb o'ylamasligingiz kerak. Odatda, 500 ml suv bir choy qoshiq xom ashyoni talab qiladi. Agar so'ralsa, shakar qo'shilishi mumkin. Asal tavsiya etilmaydi, u kuchli alerjendir.

Yana bir foydali maslahat - taxminan 1,5 - 2 litr iliq suv ichish. Bu sut ishlab chiqarishni va chiqarilishini oshiradi. Albatta, buni qilishdan oldin, siz doimo shifokoringiz bilan maslahatlashingiz kerak.

O'z dietangizni qanday qilish kerak

Emizishda foydalanish mumkin bo'lgan ko'plab parhezlar mavjud. Misol uchun, Dukan stoli, laktozasiz diet. Ularning barchasida "zarar bermaslik" tamoyiliga asoslanib, ma'lum maqsadlar mavjud.

Oddiy bilim bilan siz dietani o'zingiz qilishingiz mumkin. Ushbu maslahatlarni yodda tutish muhimdir:

• Kun davomida siz ham ortiqcha ovqatlanolmaysiz, ham och qololmaysiz. Birinchisi, ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolar, beldagi qo'shimcha santimetrlar bilan tahdid qiladi. Ikkinchisi charchoqni, sut etishmasligini qo'zg'atishi mumkin;
• o'simlik ovqatlari ustun bo'lishi kerak, hayvonlarning yog'lari cheklangan miqdorda bo'lishi kerak;
• fermentlangan sut mahsulotlari - majburiy komponent;
• ko'p shirinliklar, shirinliklar, shokolad, keklarni iste'mol qila olmaysiz;
• ko'p ichish kerak, ayniqsa yozda, agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa. Bu sut ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.

Menyuni tuzayotganda, o'zingizning his-tuyg'ularingizni va bolaning farovonligini tinglashni unutmang. Agar ma'lum bir taom muammo tug'dirsa, uni rad qilish yaxshiroqdir.

Hafta uchun namuna menyu

Har bir yosh ona chaqaloq tug'ilgandan keyingi birinchi va keyingi oylarda to'g'ri ovqatlanishning ahamiyati haqida biladi. Jadvalda siz haftalik ovqatlanish rejasini topishingiz mumkin.

	Nonushta	Tushlik	Kechki ovqat	Kechki ovqat
1-kun	Sut, olma, romashka qaynatmasi bilan guruch pyuresi	Pechene bilan yashil choy	Qaynatilgan dana go'shti, bolgar qalampiri va qaynatilgan sabzi garniturasi, sharbat	Kichkina sariyog 'bo'lagi, pishloqli sendvich, kompot bilan makaron
2-kun	Olma bilan jo'xori pyuresi, gul kestirib, qaynatma	Quritilgan pechene bo'lagi bilan choy	Bug'langan baliq keki, pishirilgan kartoshka, quritilgan mevali kompot	Tovuq va pishloqli bug'li omlet, kefir
3-kun	Uchinchi kuni siz sut yoki sariyog 'bilan karabuğday pyuresi, tuzsiz pishloqli sendvich, choy eyishingiz mumkin.	Lenten pirogi, bir stakan sutli sut	Qovoq pyuresi, piyoz bilan qovurilgan baqlajon, bir bo'lak non, yashil choy	Kam yog'li smetana va shakar qo'shilgan tvorog, fermentlangan pishirilgan sut
4-kun	Arpa pyuresi, tovuqli köfte, romashka qaynatmasi	Fritters, sutli kakao	Vermishelli va tovuqli sho'rva, sharbat	Tvorogli chuchvara, kompot
5-kun	Smetana, yashil choy bilan pishloqli pishiriqlar	Tovuqli bug'li kotlet, zaytun moyi bilan bodring salatasi, suyultirilgan sut	Karabuğday sho'rva, qovurilgan sabzavotlar, kakao	Sabzi pancakes, javdar noni, kam yog'li kefir
6-kun	Proteinli omlet, yashil choy	Olma va qovoq pyuresi, yogurt bilan o'rik	Pishloqli sendvich, suyultirilgan sharbat	Guruch va yogurt bilan sabzavotli pattilar
7-kun	Bug'doy pyuresi, olma kompoti, kraker	Tovuqli va qaymoqli sousli kostryulkalar, timyan qaynatmasi	Puding, mevali jele, kompot	Quyonli palov, kam yog'li yogurt

Emizishning birinchi oyida menyu yosh onada salbiy his-tuyg'ularga olib kelmasligi kerak. Ba'zan siz o'zingizni erkalashga ruxsat berishingiz kerak. Har qanday tadbirlar paytida ham, ayol uchun bayramona stol chaqaloqqa zarar etkazmaydigan ko'plab taomlarni o'z ichiga olishi mumkin.

Keyingi oylarda nima eyishingiz mumkin

Shifokorlar, bola kamida bir yoshga to'lgunga qadar laktatsiyani saqlashni tavsiya qiladi. Bu vaqtda bolaning tanasi kuchayadi, "kolik" davri tugaydi, u qo'shimcha ovqatlarni kiritishga tayyor. Bir yoshli chaqaloq, bir oylikdan farqli o'laroq, yangi tanishuvlarni sinab ko'rishdan xursand, kattalarga moslashadi.

Ikkinchidan o'n ikkinchi oygacha ayol deyarli hamma narsani eyishi mumkin, ammo me'yorida. Bu vaqtda ichish rejimi bir xil darajada muhimdir. Kundalik menyuga asta-sekin qizil mevalar va mevalar, yong'oqlar, asal, to'liq sut qo'shishga ruxsat beriladi. Mahsulotlarni kichik qismlarga sekin kiritish chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimidan salbiy reaktsiyalarni rivojlanish xavfini kamaytiradi.

Ratsion vitaminlar, minerallar, nafaqat sog'lom, balki mazali taomlar bilan boyitilgan bo'lishi kerak.

Vitaminlarni yoqing

Vitaminlar dietaning ajralmas qismi bo'lishi kerak, ayniqsa laktatsiya davrida. Agar ularning tanaga kirishi etarli darajada bo'lmasa, barcha organlar va tizimlar azoblanadi. Ratsionda bo'lgan har bir ona menyuda barcha kerakli minerallar va iz elementlarini o'z ichiga olishi kerak.

Qanday mahsulotlarga ruxsat beriladi:

• A - tvorog, baliq, ismaloq, sut, sabzi, tuxum;
• B1 - bug'doy urug'i, sut, mol go'shti jigari;
• B2 - jo'xori uni, tvorog, baliq;
• C - gulkaram, yashil no'xat, sariq bolgar qalampiri, atirgul;
• D - mol go'shti, baliq, o'simlik yog'i;
• E - o'simlik moyi, bug'doy urug'i, marul;
• F - quritilgan mevalar, zaytun moyi;
• H - sut, mol go'shti jigari, jo'xori uni;
• K - ismaloq, dengiz o'tlari, yashil choy.

Ro'yxat shuni ko'rsatadiki, laktatsiya davrida ruxsat etilgan idishlar ro'yxati juda katta. Ularni kundalik ratsioningizga kiritish orqali siz vitamin etishmasligi va boshqa asoratlardan qochishingiz mumkin.

Oy uchun menyu

Oylik dietani tuzish juda oson. Ikkinchi haftadan boshlab yog'siz dengiz baliqlarini kiritish mumkin. Uchinchi haftada yangi meva va sabzavotlar asta-sekin kiritiladi. Pomidor, bodring, turp, turp va oq karam hali ham taqiqlangan. Siz oz miqdorda shirinliklar (zefir, marshmallow) bilan o'zingizni xursand qilishingiz mumkin. To'rtinchi haftada kartoshka, lavlagi qo'shing. Turkiya, quyon, mol go'shti, dana go'shtini tayyorlash uchun javob beradi. Cho'chqa go'shti tavsiya etilmaydi.

Onalar qachon va qanday idishlarni iste'mol qilganini yozib olishlari kerak bo'lgan maxsus kundalikni saqlash chaqaloqning ma'lum bir mahsulotga bo'lgan munosabatini baholashga yordam beradi.

hipoalerjenik parhez

Allergiyaga mos keladigan parhez hipoalerjenik parhez deb ataladi. Bu tananing ma'lum idishlarga salbiy immunitet reaktsiyasini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan mahsulotlarni rad etishdan iborat.

Noqulay oqibatlarning oldini olish uchun quyidagilardan voz kechish kerak:

• sitrus;
• yong'oqlar;
• asal;
• ekzotik mevalar;
• qizil mevalar va rezavorlar;

Oziq-ovqat to'yimli bo'lishi kerak, lekin ayni paytda oddiy, organizm tomonidan oson so'riladi.

Fotosurat bilan har kuni emizikli onalar uchun retseptlar

Ko'pchilik uchun parhez so'zi jumlaga o'xshaydi, chunki bu siz o'zingizni hamma narsada cheklashingiz, mazasiz va yog'siz ovqat iste'mol qilishingiz kerakligini anglatadi. Laktatsiya davrida ayolning dietasini diversifikatsiya qilish uchun biz mazali va juda sog'lom retseptlar taklif qilamiz.

Tarkibi:

• kurka filesi;
• piyoz;
• kam yog'li krem;
• zaytun moyi;
• tuz.

Taomni tayyorlash uchun go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling, pishganicha qaynatib oling. Piyozni kub shaklida kesib oling, yumshoq bo'lguncha past olovda o'tkazing, 50 ml qaymoq, tuz quying. Tayyor filetoni qaynayotgan sousga qo'shing, 15 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Tarkibi:

• tovuq filesi;
• guruch dumaloq;
• oqsil;
• tuz.

Guruchni yarim pishganicha qaynatib oling. Go'shtdan qiyma go'sht tayyorlang. Ingredientlarni, tuzni aralashtiring, oqsil qo'shing, kotletlar hosil qiling. Ularni bug'da pishiring, o'tlar bilan xizmat qiling.

Tarkibi:

• sabzi;
• irmik;
• tuxum;
• zaytun moyi;
• sirka, soda;
• tuz.

Sabzi tozalang, qaynatib oling, blender yoki go'sht maydalagichdan o'ting. Olingan massani tuxum, bir osh qoshiq un bilan aralashtiring. Sirka bilan to'rtdan bir qoshiq soda o'chiring, xamirni yoğurun. Frittersni ozgina qovuring, keyin ularni bug'lang. Kam yog'li smetana yoki qaymoq bilan xizmat qiling.

Tarkibi:

• qovoq;
• yashil olma;
• krem;
• tuz.

Tayyor bo'lgunga qadar qovoqni qaynatib oling. Olmani tozalang, mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki blender bilan maydalang. Mahsulotlarni aralashtiring, bir necha qoshiq qaymoq, tuz qo'shing. 10-15 daqiqa davomida past olovda pishiring. Xizmat qilishdan oldin siz krutonlarni qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• tovuq filesi;
• qatiq;
• jelatin;
• tuz.

Juda oddiy va mazali retsept. Fileto maydalangan go'shtga, tuzga maydalang. Bir choy qoshiq jelatinni iliq suvda eritib oling, shishib ketguncha qoldiring. Shundan so'ng, qiyma go'shtni jelatin va smetana bilan aralashtiring, kolbasa hosil qiling, folga soling, 100 daraja haroratda bir soat davomida pechga qo'ying. Tayyor kolbasa issiq yoki sovuq holda berilishi mumkin.

Bola uchun eng yaxshi ovqat ona suti ekanligini bilasizmi? Ishonchim komilki, ha. Emizikli onaning menyusi qanday bo'lishi kerakligini bilasizmi?

Bola hayotining ikkinchi oyida emizikli onaning ovqatlanishi

Asosiy qoidalar

• Esingizda bo'lsin, kuniga kamida 5-6 marta kichik ovqat iste'mol qilish yaxshidir, ideal holda chaqaloqni ovqatlantirishdan oldin. Qaynatish, pishirish yoki pishirish orqali pishirish afzaldir.
• Suv iste'molini oshiring. Sizning sutingiz 90% suvdan iborat, shuning uchun siz tanadagi suyuqlikni albatta to'ldirishingiz kerak, lekin uni haddan tashqari oshirmang. Har kuni 10 250 ml stakan suv ichishingizga ishonch hosil qiling, agar xohlasangiz, suv miqdorini biroz oshirishingiz mumkin.
• Kaloriyalarni hisoblamang. Hayotning ushbu bosqichida oziq-ovqat sifati va uning ozuqaviy tarkibiga e'tibor berish muhimroqdir.
• Siz ikkita ovqatlanmasligingiz kerak, siz dietangizni faqat 20% ga oshirishingiz kerak.

Ikkinchi oyda biz dietani asta-sekin kengaytirishni davom ettiramiz. Umuman olganda, menyuda hayot uchun zarur bo'lgan barcha moddalar bo'lishi kerak: vitaminlar, iz elementlari, tolalar, oqsillar, to'yinmagan yog'li kislotalar. Buning uchun emizikli onaning haftalik menyusida quyidagilar bo'lishi kerak:

• sut va sut mahsulotlari;
• yog'siz mol go'shti, quyon, oq parranda go'shti (tovuq, kurka);
• kam yog'li daryo va dengiz baliqlari;
• sariyog 'va o'simlik yog'i;
• don, non (afzal kepak bilan xamirturushsiz);
• sabzavotlar va mevalar (yashil va sariq olma, banan, nok, kivi, olxo'ri).

Nonushta:
Kechki ovqat: +
Kechki ovqat:

seshanba

Nonushta:
Kechki ovqat: +
Kechki ovqat: