Sport

Mazali banan kreplari uchun retsept. Har qanday lazzat uchun banan pancakes uchun retseptlar. Kefirda banan kreplarini tayyorlash uchun siz avval tayyorlashingiz kerak

Tavsif

banan kreplari Bu allaqachon taniqli noziklikni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli. Bananlar kreplarga nihoyatda nozik ta'm va ishtahani ochuvchi tropik xushbo'y hid beradi. Ushbu taomni nonushta qilish uchun siz oilangizga to'liq quvvat va ajoyib kayfiyatni kafolatlaysiz. Yilning istalgan vaqtida ushbu retsept bo'yicha banan kreplarini tayyorlashingiz mumkin, chunki siz har bir supermarketda banan sotib olishingiz mumkin.

Bananlardan foydalanish idishga nafaqat ajoyib ta'm va xushbo'ylikni beradi, balki tanaga foydali moddalarni ham beradi. Axir, tashish paytida ular ma'lum bir qismini yo'qotishi mumkinligiga qaramay, banan tarkibida juda ko'p vitaminlar mavjud. Bitta meva C va B6 vitaminlarining 20% ​​ni o'z ichiga oladi, bu ko'pchilikni qoplaydi kunlik nafaqa odam. Ushbu vitaminlarga qo'shimcha ravishda banan tarkibida magniy, kaltsiy va kaliy ham mavjud.

Afsuski, bananlarni dietada bo'lgan odamlar ko'p miqdorda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki bananda tez uglevodlar miqdori ko'p. Agar chindan ham sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, qila olasiz. Asosiysi, bu taomga berilmaslik.

Un bilan, lekin sutsiz bananli kreplarni qanday tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun qarang asta-sekin retsept harakatlar va fotosurat bilan, quyida taqdim etiladi.

Agar siz bananli kreplarni qanday tayyorlashni bilmasangiz, retseptni tezda o'qib chiqing va oilangizni mazali qalin krep bilan siylang! Tuxumsiz va sutsiz tayyor krep bananning xushbo'y hidi, nozik ta'mi, og'zingizda eriydi. Ya'ni, biz suv ustida yog'siz krep pishiramiz. Albatta, parhez taom siz ularni nomlay olmaysiz, chunki bug'doy uni ishlatiladi, ammo natija sizga yoqadi. Tashqi tomondan, ular amerikalik pancake kreplariga juda o'xshash.

Tuxum va sutsiz banan pancakes

tuxumsiz yog'siz kreplarni qanday pishirish mumkin, fotosurat bilan retsept

Tarkibi:

  • banan 2 dona. (270 g),
  • suv 250 ml,
  • tuz 0,5 osh qoshiq,
  • shakar 2 osh qoshiq,
  • bug'doy uni 150 g,
  • kungaboqar yog'i 25 g.

Pishirish jarayoni:

Bananlarni yuving, quriting va kichik halqalarga bo'ling. Blender idishiga soling va silliq bo'lguncha aralashtiring yoki vilkalar bilan maydalang. Agar bananning kichik bo'laklari qolsa, bu yaxshi.


Tuz, granüllangan shakar, kungaboqar yog'i qo'shing. Shakar va tuz donalari eriguncha aralashtiriladi.


Elenmiş bug'doy unini seping. Xona haroratida suv quying. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun ko'pirtirgich bilan aralashtiring.


Xamir juda qalin bo'lmasligi kerak, shunda u panga tarqaladi.


Panani qizdiring. Agar so'ralsa, nozik bir qatlamli kungaboqar yog'i bilan yog'lashingiz mumkin. Xamirning kichik qismlarini yoying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar past olovda qovuring. Yuqorida teshiklar paydo bo'lishi bilan siz uni boshqa tomonga burishingiz mumkin.

Banan kreplari havodor va ajoyib darajada mazali. Ular nonushta uchun, shuningdek tushlik yoki kechki ovqat uchun shirinlik sifatida xizmat qiladi. Biz ushbu ajoyib taomning bir nechta variantlarini taklif qilamiz.

umumiy ma'lumot

Ko'pgina uy bekalari sutga asoslangan krep pishirishni afzal ko'rishadi. Ammo bu mahsulot har doim ham muzlatgichda emas. Uni kefir bilan almashtirish mumkin. Bu kreplarga ko'zga tashlanmaydigan nordonlikni beradi. Qovurish jarayoni oddiy. Qovurilgan idishni qizdirish, bananli krep va boshqa masalliqlarni qo‘shish va yog‘ yordamida pishirish kifoya. Bu 10-15 daqiqa davom etadi.

Tarkibi:

  • 3 osh qoshiq shakar;
  • bir stakan kefir;
  • ½ osh qoshiq. soda va tuz;
  • ikkita tuxum;
  • bir stakan un;
  • banan - 2 dona;
  • bir oz o'simlik yog'i.

Kefirda banan bilan kreplarni qanday tayyorlash mumkin:

1. Biz barcha kerakli mahsulotlarni stolga qo'yamiz. Bananlarning qobig'i tozalanadi. Pulpani katta maydalagich bilan maydalang.

2. Bananlarni chuqur idishga soling. Belgilangan miqdorda kefirni to'kib tashlang. Tuxum va shakar qo'shing. tuz. Ushbu ingredientlarni aralashtiring. Un va soda qo'shing. Keling, xamirni yoğurishni boshlaylik. Siz qalin smetana mustahkamligini olishingiz kerak.

3. Idishga ozgina yog' quying. Keling, uni isitaylik. Biz banan kreplarini qo'yishni boshlaymiz. Ular o'rtacha qalinlikda bo'lishi kerak. Pancakesning bir tomoni qizarib ketganda, ularni boshqa tomonga aylantiring.

4. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor kreplarni qog'oz peçete ustiga qo'ying. Ovqat murabbo yoki smetana bilan xizmat qiladi. Barchangizga yoqimli ishtaha tilaymiz!

Sut bilan banan pancakes

Oziq-ovqat ro'yxati:

  • 3-modda. l. un;
  • 1/4 stakan sut;
  • 1-2 osh qoshiq. l. Sahara;
  • bitta tuxum;
  • banan - 2-3 dona;
  • bir oz o'simlik yog'i.
  1. Keling, bananlarni qayta ishlashdan boshlaylik. Biz ulardan terini olib tashlaymiz. Go'shtni mayda bo'laklarga kesib tashlang.
  2. Biz tuxumni, banan bo'laklarini va shakarni blender idishiga jo'natamiz. Biz sut qo'shamiz. Biz qurilmani yoqamiz, bu ingredientlarni bir necha soniya ichida maydalaydi. Natijada, bananlarning kichik bo'laklari bilan suyuq aralash.
  3. Blenderning tarkibini chuqur idishga soling. Bu erda biz asta-sekin unni kiritamiz. Oddiy qoshiq bilan aralashtiring. Xamir qalin smetana mustahkamligiga ega bo'lishi kerak.
  4. Biz panani pechka ustiga qo'yamiz va ozgina yog' quyamiz, uni isitamiz. Qovuqlarni qoshiqqa soling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni ikkala tomondan qovuring. Banan pishiriqlari issiq xizmat qiladi. Ularni tepaga surtish mumkin. sariyog', quyultirilgan sut yoki murabbo.

Banan va tuxum pishiriqlari - parhez varianti

Tarkibi (ikki porsiya uchun):

  • bitta tuxum;
  • banan - 1 dona;
  • bir oz o'simlik yog'i.

Ko'rib turganingizdek, ushbu retsept minimal miqdordagi mahsulotlarni taqdim etadi. Pancakes juda tez pishiriladi. Ular kaloriyalarda past, ya'ni ular raqamga rioya qiladigan odamlar uchun mos keladi.

Banan va tuxummi? Harakatlar algoritmi quyidagicha:

1. Bananni tozalang. Pulpani vilkalar yoki blender bilan maydalang. Keyin ko'pirtiramiz.

2. Biz qo'limizga mo'ylovni olamiz. Tuxumni chuqur idishga soling va urishni boshlang.

3. Ikkala aralashmani ham birlashtiramiz. Natijada suyuq xamir hosil bo'ladi.

4. Idishga ozgina yog' quyib, panani isitamiz. Xamirni kichik qismlarga to'kib tashlang. Pancakesning bir tomoni qizarishi bilanoq, ikkinchisiga aylantiring. Ular yonib ketmasligi uchun ularni minimal olovda qovuring. Pishirgandan keyin darhol ovqatlanish yaxshidir, chunki ular tezda qorayadi. Ushbu taomga ajoyib qo'shimcha nordon murabbo bo'ladi.

Bolalar uchun pishiriqlar

Oziq-ovqat to'plami:

  • 100 g un;
  • bir stakan kefir;
  • 2 osh qoshiq Sahara;
  • ikkita banan;
  • ½ osh qoshiq Pishiriq sodasi;
  • bir chimdik tuz;
  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i.

1 yoshli bolalar uchun krep qanday tayyorlanadi), quyida o'qing:

1. Bir stakan kefirni idishga quying. Sekin-asta un qo'shing. Ko'pirtirish bilan aralashtiring. Biz bo'laklar yo'qligiga ishonch hosil qilamiz. Smetana mustahkamligi bilan xamirni olishingiz kerak. 8-10 ta krep pishirish uchun etarli. Agar sizda 2 ta farzandingiz bo'lsa, unda ingredientlar miqdori ikki barobarga oshirilishi kerak.

2. Olingan massaga shakar, soda va o'simlik yog'i qo'shing. tuz. Ingredientlarni yana aralashtiring.

3. Bananlarni tozalang. Ularning pulpasini maydalab, xamirga yuboring. Biz aralashtiramiz. Bu yog'li smetana o'xshash bir hil mustahkamlik bo'lib chiqadi.

4. Biz panani kuchli olovga qo'yamiz, ichiga ozgina yog' quyganimizdan keyin. U qizib ketganda, xamirni qoshiq bilan yoyish mumkin. Pancakesni avval bir tomondan, keyin boshqa tomondan qovuring. Issiq xizmat qiling, ustiga murabbo yoki shokoladli muzlash. Bolalar bu taomni yaxshi ko'rishadi. Ular, albatta, ko'proq narsani so'rashadi.

Lekin nafaqat bananlardan siz mazali krep tayyorlashingiz mumkin. Sizga ikkita qo'shimcha retseptni taklif qilamiz.

Shokoladli pancakes

Tarkibi:

  • 50 g kakao kukuni;
  • 2 stakan kefir;
  • 300 g shakar;
  • 1 osh qoshiq limondan siqilgan sharbat;
  • 50 g un;
  • bitta tuxum;
  • bir chimdik soda;
  • bir oz o'simlik yog'i.

Pishirish:

Kefir va limon sharbatini o'rta qozonga quying. Tuxum va shakar qo'shing. Biz mag'lub etdik. Sekin-asta kakao kukuni, un va soda qo'shing. Keling, xamirni yoğurishni boshlaylik. Smetana bilan bir xil mustahkamlikda bo'lishi kerak. Bir oz mayiz qo'shishingiz mumkin. Yog 'yordamida qizdirilgan panda krep pishiramiz.

Pishloqli pishiriqlar

Kerakli mahsulotlar:

  • 150 g pishloq;
  • bir stakan un;
  • 1 st. l. Sahara;
  • bitta tuxum;
  • 300 ml kefir;
  • ½ osh qoshiq soda;
  • bir oz o'simlik yog'i;
  • ¼ choy qoshiq tuz.

Amaliy qism:

1. Chuqur idishda kefir, soda, shakar, un va tuzni birlashtiring. Biz aralashtiramiz. Biz 20 daqiqaga qoldiramiz.

2. Belgilangan vaqtdan keyin tuxumni xamirga sindirib tashlang. Yana aralashtiramiz. Pishloq bo'laklarga bo'linadi.

3. Idishning pastki qismini moy bilan moylash orqali qizdiramiz. Xamirni oddiy qoshiq bilan yoyib chiqdik. Har bir pancake ustiga bir bo'lak pishloq qo'ying. Uni biroz bosish kerak. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Issiq xizmat qiling.

Ko'pchilik tomonidan ma'lum va sevilgan pancakes nafaqat xamir yordamida, balki, masalan, banandan ham tayyorlanishi mumkin. Bunday holda, idish yanada yumshoq, xushbo'y va ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi. Bunday nonushta, albatta, bolalar tomonidan qadrlanadi va ular, albatta, maktabga o'zlari bilan bir nechta bo'laklarni olib ketishni xohlashadi. Bir nechta turli retseptlar mavjud, ular orasida siz o'zingiz uchun eng maqbulini topishingiz mumkin.

Unsiz banan pishiriq

Tarkibi:

  • banan;
  • 2 tuxum.

Bu miqdor bitta porsiya uchun etarli. Pishirish jarayoni 15 daqiqadan ortiq davom etmaydi.

Tayyorlash usuli:

Yulafli banan pancakes

Yulaf ezib, kattalar va bolalar uchun juda foydali bo'tqa hisoblanadi. Afsuski, ba'zida bolani ertalab kamida bir necha osh qoshiq bo'tqa eyishga ko'ndirishning iloji yo'q. Bunday holda, siz hiyla-nayrangga borib, don qo'shilishi bilan krep tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • 4 ta juda pishgan mevalar;
  • 0,5 st. un;
  • 0,5 st. jo'xori uni;
  • 250 ml kefir;
  • 2 ta moyak;
  • Pishiriq kukuni;
  • bir chimdik tuz;
  • vanillin.

Tayyorlash usuli:

Banan suti bilan pancake

Ushbu parametr klassikaga biroz o'xshaydi, ammo mevalardan foydalanishni hisobga olsak, yakuniy ta'mi butunlay boshqacha. Ushbu taomni berry sousi yoki yangi mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Ingredientlar 4 ta porsiya uchun.

Tarkibi:

  • tuxum;
  • 3 ta banan;
  • 1/4 st. sut;
  • 0,5 st. un;
  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 st. granüllangan shakar.

Tayyorlash usuli:

Bananli kefir pishiriqlari

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan taom nafaqat mazali, balki sog'lom. Bu kefir va jo'xori uni ishlatish haqida. Bundan tashqari, fermentlangan sut mahsuloti bu taomni juda yam-yashil qiladi.

Tarkibi:

  • 3 ta pishgan banan;
  • tuxum;
  • 4 osh qoshiq. granüllangan shakar qoshiqlari;
  • 0,5 st. kefir;
  • 0,5 st. jo'xori uni;
  • bir chimdik pishirish kukuni;
  • 0,5 choy qoshiq doljin.

Tayyorlash usuli:

  1. Blenderdan foydalanib, mevani pyure holatiga maydalash kerak. Unga shakar, kefir, pishirish kukuni, doljin va tuxum qo'shing. Yana bir bor hamma narsani yaxshilab aralashtiring;
  2. Olingan aralashmaga qismlarga un qo'shing va qalin smetana kabi ko'rinishi kerak bo'lgan mustahkamlik hosil bo'lguncha aralashtiring;
  3. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va har tomondan 5 daqiqa davomida o'rtacha olovda kreplarni qovuring.

Banan va reza mevalaridan pancake

Ushbu retsept nafaqat foydalanadi ekzotik mevalar, shuningdek, oxirgi taomga yangi lazzat eslatmalarini qo'shadigan rezavorlar. Bu eng yaxshi tabiiy yogurt sousi bilan xizmat qiladi.

Tarkibi:

  • 3 ta haddan tashqari pishgan banan;
  • 6 tuxum;
  • 100 g kokos yong'og'i;
  • 50 g malina yoki boshqa rezavorlar;
  • 0,5 osh qoshiq doljin;
  • 1 choy qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorlash usuli:

Banan xamirturushli pancakes

Xamirturushdan foydalanish tufayli pancakes yam-yashil bo'ladi. Taomning ushbu versiyasiga biroz ko'proq vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi, ammo natija bunga arziydi.

Tarkibi:

  • 1 litr sut;
  • 0,5 kg un;
  • 0,5 kg irmik;
  • 30 g quruq xamirturush;
  • tuxum;
  • 100 g sariyog ';
  • 3-modda. granüllangan shakar qoshiqlari;
  • tuz.

Tayyorlash usuli:

Banan va tvorogdan pancakes

Yana bir sog'lom nonushta varianti. Tvorog tufayli idish ko'proq gözenekli bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda ta'mi tepada qoladi. Oilangiz uchun bu kreplarni tayyorlashga ishonch hosil qiling. Ingredientlar 4 ta porsiya uchun. Pishirish vaqti - taxminan 25 daqiqa.

Tarkibi:

  • 2 banan;
  • 125 g tvorog;
  • tuxum;
  • 4 osh qoshiq. qoshiq un;
  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq yog'.

Tayyorlash usuli:

  1. Banan bo'laklari va tvorogni birlashtirib, blender bilan bir hil massaga uring.
  2. Ularga tuxum va un qo'shing. Bir hil xamirni olish uchun hamma narsani aralashtiring.
  3. Uni issiq yog'ga qoshiq soling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
  4. Murabbo yoki smetana bilan xizmat qiling.

Banan va shokoladli pishiriqlar

Banan va shokolad kombinatsiyasidan ko'ra nima mazali bo'lishi mumkin. Ushbu retseptda aynan shu tandem ishlatiladi. Bolalar bunday nonushta va shirinlikdan xursand bo'lishadi.

Tarkibi:

  • 1.25 st. un;
  • banan;
  • 150 ml sut;
  • yarim shokolad bar;
  • tuxum;
  • tuz;
  • Pishiriq kukuni.

Tayyorlash usuli:

Yuqoridagi barcha retseptlar juda oson va har kim ularga dosh bera oladi, istak bo'ladi. Bananlardan tashqari, xamirga boshqa meva va rezavorlar qo'yishingiz mumkin, bu faqat oxirgi taomning ta'mini yaxshilaydi. Oilangizni sog'lom nonushta bilan siylang. Yoqimli ishtaha!

Agar siz kundalik menyuni diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, banan kreplarini tayyorlashingiz mumkin. Pishirish juda mazali, yumshoq va to'yimli nonushta uchun yaxshi tanlov bo'ladi. Pancakesni chiroyli va aql bovar qilmaydigan darajada mazali qilish uchun pishgan, hatto haddan tashqari pishgan tropik mevani tanlash yaxshidir.

Banan pishiriqlari - klassik retsept

Pancakes - bu kattalar ham, bolalar ham sevadigan sevimli taom. Lekin biz buvisining retseptlariga murojaat qilmaymiz, lekin biz sizni mashhur amerikalik banan kreplarini pishirishni taklif qilamiz.

Tarkibi:

  • ikkita katta (pishgan) banan;
  • 215 ml sut;
  • 3-4 st. shirin qum qoshiqlari;
  • ikkita katta tuxum;
  • ikki stakan un;
  • choy qoshiq ripper;
  • bir necha gramm tuz, yog '(qovurish uchun).

Tayyorlash usuli:

  1. Biz bananlarni blender bilan maydalaymiz, bu usul bizga pishgan mevalarning nozik ta'mi bilan bir hil aralashmani olish imkonini beradi.
  2. Olingan banan pyureiga tuxumni urib, shirin qumni quyamiz. Barcha tatlandırıcılarni qo'yishga shoshilmang, chunki meva juda shirin bo'lsa, xamir ovqatlar xira bo'lib chiqadi.
  3. Ripperni tuz bilan qo'shing va blenderni yana yoqing.
  4. Endi sut mahsulotini to'kib tashlang, chayqalish bilan aralashtiring va unni qismlarga qo'shing, dumaloq harakatlar bilan aralashtiring.
  5. Qovurilgan idishni moy bilan yog'lang va har tomondan uch daqiqa davomida kreplarni qovuring.

Guruch uni bilan banan pishiriqlari

Fritters banan va tuxumdan unsiz, aniqrog'i bug'doysiz pishirilishi mumkin. Buning o'rniga siz guruch unini olishingiz mumkin, u ko'proq ozuqaviy moddalarga ega. Bundan tashqari, guruch unida kuchli alerjen bo'lgan va ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin bo'lgan kleykovina mavjud emas.

Tarkibi:

  • pishgan banan;
  • ikkita xom tuxum;
  • uch st. guruch unining qoshiqlari;
  • Art. bir qoshiq kokos yong'og'i;
  • qovurish uchun yog' (hidsiz).

Tayyorlash usuli:

  1. Biz bananni vilkalar bilan maydalaymiz, shunda u pyuresi bo'lib chiqmaydi, lekin mevaning mayda bo'laklari qoladi, shuning uchun bizning pishiriqlarimiz suvli bo'ladi.
  2. Biz tuxumni yumshatilgan bananga surtamiz, aralashtiramiz, keyin kokos chiplari va guruch unini qo'shamiz, aralashtiramiz.
  3. Mevali kreplarni sariyog'da oltin rangga qadar qovuring, yogurt yoki berry sousi bilan xizmat qiling.

Tuxumsiz retsept

Agar siz yaqinlaringizni g'ayrioddiy pishiriqlar bilan davolashga qaror qilsangiz, ular uchun bananli krep tayyorlang. Ushbu retsept tuxum va sut qo'shilishini o'z ichiga olmaydi, lekin pishiriqlar hali ham juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • ikkita banan;
  • 225 ml suv;
  • 0,5 choy qoshiq tuz;
  • ikki st. granüllangan shakar qoshiqlari;
  • 155 g un;
  • moy.

Tayyorlash usuli:

  1. Bananlarni tilimga kesib oling, blender bilan maydalang yoki oddiy vilkalar bilan yoğurun.
  2. Tatlandırıcı, tuzni meva massasiga to'kib tashlang, ozgina yog'ni quying va aralashtiring, shunda shirin va sho'r donalar butunlay eriydi.
  3. Endi unni to'kib tashlang va suvga (xona haroratida) quying, xamirda bo'laklar qolmasligi uchun yaxshilab aralashtiramiz va issiq qovurilgan idishda kreplarimizni pishiring.

Sut ustida bosqichma-bosqich

Banan pancakes - har qanday meva yoki muzqaymoq bilan xizmat qilish mumkin bo'lgan ajoyib desert. Pishiriqni mazali qilish uchun biz faqat pishgan bananlarni tanlaymiz.

Tarkibi:

  • ikkita banan (pishgan);
  • 55 ml sut;
  • bitta tuxum;
  • ikki st. shirin qum qoshiqlari;
  • 110 g un;
  • 0,5 choy qoshiq ripper (soda).

Tayyorlash usuli:

  1. Biz mevalarni halqalarga kesib tashlaymiz va idishni katlaymiz, vilkalar olamiz va yoğuramiz.
  2. Olingan banan massasiga tatlandırıcı tushiring, tuxumni haydab, aralashtiramiz, so'ngra sut mahsuloti va bir qoshiq sariyog 'tushiring.
  3. Keyin unni aralashtiramiz, ripperni qo'yishni unutmang.
  4. Pancakesni skovorodkada (yog'siz) oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Kefirdagi banan kreplari

Kefirda siz tezda mevali kreplarni pishirishingiz mumkin. Pishirish yumshoq, ishtahani ochadi, uni asal, sevimli sirop yoki murabbo bilan berish mumkin.

Tarkibi:

  • uchta banan;
  • 185 ml kefir;
  • ikkita tuxum;
  • 185 g un;
  • uch st. granüllangan shakar qoshiqlari;
  • bir necha gramm tuz;
  • yarim qoshiq soda;
  • qovurilgan yog'.

Tayyorlash usuli:

  1. Tug'ralgan bananlarni blender idishiga soling, tuxumni uring va ingredientlarni uring.
  2. Biz uxlab qolganimizdan keyin shirin va sho'r donalar, shuningdek, soda aralashtiriladi.
  3. Endi nordon ichimlikni to'kib tashlang va asta-sekin un qo'shing, qalin smetana mustahkamligiga qadar xamirni aralashtiring.
  4. Biz yog 'qo'shilishi bilan qizdirilgan qovurilgan idishda krep pishiramiz.

PP banan va jo'xori uni pishiriqlari

Yaxshi nonushta - kunning yaxshi boshlanishi. Parhezshunoslar kun bo'yi batareya quvvatini to'ldirish uchun o'zingizga to'yimli nonushta tayyorlashni maslahat berishadi. Ideal variant - jo'xori uni kabi donli idishlar. Ammo, agar siz jo'xori uni yoqtirmasangiz yoki charchagan bo'lsangiz, unda jo'xori uni asosida mazali banan pancakes tayyorlang.

Tarkibi:

  • to'rt st. jo'xori uni qoshiqlari;
  • uch st. qoshiq sut;
  • juda pishgan banan;
  • qovurilgan yog'.

Tayyorlash usuli:

  1. Agar sizda allaqachon pishgan mevalar bo'lsa, unda bu sizga kerak bo'lgan narsadir. Biz uni blenderda maydalaymiz yoki oddiy vilkadan foydalanamiz.
  2. Pishiriqni yumshoq qilish uchun sizga mayda maydalangan bo'laklar kerak bo'ladi, siz sutni to'kib tashlashingiz va bo'laklarni yumshatish uchun ularni pishirishingiz kerak.
  3. Endi biz banan pyureini jo'xori uni va shirin qum bilan aralashtiramiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.
  4. Idishni yog 'bilan yog'lang va uch daqiqa davomida har ikki tomondan vegan kreplarini qovuring, murabbo, smetana yoki rezavorlar bilan xizmat qiling.

Smetana ustida

Meva bananlari har qanday asosda, hatto smetanada ham pishirilishi mumkin. Smetana qanchalik nordon bo'lsa, pishiriqlar shunchalik mazali bo'ladi. Xamirga banan bilan birga boshqa mevalarni, masalan, olmalarni ham qo'yishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • yarim kilogramm banan;
  • 165 ml smetana;
  • ikkita katta tuxum;
  • 75 g shirin qum;
  • 285 g un;
  • 0,5 choy qoshiq soda;
  • 155 ml yog '.

Tayyorlash usuli:

  1. Ushbu retsept uchun bizga ozgina pishmagan mevalar kerak, chunki biz ularni mayda bo'laklarga kesib, blender bilan maydalamaymiz, meva pyuresi kerak emas.
  2. Biz tuxumni idishga solamiz, smetana qo'yamiz va shirin granulalarni uxlab qolamiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, shakar iloji boricha eritilishi kerak.
  3. Endi soda quying, aralashtiring va pufakchalar paydo bo'lishini kuting, keyin unni kichik qismlarga qo'shing.
  4. Biz xamirni isishi uchun ozgina vaqt beramiz va bu vaqtda biz bananlarni tozalaymiz, avval ularni doira shaklida kesib, keyin har bir doirani to'rt qismga bo'lamiz.
  5. Tug'ralgan mevalarni xamirga to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring va har tomondan ikki daqiqa davomida yog'da kreplarni qovura boshlang.

Banan pancakes - mavsumdan qat'i nazar, tez va mazali pishiriq. Axir, bunday mevani qishda ham, yozda ham har qanday do'konda topish oson.